一星期健康食譜,求告知,要求只有每天吃,的不一樣,一兩道菜沒問題?
一、一星期健康食譜,求告知,要求只有每天吃,的不一樣,一兩道菜沒問題?
最佳答案: 在健身房鍛煉么,個我也是啊,教練有給過健身食譜,如果想瘦的話,其實就是少吃油,肚子餓麥片或是全麥面包都可以。。。。早飯要保證吃好,外加一個雞蛋...
二、一周健康食譜怎么安排?
食譜一:
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克、姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克、味精、鹽適量)、熗花菜。
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克、麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克、蔥段、姜絲、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜二:
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
晚餐:饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
食譜三
早餐:面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克、調(diào)味品適量)、香菇燒油菜(鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量)、拌小青菜。
晚餐:百合粥(粳米50克,百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克、調(diào)味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克、調(diào)味品適量)、紫菜蝦皮湯。
加餐:時令水果。
擴展資料
一天中最重要的是早餐,所以不能馬虎,應是正正經(jīng)經(jīng)的一頓飯。據(jù)了解,有相當一部分人早餐不正規(guī),匆匆吃一點或邊走邊吃,少部分人根本不吃。早餐吃好非常重要,質(zhì)量好的早餐可以給人體和大腦提供充足的營養(yǎng)素和能量,使人精力充沛和思維活躍,還能讓記憶力增強。
不吃早餐使人沒精神、思維遲鈍、記憶力下降,甚至會有低血糖,所以應該重視早餐。早餐應是營養(yǎng)豐富、葷素搭配、易消化的食物。包括谷類、肉蛋類、牛奶、水果或蔬菜。炸油餅、油條雖好,但宜少吃,多吃對身體不利。
參考資料來源:人民網(wǎng)-3個早中晚三餐的健康食譜
人民網(wǎng)-一日三餐要怎么搭配才健康 應掌握飲食搭配技巧
三、養(yǎng)生健康食譜菜單
養(yǎng)生健康食譜菜單
養(yǎng)生健康食譜菜單,現(xiàn)在因為工作的壓力導致我們忽略了自身的健康,其實現(xiàn)在是有很多的養(yǎng)生的菜譜,我為大家整理好了養(yǎng)生健康食譜菜單的相關(guān)資料,一起來看看吧。
養(yǎng)生健康食譜菜單1 一、【菜 名】 薺菜百頁卷
【做 法】薺菜洗凈燒熟切成末,加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和,百頁一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝干,攤放在潔凈的砧板上,一端放薺菜餡,卷成長卷,斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。
二、【菜 名】 黑木耳炒豬肝
【做法】黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片,在水淀粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,姜絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。此菜為最佳補血,補肝腎,明目之菜肴,四季皆宜。
三、【菜 名】 桃仁拌芹菜
【做法】芹菜取嫩莖洗凈,入沸水鍋燙斷生,撈出用冷開水激涼瀝干,加鹽、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋補肝腎、烏發(fā)、降血壓、適用春季。
四、【菜 名】 菜心炒蝦皮
【做法】白菜心洗凈切成段,蝦皮3湯匙用水略沖洗。炒鍋上火,放油燒熱,加入蝦皮,適量蒜蓉,白菜心炒勻,炒至菜熟,不需調(diào)味即可上桌。此菜有開胃,潤肺的功效,其豐富的`鈣,磷,蛋白質(zhì)及維生素對體弱乏力,腰酸足軟有一定的療效。秋冬,初春食用最佳。
五、【菜 名】 川貝雪梨燉豬肺
【做 法】將川貝、雪梨去皮,切成1厘米的方塊;豬肺洗凈,擠去泡沫,切成長2厘米的塊。將川貝,豬肺,雪梨共置砂鍋內(nèi),加入冰糖,水適量,置武火上燒沸,用文火燉2小時即成。有除痰、潤肺、鎮(zhèn)咳等功效,還適用于老年人無痰熱咳等癥。
六、【菜 名】 枸杞春筍肉絲
【做法】將豬瘦肉洗凈切成絲;春筍切成同樣的絲,炒鍋上火,放花生油燒熱,將肉絲、筍絲同時下鍋炒散,下料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒攪勻,投入枸杞再翻炒幾下,微沸淋入麻油即成。此菜適用于腎虛目眩,視覺模糊,體弱乏力等癥,冬春兩季食用最佳。
七、【菜 名】 春韭炒蛤仁
【做法】蛤蜊入沸水鍋燙至殼微張,剝殼取肉,韭菜洗凈切段,入油鍋熘炒,放入蛤肉,加鹽、味精炒熟即成。此菜滋陰健胃,適用春季。
八、【菜 名】 姜汁菠菜
【做法】菠菜揀洗凈,入沸水鍋(加油和鹽)燙熟撈出,加姜汁(姜末加冷開水、鹽、味精調(diào)成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,養(yǎng)血上血,通利腸胃,上海酒,適合春季。
九、【菜 名】 核桃仁炒春韭
【做法】核桃仁用麻油炒香,韭菜洗凈切段,入油鍋炒熟,加鹽、味精調(diào)味后,放桃仁炒勻即成。此菜補腎壯陽,適合春季。
十、【菜名】當歸枸杞粥
【做法】用當歸15克,枸杞10克,白米適量。將當歸放入帶蓋的容器內(nèi),注入熱水、使之膨脹,然后取出切成薄片。共同放入慢燉鍋中,煮至爛熟。
當歸性味甘、辛溫,歸肝、心、脾經(jīng),有補血活血的作用。枸杞的性味甘平,能夠滋補肝腎、益精明目,還能增強人們的免疫力。二者與白米共煮為粥,不僅香濃味美,而且營養(yǎng)豐富。
養(yǎng)生健康食譜菜單2 五谷雜糧的營養(yǎng)價值不必多說,例如:黑豆、小米、紅豆、蕎麥等等等,這些比起精制的面粉更有營養(yǎng)價值,在夏季熬好粥后冰鎮(zhèn)口感更好。
油菜中富含維生素和鈣,而且其中所含有的維生素C比大白菜所含還要高,而且蘑菇對于鎮(zhèn)痛等有一定的效果,油菜還可以幫助我們抵御皮膚過度角化。
西芹對于高血壓、血管硬化等都有效果,還有利于止咳、利尿,對于減肥人群來講西芹絕對是值得入手蔬菜。
豆干也是在炒菜的時候常用的,豆干要提前泡好到時候和蔬菜一起清炒即可,豆干富含我們所需的多種微量元素,還含有優(yōu)質(zhì)蛋白、植物油等,有利于我們消化與吸收。
胡蘿卜中所富含的營養(yǎng)想必也不用多說,胡蘿卜的作用超多可以幫助我們治療夜盲癥,還能提高我們自身免疫力。
養(yǎng)生健康食譜菜單3 1、補氣血:枸杞桂圓鴿蛋,人參銀耳 鴿蛋湯,菠菜粥,桂圓蓮子粥;
2、健脾胃:赤豆鯉魚, 桂花紅棗羹,山藥扁豆粥, 栗子粥 ,江米粥,豆角炒青椒,芽粥炒谷芽炒麥芽;
3、養(yǎng)肝膽:雞骨草煲紅棗,玫瑰,棗茶;
4、宣肺利喘:銀耳鴨蛋湯,胡蘿卜大棗湯五味枸杞茶,荷葉粥;
5、補血養(yǎng)心:桂圓紅棗粥湯山藥,紅棗粥,桂圓蓮子粥,枸杞銀耳湯,姜棗紅糖湯,花生紅棗湯,土豆燒羊肉;
6、健腦安眠:枸杞百合羹,桂圓粥,紅豆大棗粥;
7、明目聰耳:枸杞羊肝湯,雙花決明茶,山藥雞蛋湯,黃瓜雞蛋湯,豬肝湯,香干肉絲炒芹菜,枸杞洋蔥燉牛肉,醋拌芹菜;
8、降糖降壓:菠菜皮蛋粥,洋蔥炒豬肉,兔肉燉山藥,清燉鯽魚,醋泡黃豆;
9、降脂減肥:香菇豆腐湯,菠菜拌洋蔥,芹菜炒香菇,月季花茶,香椿拌豆腐;
10、滋陰:冰糖黃精湯,百合銀耳湯,玉竹冰糖粥,天冬枸杞粥;
11、補陽:韭菜炒雞蛋,枸杞蘿卜羊肉湯;
12、抗衰老:煮花生,桂圓花生湯,姜棗桂圓湯,木耳炒肉,陳皮鴨,砂鍋豆腐,醋熘茄子,糖醋藕,涼拌西紅柿;
13、助謝排毒:紅豆冬瓜湯,荸薺湯,黃花木耳雞肉湯;
14、潤腸:黃芪蜜粥(蜂蜜);
15、清熱:綠豆粥,絲瓜粥;
16、利濕:赤苓粥,赤小豆粥;
17、補益:養(yǎng)肝韭菜粥,養(yǎng)肺百合粥;
18、緩解疲勞:補充B1、B6、B12等B族維生素,粗加工谷物,全麥面包牛奶,深色蔬菜,葵花籽,雞蛋。人壓力巨大時消耗大量VC、VE,可補充水果蔬菜、豆類胡蘿;
19、血管健康食物:蘆筍-葉酸,防胎兒畸形。燕麥-B葡聚糖,促腸道有益菌。黃豆-卵磷脂,降脂、降膽保持血管彈性。紫蕓豆-花青素,防心腦血管病。紫色食物含量高-紫薯、紫葡萄、紫甘藍。三文魚-多不飽和脂肪酸EPA、DHA,降低心臟病發(fā)病率。辣椒-VC。改善血管內(nèi)皮細胞功能。堅果-VE,花生、核桃、瓜子、松子等。