NO.1 蒸煮紫薯（最簡(jiǎn)單的吃法，也是最原汁原味的）

準(zhǔn)備食材如下：紫薯適量，清水

具體做法如下：首先將紫薯清洗干凈，然后起鍋，將清洗干凈的紫薯放入鍋中，加入沒(méi)過(guò)紫薯的清水，大火煮開(kāi)后中火煮30分鐘，把紫薯煮熟即可！蒸紫薯的話,就起蒸鍋，然后將紫薯放蒸鍋里蒸3-40分鐘，把紫薯蒸熟就可以了！紫薯口感粉甜，吃的時(shí)候不用搭配任何東西都非常的美味！

NO.2 紫薯粥

準(zhǔn)備食材如下：紫薯2個(gè)，糯米200克，水適量

具體做法如下：糯米洗干凈后用水浸泡半個(gè)小時(shí)以上，紫薯洗凈去皮，切成小塊，紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，一次加足水，后面再加的話，會(huì)影響粥的味道和粘稠度，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，小火煮至紫薯化開(kāi)，粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底，焦掉！

NO.3 烤紫薯（最香的吃法）

準(zhǔn)備食材如下：紫薯6個(gè)，烤箱1臺(tái)（沒(méi)有的燒一堆火）

具體做法如下：紫薯用廚房刷子刷洗干凈，不用削皮，將紫薯放進(jìn)不粘烤盤，不要重疊；如果烤盤容易粘，可在烤盤里墊上錫紙，烤箱上下火220度，提前預(yù)熱5分鐘，烤箱預(yù)熱完畢后，將紫薯放入烤箱中層，烘烤40分鐘；如果紫薯個(gè)頭比較大，時(shí)間到后，需翻面再烤40分鐘，烤好后取出紫薯，輕輕掰開(kāi)，香甜美味，健康營(yíng)養(yǎng)的【烤紫薯】就做好了。