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普洱茶，屬于黑茶。因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵...

學名：Catalpa ovata Don 英文名：Catalpa科名：紫葳科 Bignoniaceae 梓樹屬植物又名河楸，花楸，水桐，楸豇...

茶葉的一種，綠茶類，毛尖茶其實是屬于綠茶中的一個品種，在不同地區(qū)出品的毛尖又可以以當?shù)氐拿Q來命名毛尖茶，如產(chǎn)于河南信陽的信陽毛尖，湖南溈山...

喝得比較多的普洱茶主要是景邁、易武和布朗山的，目前來說，最喜歡喝景邁的生普。景邁的普洱茶，有著獨特的藥香，口感醇厚，體感舒適。但我覺得，普洱...

老鷹茶屬綠茶。要分辨一種茶是紅茶還是綠茶，首先要了解紅茶和綠茶的概念。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的,中國產(chǎn)量最多,飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉...

你說的水仙茶是閩北的水仙，還是閩南的水仙呢？閩北的水仙比較好區(qū)別，都是長條形。而閩南的水仙也非常好認識，是方塊狀的。是烏龍茶里唯一的緊壓茶。...

鳳凰單叢茶的采摘初制工藝，是手工或手工與機械生產(chǎn)相結合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂...

首先讓大家了解一下想要更好的了解在了解了肉桂是什么茶之后接下來我們就要了解一下肉桂茶的飲用方法有哪些了，幫助大家把這個健康的茶喝的更味美。普...

小青柑屬于普洱茶系，小青柑當中的普洱茶一般選擇的是存放幾年的普洱茶有清醇的果香味和普洱茶醇厚的甘香味。小青柑指生理未成熟時（通常指農(nóng)歷立秋至...

相傳，慈禧太后最是鐘愛茉莉花茶，常常會作為外事禮茶，贈與外交往來的客人。但按照六大茶類的分類規(guī)則來說，茉莉花茶不屬于綠茶。六大茶類，是按照加...

毛尖，屬于綠茶或黃茶的一個子產(chǎn)品，一芽一葉、一芽兩葉茶清炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛...

這都不懂。綠茶，信陽毛尖具有強身健體作用。信陽毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C...

毛尖，屬于綠茶類，被譽為“綠茶之王”。毛尖外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。 毛尖的色、...

武夷水仙是閩北的，漳平水仙是閩南的。都屬于烏龍茶，但是武夷水仙是條形，漳平水仙是方形?？谖秮碚f，武夷水仙濃厚，漳平水仙清香。東然茶園是做福建...

龍井茶屬于綠茶。龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形...

確切地說鐵觀音是青茶，這是按顏色來進行分類的！是我國著名烏龍茶之一,也就是說鐵觀音是一種青茶或是一種烏龍茶。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安...

正山小種是一類紅茶品種，而且是世界上最早的一類紅茶飲品，在我國的福建最先發(fā)現(xiàn)。它的茶葉成黑色，泡出的茶香味濃烈，滋味持久，唇齒留香。另外，經(jīng)...

碧螺春，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū))，所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是產(chǎn)于洞庭東山、...

大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，屬于武夷巖茶的一種，為烏龍茶類。其茶樹生長在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。大紅袍具有保護牙齒、提神益思、生津...

大紅袍屬于青茶，大紅袍是烏龍茶類中的一種，同時大紅袍也是半發(fā)酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉。大紅袍屬于烏龍茶類中的一種，在中國茶葉分類里有...