西紅柿雞蛋湯：這個湯應該是必會的一道開口湯之一，首先做法簡單，其次營養(yǎng)豐富。

食材準備

西紅柿，雞蛋，鹽，雞精，淀粉，香蔥

具體做法

第一步，西紅柿去皮切小塊，雞蛋打散，香蔥切小段，淀粉碗中加少許水化開。

第二步，鍋中加少許油燒火，加入西紅柿，翻炒至糊狀。

第三步，鍋中加水燒開，放入打散的蛋液，攪拌均勻。

第四步，將化開的淀粉倒入鍋中攪拌，加入食鹽，雞精攪拌均勻。

第五步，盛出，撒上蔥花（不喜歡可以不用）

家庭煲湯:鯽魚豆腐湯，香菇香蘿卜燉雞湯，排骨燉白蘿卜(去皮)，豬腿燉蓮菜，冬瓜燉大骨湯，絲瓜雞蛋湯，西紅柿雞蛋湯，白菜火腿香茹湯，白蘿卜燉羊肉湯，鴨子湯，酸菜魚湯，粉絲黃花小白菜丸子湯，燉牛骨湯，韭菜雞蛋湯，紫陽蒸盆子湯，銀耳湯，元宵甜酒蛋花湯等。