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糖尿病人專用菜譜有哪些?

來源:www.hxz788.com   時間:2023-05-11 11:34   點擊:204   編輯:niming   手機(jī)版

1. 南瓜薏仁米飯

材料:小南瓜1個、大米30g、小米30g、紅豆30g、綠豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺

做法:

提前3個小時浸泡大米、小米、薏米仁、紅豆和綠豆;

將它們和葡萄干混合好,用電飯煲煮;

洗凈南瓜,將它的頂切下來,取出中間的籽;

將蜂蜜加入到煮好的粗糧飯中,混合好,裝入南瓜中;

中火蒸8分鐘即可。

香辣牛肉片、青筍拌豆腐,主食是雞蛋炒飯,肉末苦瓜條、清炒包絲菜,主食是雜糧,就是糖尿病人在吃飯上多注意點,要少吃多餐。

他主要的蔬菜有,苦瓜,黃瓜,茄子豆芽菠菜,小白菜,上海青大白菜,只要是含糖量比較低的,都是糖尿病人所需要的

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