1、蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽 蘿卜1個(gè),蔥白6根,生姜15克.用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.

2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽

紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克.

以水三碗煎至過(guò)半.頓服,服后出微汗即愈.

驅(qū)風(fēng)散寒.治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等.

3、蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽

蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.

先將大米洗凈,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分 鐘.趁熱一次服,注意避風(fēng)寒.

發(fā)汗透表.治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽.

4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽

大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克.

將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見(jiàn)汗即愈.

發(fā)汗散寒,止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽.

5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿

熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黃汁500毫升.

羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生姜汁,不住手?jǐn)?微火熬數(shù)沸成膏.每日空腹溫酒調(diào)1匙,或做姜湯或做粥食亦可.

補(bǔ)虛潤(rùn)肺,祛風(fēng)化毒.治陰虛發(fā)熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤(rùn)肺潤(rùn)膚的功效.

6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰

鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.

將梨去皮剖開(kāi),去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟.早晚分食.

清熱化痰,散結(jié)解表.用治咳嗽或肺癰,癥見(jiàn)胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,

咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等.

7、飲馬乳清熱止嗽

鮮馬乳300毫升,白糖適量.

將馬乳煮沸;飲時(shí)加白糖.

據(jù)介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補(bǔ)血生津,潤(rùn)燥止嗽的功效

肺結(jié)核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用.

8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

燕窩10克,大米100克,冰糖50克.

將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開(kāi)水碗中繼續(xù)漲發(fā).取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開(kāi),改用文火熬煮.將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),加入冰糖溶化后即成.

滋陰潤(rùn)肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰.

9、燕窩梨大養(yǎng)肺陰

燕窩5克(水浸泡),白梨2個(gè),川貝母10克,冰糖5克.

白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟.服食.

養(yǎng)陰潤(rùn)燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力.

10、蘿卜胡椒止咳祛痰涎

蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片.

加水共煎30分鐘.日飲湯2次.

下氣消痰.治咳嗽痰多.

11、豆?jié){飲潤(rùn)肺寧嗽化痰

黃豆,冰糖.

黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.

健脾寬中,潤(rùn)燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.

12、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克,紅糖,白糖各100克.

把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.

清熱,生津,潤(rùn)燥.治咳嗽痰喘.

13、玉米須橘皮治咳嗽

玉米須,橘皮各適量.

共加水煎,日服2次.

止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽,痰多.

14、蘿卜豬肺止咳湯

蘿卜1個(gè), 豬肺1個(gè),杏仁15克.

加水共煮1小時(shí).吃肉飲湯.

清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促.

15、糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳

白糖50克,雞蛋1個(gè),鮮姜適量.

先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻.每日早晚各服1次.

補(bǔ)虛損.治久咳不愈.

16、芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克,冰糖10克.

芝麻與冰糖共放碗中,開(kāi)水沖飲.

潤(rùn)肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無(wú)痰.

注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.

17、香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克,香油30克,鹽少許.

將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.

潤(rùn)肺止咳.治久咳不止.

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

大白梨1個(gè),蜂蜜50克.

先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個(gè),連吃數(shù)日.

生津潤(rùn)燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等.

19、燕窩銀耳治干咳盜汗

燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.

將燕窩先用清水測(cè)一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時(shí),然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.

補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱.治干咳,盜汗或肺陰虛等.

20、薯蕷粥健脾益肺

生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味.服食.

補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病.

21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳

山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒(méi)山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長(zhǎng).3厘米寬的長(zhǎng)方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤(pán),上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤(pán).(3)炒鍋上火,濾入盤(pán)內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補(bǔ)腎潤(rùn)肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無(wú)力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身.

22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽

瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.

共煎煮湯飲.日服2次.

清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等.

23、花生棗蜜湯止咳化痰

花生米,大棗,蜂蜜各30克.

用水共煎極爛.飲湯,日服2次.

止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短.

24、花生沙參湯治咳嗽少痰

花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量.

水煎取汁,加冰糖.每日1劑.

潤(rùn)肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干.

25、黃精冰糖止咳平喘

黃精(中草藥)30克,冰糖50克.

將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.

清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,干咳無(wú)痰,咯吐不利,食少口干,腎虛精虧等.

26、合雪梨湯滋陰潤(rùn)肺

百合25克,大雪梨1個(gè),冰糖20克.

百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個(gè)半小時(shí),待百合已爛時(shí),加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成.

滋陰潤(rùn)肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.

27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺

銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只.

銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋.每日服2次.

滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥.

28、竹瀝粥功在清熱化痰

竹瀝30克,粳米100克.

先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用.

清熱,豁痰,鎮(zhèn)驚.治風(fēng)熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃.

29、羅漢果柿餅湯清肺熱

羅漢果半個(gè),柿餅3個(gè),冰糖30克.

加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完.

清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥.

30、無(wú)花果冰糖水治肺熱咳嗽

無(wú)花果30克,冰糖適量.

將無(wú)花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效.

祛痰理氣,潤(rùn)肺止咳,解毒潤(rùn)腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等.

31、甘蔗汁治肺虛熱咳嗽

甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克.

先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次.

潤(rùn)肺止咳,生津潤(rùn)燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜.

32、奶湯鍋?zhàn)郁~(yú)止咳消腫

活鯉魚(yú)1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, “奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量.

將鯉魚(yú)去鱗開(kāi)膛,除去內(nèi)臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調(diào)料.然后加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌.上桌后將鍋下的白酒點(diǎn)燃燒開(kāi),佐以姜,醋汁食用.止咳消腫,滋補(bǔ)強(qiáng)身.適于咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食.