南通有什么精致美食?
一、南通有什么精致美食?
1、南通市區(qū)和通州有脆餅,味道很好,而且要認準西亭牌的!
2、如東和啟東是以海鮮為多,而且海鮮也便宜,不過以如東的海鮮為上品!
3、海安有麻蝦醬,不過估計很多人會不習慣那個味道,但是我很喜歡!
4、如皋的話那只有肉了,如皋的凍豬耳朵很好吃!
西亭脆餅好吃好吃
文蛤不過這種天氣.拿起來不太方便
如皋香腸白蒲茶干
麻蝦醬個人推薦
味道不錯也不貴
二、南通特色菜
傳說中的蒜苗???(沖的只有這個)
三、南通有哪些旅游必嘗的美食
材料
主料:面線5兩(約200克),白菜膽4兩(約160克),雞蛋2只,中蝦6只,
輔料:上湯2杯,蔥粒1湯匙調(diào)料/,
調(diào)料:鹽適量,胡椒粉,麻油各少許
做法
(1)白菜膽洗凈,燒煮清水適量,加入油和鹽各少許,放下白菜膽焯熱;雞蛋煮熟,去殼,切片;中蝦去外殼但留尾,用生粉和鹽揩擦蝦身,洗凈,除腸,切雙飛。
(2)面線用煮水焯熟,撈起,立刻過冷水,然后瀝干。
(3)燒煮上湯,加入調(diào)味料,下中蝦焯熟,撈起備用,面線放入上湯內(nèi)快煮片刻,撈起置碗內(nèi),加一茶匙熟油拌勻。
(4)將中蝦、白菜膽和蛋片置面線上,澆上上湯,撒上蔥粒供食。
四、南通有什么精致美食?
南通精致美食網(wǎng)···
去看看··
五、南通的人氣美食。。。
海鮮石鍋拌飯。。。
炒年糕。。。
肉醬蝦仁炒面。。。
黑椒牛柳飯。。。
。。。。。
六、南通有什么美食???
南通市區(qū)? 、西亭脆餅、正場薰糕、石港乳腐、金沙茶食(寸金糖等)、興仁豬頭肉、南通茶食(嵌桃麻糕、麻圓、麻餅、麥蒂酥等)、、四宜糕團?[122]? ? ?
南通“十佳”名菜(點)名錄
類別名菜
南通十佳名菜 ? ?天下第一鮮 ? ?黃燜狼山雞 ? ?
清蒸刀魚 ? ?白汁鮰魚 ? ?
淡菜皺紋肉 ? ?蛙式黃魚 ? ?
提湯羊肉 ? ?蝦仁珊瑚 ? ?
蟹粉鮮魚皮 ? ?通式三鮮 ? ?
南通十佳家常菜 ? ?野雞絲 ? ?炒和菜 ? ?
蚶子燒雞冠菜 ? ?荷包扁豆燒蟹粉 ? ?
金山藏玉斧 ? ?扣雞 ? ?
燴魚 ? ?茄兒嵌斬肉 ? ?
麻蝦燉蛋 ? ?燴蟶干 ? ?
南通十佳古典菜 ? ?清燴鱸魚片 ? ?酥鯽魚 ? ?
鹽焐雞 ? ?海底松燉銀肺 ? ?
芙蓉蜇皮 ? ?灌蟹魚圓 ? ?
雞粥菜心 ? ?烹子魚 ? ?
紅燒鰻魚 ? ?冰糖扒蹄 ? ?
南通十佳名點 ? ?蟹黃養(yǎng)湯燒賣 ? ?金錢蘿卜餅 ? ?
芙蓉藿香餃 ? ?翡翠文蛤餅 ? ?
林梓潮糕 ? ?通派火餃 ? ?
缸爿和草鞋底 ? ?曹公面 ? ?
米粉餅 ? ?青蒿團 ? ?