1

準備好所有的材料

2

鍋中倒入適量清水燒開后放入排骨焯掉血水

3

排骨撈出洗凈瀝干水分備用，姜切片，蒜拍碎，蔥分別切成蔥段和蔥花備用

4

把排骨、姜片、蒜、蔥段放入砂鍋中，加入適量清水大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉煮

5

加入兩湯匙生抽、一湯匙老抽燉煮半小時

6

燉至湯汁濃稠時把蔥段撈出扔掉。

排骨洗干凈焯水放入康寧砂鍋里加入調(diào)料燉