適合小學生自制甜點？

推薦一道適合小學生自制甜點：老式雞蛋糕。

主要食材：雞蛋4個，面粉110克，白砂糖80克，食用油60克。

【具體做法】

1、準備4個普通雞蛋，如果用草雞蛋就用5個，面粉最好用低筋面粉，沒有的話就用普通面粉與玉米淀粉4:1的比例去代替。

2、雞蛋打在無水無油的盆中，加入白砂糖，用打蛋器打發(fā)，打好的雞蛋液呈蓬松的淺黃色，可以在表面劃出明顯的紋路，保持1分鐘不消失，這個程度就可以了。

3、將面粉分3次篩入蛋液中。這一步不要偷懶，過篩后的面粉更加細膩，拌面糊的時候才不會出現(xiàn)疙瘩。

4、拌面糊的時候不要轉(zhuǎn)圈攪拌，像炒菜一樣翻拌均勻。拌好的面糊是蓬松的狀態(tài)。

5、沿著刮刀倒入食用油，繼續(xù)翻拌均勻。不加食用油也可以，但是口感略微干硬。

6、烤箱開始預熱，170℃預熱10分鐘。將拌好的面糊倒入墊好紙杯的模具中。

7、蛋糕糊表面撒上一些芝麻，送入烤箱中層，將溫度調(diào)至150℃，烤25分鐘。

最簡單的就是用一些酸奶和水果放在一起，然后做成酸奶，水果果凍這樣的東西也是非常的好吃，同樣也是比較適合小學生，非常的簡單。

小學生自制甜點的話建議蜂蜜無水蛋糕吧，基本上只要配比好調(diào)好溫度放進烤箱就不會失敗

果凍啊，水煮開放點白涼粉就行了然后喜歡吃什么水果放里面一點

適合小學生自制甜點：

可以制作簡單的：蛋撻，蛋糕，月餅

不用烤箱的甜品美食都怎么做？

小暑了，這5道經(jīng)典的甜點學起來，無需電烤箱，冰冷可口，特消暑！氣溫漸熱，口味酷爽、超顏值爆表的家庭美食，趕緊來一起品味一下吧！

一、【榴蓮班戟】

制做調(diào)料：生雞蛋兩個白砂糖20克牛乳180ML低筋粉90克無鹽黃油25克青芒一個鮮奶油250克白砂糖18克檸檬水適當。

做法：

1、把生雞蛋、白砂糖、牛乳放進盆里，攪拌均勻；

2、再把低筋粉篩進來，攪拌均勻以后，添加提早變軟的無鹽黃油，攪拌均勻；再把面漿篩粉2遍；

3、炒菜鍋加熱，舀入2勺面漿混勻，開中文火慢煎，煎至表層凸起許多小泡泡就可以；別的的所有煎完，放涼預留；

4、鮮奶油添加白砂糖、檸檬水，隔著涼水消磨，打成提到打蛋機有小斜角就可以；

5、取一張餅皮，先擠適當?shù)孽r奶油上來，再放入一顆青芒，最終再擠上鮮奶油；

6、隨后上下左右伸縮起來就可以；搞好的榴蓮班戟冰箱冷凍20-三十分鐘上下口味更強，或者冰箱冷凍以后，冰涼涼的，是夏季非常好的甜品，尤其是小孩的最喜歡。

二、【夢龍雪糕】

制做調(diào)料：粘米粉20克牛乳200ML鮮奶油300克白砂糖30克煉奶20克純黑巧克力200克椰油30克干果適當

做法：

1、先把粘米粉用適當?shù)呐Ｈ榫鶆颍慌Ｈ榈乖谀体伬?，把檽米糊也加上，攪拌均勻，開文火一邊煮一邊拌和，煮至濃稠的情況就可以，玄火晾涼預留；

2、鮮奶油添加白砂糖，滴進少量檸檬水；用打蛋器打成逐漸變粘稠的情況就可以終止消磨；再把檽米糊加上拌勻稱；

3、再添加煉奶拌勻稱就可以；

4、最終把面漿倒在模貝里邊，冰箱冷凍4鐘頭之上；

5、75%的純黑巧克力添加椰油，用溫開水防水防火溶化。（溫度40度上下）再添加一把干果碎進來，倒在一個深一點的水杯里，把冷藏好的冰淇淋裝進去裹上一層朱古力，慢慢的來著凝結(jié)就可以了；

三、【厚切酸奶塊】

制做調(diào)料：鮮奶油350克白砂糖45克低糖粘稠酸牛奶200克青芒兩個草莓苗300克奧利奧2一小包干果適當

做法：

1、提前準備350克的鮮奶油，添加白砂糖、擠進少量檸檬水；

2、消磨至粘稠的情況就可以；

3、隨后把酸牛奶加上拌勻稱；我這里用的是粘稠的無糖酸奶，如果是買的有糖酸牛奶，就需要酌情考慮降低糖的使用量；

4、拌好的酸牛奶糊分成3等份，第一種添加草莓果醬拌勻稱；第二種原汁原味的能夠 添加青芒粒；第三種添加奧利奧碎，拌勻稱；

5、最終倒在模貝小盒子里，表層再撒點青芒顆粒物，密封性冷藏4個鐘頭之上；

6、冷藏以后，切割成一小塊就可以，吃是多少拿是多少出去，夏季比吃冰淇淋更健康，美味可口，冰涼涼特舒服！

四、【雪媚娘】

制做調(diào)料：

皮：粘米粉110克木薯淀粉25克白砂糖35克牛乳180克無鹽黃油15克

餃子餡兒：鮮奶油200克白砂糖15克新鮮水果適當。

做法：

1、粘米粉、木薯淀粉、白砂糖混和攪拌均勻，再倒進牛乳攪拌均勻；用骰子篩粉一遍，脫模一個菜盤，沸水上鍋蒸，大概蒸三十分鐘上下；

2、煮熟的粘米粉取下來，沒有白芯就爛熟了，隨后趁著熱揉入15克無鹽黃油；無鹽黃油揉勻稱以后，再次揉數(shù)分鐘；

3、最終揉光潔，抻一抻，有非常好的可塑性就可以了；

4、控制面板上撒適當?shù)氖炫疵追郏S后把面糊搓發(fā)展條，分為勻稱的9等份，再把每一個小劑子揉圓；

5、準備充分鮮奶油，添加白砂糖，消磨至小斜角，大概9分的情況；裝在裱花嘴，冷藏室預留；把檽米小劑子搟薄，搟的情況下能夠 撒適當粉劑；搟好的檽米皮放到雪媚娘的模貝里邊，先把邊沿擠上一層鮮奶油，再放入自身喜愛的新鮮水果；

6、最終用鮮奶油密封，像做包子一樣包起來，最終插口的地區(qū)抹點粉劑避免 黏連；包裹的雪媚娘放到紙托里，大家的雪媚娘就搞好了。

五、【花生仁糯米滋】

制做調(diào)料：粘米粉150克木薯淀粉20克嬰兒奶粉20克白砂糖20克食用油15克冷水170克包餡：花生仁150克黑芝麻粉2勺白砂糖1勺半。

做法：

1、碗中添加粘米粉、嬰兒奶粉、白砂糖、木薯淀粉攪拌均勻；添加冷水攪拌均勻，再添加食用油，充足拌和至無顆粒物絲滑的面漿情況，隔海上鍋蒸，大概蒸25分鐘上下；

2、蒸熟的檽米糊取下來，略微涼下；

3、待熱流之后，再戴上一次性手套揉勻稱；盡可能多揉一會兒，越揉面的可塑性越好；揉到光潔就可以；

4、揉好以后拿保鮮袋包起來，避免 吹干；取大概40克的小劑子，搓圓按扁抻薄，包進2勺包餡；

5、用你自己喜愛的方法包起來，略微梳理圓滑一點；

6、再放到椰絲碗里，裹上一層椰絲；大家的花生仁糯米滋就搞好了，軟糯甘甜，包餡越嚼越香。

（PS:花生仁餡料的做法：熟的花生仁削皮后加進破壁養(yǎng)生機里，再添加2勺熟的黑芝麻粉，1勺微糖，攪弄成含有小顆粒的情況，大家的花生仁包餡就搞好了）。

比如說芝士焗番薯，番薯蒸熟再挖出番薯，加入適當?shù)闹ナ繑嚢杈鶆?，再放到一個容器里，上鍋蒸熟即可變成一道美味又營養(yǎng)的甜品。

用鍋做，把做好的美食放在鍋里面蒸，或者烤。

可以用一些熟食來進行制作，而且這種情況下上面可以去放一些奶油或者是其他的水果，這樣制作出來的美食也是非常棒，而且不需要烤箱。

在炎夏或是廚房沒有烤箱的時候，制作美味的甜點也不必煩憂。巧用趣味的工具和簡單的食材，我們也能制作出讓人垂涎欲滴的甜品美食。

創(chuàng)意十足的甜點棒棒糖

準備好棒棒糖模具、巧克力和堅果、水果干等配料。將巧克力融化，用勺子或裱花袋將融化的巧克力倒入模具，放入堅果或水果干，插入棒棒糖棍，放入冰箱冷藏至凝固。美味的棒棒糖就完成了，既有顏值又有口感。

沁人心脾的果凍布丁

果凍粉、水果、酸奶，這些都是制作爽滑果凍布丁的必備材料。將果凍粉溶解在熱水中，待稍涼后加入水果塊或果泥。倒入杯子或模具中，冷藏至凝固。接著在果凍上澆一層酸奶，酸甜交織，令人欲罷不能。

甜蜜蜜的慕斯

不需要烤箱，也能做出口感細膩的慕斯。吉利丁粉、淡奶油、水果或巧克力，是制作慕斯的關鍵食材。將吉利丁粉溶解在熱水中，待稍涼后與打發(fā)的淡奶油混合。加入水果泥或融化的巧克力調(diào)味。倒入模具中，冷藏至凝固，松軟香甜的慕斯就完成啦。

清新可口的水果沙拉

炎炎夏日，制作一碗清新的水果沙拉，既能消暑又能補充維生素。種類繁多的水果，切成小塊，放入碗中。淋上蜂蜜、酸奶或沙拉醬，攪拌均勻。爽脆多汁的水果沙拉，清涼又健康。

醇香四溢的布朗尼

巧克力愛好者的福音來了。面粉、可可粉、黃油、雞蛋，再加上一些堅果或巧克力豆，就能做出香濃的布朗尼。將黃油和巧克力隔水融化，加入雞蛋打發(fā)。混合面粉和可可粉，加入巧克力黃油糊中，最后撒上堅果或巧克力豆。倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固，切成小塊享用。

軟糯香甜的糯米糍

糯米粉、水、餡料，就能做出軟糯香甜的糯米糍。將糯米粉和水混合，揉成光滑的面團。包入自己喜歡的餡料，如豆沙、水果、巧克力。裹上椰蓉或芝麻，放入冷凍室冷凍至凝固。咬一口，皮薄餡多，軟糯香甜，令人回味無窮。

這些不需要烤箱的甜品美食，不僅做法簡單易操作，而且口感也毫不遜色于烤箱美食。在閑暇的午后或炎熱的夏日，動手制作一份甜點，給自己和家人帶來一份甜蜜的享受吧！