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如何做枧水月餅

來(lái)源:www.hxz788.com   時(shí)間:2024-12-22 09:35   點(diǎn)擊:21   編輯:niming   手機(jī)版

你好

把龍眼果木燒成灰后,篩過(guò)把灰收集在個(gè)小瓦缸內(nèi),加礦泉水至到水位高于灰面5cm, 蓋起放著3個(gè)月,濾出來(lái)的就是全自然的堿水了。別的硬木也可以燒成堿水,但是要避免樹(shù)皮會(huì)出膠汁的樹(shù)木。野筧曬干后燒成的灰也可以制成堿水。稻稈也行。制成的堿水粘在指尖會(huì)有滑溜的感覺(jué),用舌尖嘗會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的咸澀感,但是龍眼木灰制成的堿水稀釋后會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的甘甜味!

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