五色糯米飯?jiān)趺醋? 01 黑色：用楓葉（還得是鮮嫩的）搗爛后曬干，用清水煮出黑染料液，染成黑灰色糯米。...
2020-05-01
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如何制作涼皮, 01 拿個(gè)盆子，倒入高筋面粉加入適量水和鹽，跟做包子一樣和面粉，和成一個(gè)面團(tuán)，用保鮮膜包起來發(fā)酵半小時(shí)左右。...
2020-05-01
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藜麥的正確吃法,想必大家都知道藜麥?zhǔn)且环N食材，并且可以作為主食，也可以作為輔食哦。但是藜麥的正確吃法究竟是什么呢？接下來我們一起來看看吧！...
2020-05-01
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不使用發(fā)酵粉制作饅頭的方法,平常我們所了解到制作饅頭的方法都是需要使用發(fā)酵粉的，經(jīng)過探索和發(fā)現(xiàn)，我們了解到有一種方法是不需要發(fā)酵粉也能夠制作...
2020-05-01
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燴面片的制作方法,燴面是非常好吃的面食，并且有很多種不同的吃法，比如羊肉燴面、涼拌燴面等等?？墒亲约簯?yīng)該如何制作燴面片呢？接下來我們一起來看...
2020-05-01
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如何用普通面粉制作餃子皮,雖然現(xiàn)在市面上有很多已經(jīng)制作好的餃子皮，但是想要吃得安心，還是自己在家制作比較好。所以今天就來教大家，如何用普通面...
2020-05-01
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如何用安琪酵母發(fā)面？,在家就可以做點(diǎn)小吃，來一起學(xué)學(xué)怎么發(fā)酵母來做饅頭吧！ 01 首先買好酵母粉后，要按說明用量，冬天可稍...
2020-05-01
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自發(fā)健康綠豆芽的方法和技巧,教您用一個(gè)洗菜藍(lán)，一把綠豆，一條毛巾和水，不用買豆芽機(jī)，自己就可以在家里種出健康的綠豆芽了，只需五天的時(shí)間就可以...
2023-10-04
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怎樣做包子才能松軟？,放假在家做點(diǎn)包子當(dāng)點(diǎn)心吃呀！來看看怎么做呢？ 01 和面，首先選用中筋面粉，放入適量的酵母粉、泡打粉...
2020-05-01
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如何做面皮？,面皮是涼皮的一種，用麥面制成，是陜西地區(qū)漢族面類美食之一，具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點(diǎn)，是西北較有民族風(fēng)味的...
2020-05-01
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老鼠饃的做法,每天吃著白胖的饅頭沒有新意，我們不如來"改造"一下我們的饅頭。今天就給大家分享一個(gè)老鼠饃的做法。需要我們準(zhǔn)備的是一塊較干的面團(tuán)...
2020-05-01
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槐花餃子餡怎么做好吃,每年的4-5月份正是槐花開放的季節(jié)，用槐花可以做成多種美食，用槐花做餃子餡那更是美味，餃子咬一口，肉香中有槐花的清香甘...
2020-05-01
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拉面怎么和面, 工具/材料 面粉、清水、鹽、油 01 首先取面粉放入盆中。再放一點(diǎn)鹽增加面的韌性。 0...
2020-05-01
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面粉不用酵母的做法大全,你們平常在家做面食是不是都會(huì)用到酵母粉呢？萬一有時(shí)候沒有酵母粉怎么辦呀，今天悄悄告訴你們，沒有酵母粉的面粉做法，一起...
2020-05-01
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花式饅頭的多種做法,我們經(jīng)常會(huì)看到的各式各樣饅頭，看起來很好看，那要怎么做呢？接下來就教大家?guī)追N花式饅頭的做法。 工具/材料 面粉 適量...
2020-05-01
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怎么樣用菠菜汁做餃子皮？,大家都知道，菠菜是非常有營養(yǎng)的蔬菜，畢竟菠菜含有蛋白質(zhì)和大量的維生素。所以很多人都喜歡吃菠菜，那么如何用菠菜汁來制...
2020-05-01
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家常蔥油餅怎么做, 工具/材料 面粉300克，50~60度溫開水200毫升，鹽適量，蔥2根，植物油適量 01 準(zhǔn)備好所有食材，...
2020-05-01
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電飯煲煮飯水米比例怎么把握,大家都煮過飯吧，肯定都會(huì)有不知道放多少水合適的困惑，有時(shí)候水多了，飯就成了稀飯，水少了，飯就糊了。所以我今天來給...
2020-05-01
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煮湯圓是冷水下鍋還是熱水下鍋煮湯圓怎么煮不破,每次過年的時(shí)候都會(huì)自己煮湯圓吃，可是有些人會(huì)把湯圓煮破，這是怎么回事呢？接下來我們一起來看看煮...
2020-05-01
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如何在短時(shí)間內(nèi)快速發(fā)酵面團(tuán)（無發(fā)酵粉）,面粉在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ姷囊环N主食了，那么如何讓面團(tuán)發(fā)酵呢，在普通傳統(tǒng)的發(fā)酵方法中，面團(tuán)的發(fā)酵需...
2020-05-01
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