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新聞資訊
美食菜譜
  • 街上涼拌菜店里的那種很香很香的有點辣的油是怎么做出來的？
    一、街上涼拌菜店里的那種很香很香的有點辣的油是怎么做出來的？最簡單的方法就是，一湯匙紅辣椒面或者三個紅干椒切成沫，把一勺（湯勺）色拉油燒到八...
    2025-01-08
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  • 什么樣的菜應該淋油？
    一、什么樣的菜應該淋油？菜肴烹調成熟，在出勺之前，常常要淋一點油，淋油的主要作用是： 1．增色 烹制扒三白，成品呈白色，如淋入幾滴黃色雞油，...
    2025-01-08
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  • 請教油條和糖糕的做法
    一、請教油條和糖糕的做法一，炸油條 原料：面粉 500g；油適量； 其它按季節(jié)氣侯投料： 春秋：白礬15克，食用堿10克，...
    2025-01-08
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  • 家常皮蛋怎么涼拌好吃
    一、家常皮蛋怎么涼拌好吃食材主料皮蛋2只 輔料姜末2飯勺老醋5飯勺生抽1飯勺白糖1/2飯勺香油1茶匙 步驟1、皮蛋，去皮。2、去皮的皮蛋清洗...
    2025-01-08
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  • 有誰知道小兒疝氣帶怎么弄的阿？幫幫忙拉！
    一、有誰知道小兒疝氣帶怎么弄的阿？幫幫忙拉！小兒疝氣帶為一種治療小兒疝氣的保守治療方法。小兒疝氣帶又被稱為嬰兒疝氣帶、寶寶疝氣帶、兒童疝氣帶...
    2025-01-08
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  • 自制爆米花：
    一、自制爆米花：爆米花的原料及做法原料：玉米粒兩把（80克）葵花子油或其它食物油少許（3克）白糖適量（兩湯勺）炒鍋做法：1、將玉米粒洗凈，擦...
    2025-01-08
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  • 魯花5S壓榨花生油與魯花5S壓榨一級花生油的區(qū)別
    一、魯花5S壓榨花生油與魯花5S壓榨一級花生油的區(qū)別魯花5S壓榨花生油與魯花5S壓榨一級花生油沒有區(qū)別，都是采用“5S壓榨工藝”壓榨的花生油...
    2025-01-08
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  • 如何使葫蘆上色快
    一、如何使葫蘆上色快文玩葫蘆變色的盤玩方法1、將新買回來的葫蘆放在窗臺上太陽曬，當夏天時可以把葫蘆直接放在太陽底下曬，過一段時間你會發(fā)現葫蘆...
    2025-01-08
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  • 怎么做涼拌蔬菜呢
    蔬菜生吃營養(yǎng)最高，吃前最好用淡鹽水浸泡 一、涼拌黃瓜 黃瓜有清熱、解毒、利尿之功效。嫩黃瓜與蜂蜜相伴同食，能治療盛夏常見的小兒熱痢。黃瓜頭部...
    2025-01-07
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  • 平時炒菜的話用黑花生油好還是橄欖油好呢？
    平時炒菜的話用黑花生油好還是橄欖油好呢？家里可以常備黑花生油和橄欖油，一個用于冷拼一個用于熱炒，享受健康優(yōu)質的生活。橄欖油在地中海沿岸國家有...
    2025-01-07
    43
  • 什么叫色拉油，調和油？
    什么叫色拉油，調和油？色拉油是從國外音譯過來的，指的是國外用來拌沙拉和涼菜的油，色拉油要求油的熔點比較低，低溫下面也不會凝結。于是廠家把高烹...
    2025-01-07
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  • 一級壓榨花生油能做涼菜嗎？
    一、一級壓榨花生油能做涼菜嗎？生花生是可以直接吃的，但是沒有熟花生好吃，同理，花生油一般是加熱冷卻后再用，有些情況是加熱后趁熱直接澆到菜品上...
    2025-01-07
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  • 黃燜雞的做法
    黃燜雞的做法最近幾年全國都在流行黃燜雞這種美食，相信很多人已經是這道美食的忠實粉絲了吧，那么這么好吃的黃燜雞究竟是怎么做出來的呢？今天就來分...
    2025-01-07
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  • 現榨純正花生油12元一市斤消費者能接受嗎
    一、現榨純正花生油12元一市斤消費者能接受嗎絕對能接受，你要擺個攤現榨，估計會火爆二、調辣椒油的秘方“正宗”辣椒油的辣味重與否，取決于你選的...
    2025-01-07
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  • 拌涼菜用的麻油怎么煉
    一、拌涼菜用的麻油怎么煉麻油就是芝麻榨的油,北方叫香油,南方叫麻油.味道很香,做涼菜放了麻油才好吃.二、怎樣炸麻油好吃相信很多人都知道麻油有...
    2025-01-07
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  • 什么油吃了對身體好?又不發(fā)胖
    最貴的不一定是最好的！ 每種食用油都有不同的營養(yǎng)價值，而且烹調方式也不一樣，不可單獨吃某一種油，可以交替使用，補充各種人體所需營養(yǎng)物質...
    2025-01-07
    42
  • 小磨香油問題：魯花小磨香油采用什么方法制作而成？
    一、小磨香油問題：魯花小磨香油采用什么方法制作而成？魯花小磨香油采用傳統的水代法取油。選用優(yōu)質飲用水分批次、分溫度的加入醬胚中，進行不斷的攪...
    2025-01-07
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  • 怎樣做順滑花生醬，順滑花生醬最正宗的做法
    一、怎樣做順滑花生醬，順滑花生醬最正宗的做法食材明細熟花生米100克花生油3湯匙糖適量鹽適量蜂蜜適量自制花生醬的做法步驟1花生米烤熟，或者用...
    2025-01-07
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  • 臉上的黑頭怎么去掉呀？
    有效的去黑頭方： 一、鹽加牛奶去黑頭 1.最好用沒有用過的食鹽，可以在剛開封時用小瓶單獨裝起來； 2.每次用4～5滴牛奶兌鹽，在鹽半溶解狀態(tài)...
    2025-01-07
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  • 在煮過程中，怎么保證青菜不退色
    一、在煮過程中，怎么保證青菜不退色很簡單```沸水下青菜后``馬上將適量食用油（調和油，花生油都可以）淋如水中即可`````廣州有名的油淋菜...
    2025-01-07
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