有沒有適合秋天食用的電燉鍋食譜,最好簡單易操作的?
一、有沒有適合秋天食用的電燉鍋食譜,最好簡單易操作的?
秋天食用銀耳雪梨紅棗蓮子羹,它不但能滋陰潤肺、生津、提神、保護(hù)肝臟,還能起到潤膚美容的作用,女人經(jīng)常吃對皮膚的保養(yǎng)是很有幫助的,更適合嗓子不好,有支氣管炎、咽炎的人群食用,這個季節(jié)吃能有一定的緩解作用。
1. 半朵銀耳掰碎,越小越好,泡水后會發(fā)大,塊小容易煮且容易出膠。紅棗10顆,加溫水浸泡2-3小時 ??#煮羹的容器不夠大的話千萬不要用一朵銀耳,水發(fā)完后會變大,半朵熟后的成品就足夠盛在飯碗中滿滿5-6碗了
2. 銀耳清洗干凈、去根。(因長在木頭上,會有些許木屑,需要多次清洗),加入銀耳3倍以上的水,適量冰糖,中小火燉20分鐘后轉(zhuǎn)入小火慢燉,期間需要查看水量
3. 燉制1小時左右時,加入一把洗凈的蓮子
4. 5. 雪梨半個,秋天新鮮的雪梨皮發(fā)綠,冬天雪梨皮發(fā)黃,雪梨特點是外表粗糙、個大。如果分不清買時問下水果店老板
6. 取半個雪梨,去皮切薄片
7. 加入雪梨片。喜歡吃口感脆一些的雪梨,關(guān)火前10分鐘放入就好,總同時1.5小時,此時還可以加幾粒枸杞。水量不足的話要加一些水,湯汁不夠甜再加入適量冰糖。
8. 從開始燉共一個半小時,銀耳基本軟爛了,可以關(guān)火
9. 銀耳軟爛,紅棗飄香。湯汁已經(jīng)熬出膠質(zhì),時間越久,出膠越多,可根據(jù)自己時間延長熬制時間
二、秋天想養(yǎng)養(yǎng)胃,買了個電燉鍋,有什么食譜好介紹的?
秋冬可以煲煲這些湯:1、雙豆百合豬排湯2、百合蓮米藥骨湯3、當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血雞湯4、川貝雪梨豬肺湯5、菊花蘿卜湯6、烏豆杞子沙參豬肝湯,護(hù)胃養(yǎng)胃也可以試試活謂素,作為日常保健也是挺不錯的選擇。
三、誰能簡單介紹一下天際電燉鍋的幾個食譜?
我現(xiàn)在用慣了天際電燉鍋,其實都不怎么需要食譜了,隨意一點發(fā)揮也能做出好湯,哈哈,因為他們家的煲湯程序很科學(xué)嘛。我介紹一下我做的雪梨瘦肉湯吧,原料:雪梨,瘦肉,南北杏,蜜棗,冰糖酌量。
制法:
1、將雪梨切成4塊,只去心和核,不用去皮。
2、放適量清水,用料一起放入煲內(nèi),煮約3小時,加冰糖,再煮5分鐘便可飲用。
其他的湯煮起來也差不多是這個程序,很方便的,都是套路~
四、用電煮鍋能煮什么求菜譜
太多了,可以搜電飯煲食譜大全。簡單列出幾樣:
電飯煲做的可樂雞翅
電飯煲牛肉雞蛋飯
電飯煲骨湯土豆?fàn)F飯
電飯煲版烤雞
電飯煲做三杯雞
電飯煲蛋糕
電飯煲做酸奶
電飯煲鼓油雞
香腸飯(電飯煲食譜)
電飯煲蛋糕
電飯煲鹽焗雞
電飯煲芝士蛋糕
蜜糖芋頭---電飯煲烹飪
香腸煲飯(電飯煲版)
利用電飯煲做酸奶