1. 材料……上面的啦！

   

2. 主角來(lái)啦！

   

3. 油下鍋，蒜和大蒜暴香。
   

   

4. 倒入鮑魚(yú)炒干水分，撈起。

   

5. 油下鍋，放入姜片，五花肉，雞塊，炒至稍微有點(diǎn)金黃色。
   

   

6. 倒入鮑魚(yú)，花膠，翻炒，放入生抽，老抽，胡椒粒，雞粉，冰糖，喜歡辣的寶寶可以放點(diǎn)干辣椒。

   

7. 倒入水，淹沒(méi)所有材料5厘米。

   

8. 蓋上鍋蓋，煮開(kāi)后，小火燜4小時(shí)。或者可以高壓鍋燜一個(gè)半小時(shí)。

   

9. 完成啦！

   

10. 澆上湯汁，拌飯十分美味！

    

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