撈汁小海鮮麻辣
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時(shí)間:2020-05-03 07:31
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撈汁小海鮮麻辣,
9.2
綜合評(píng)分
33
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海邊e風(fēng)情
麻辣撈汁小海鮮,操作簡(jiǎn)單,一直是網(wǎng)紅小食品。
今天咱們一起來做一下。版本很多,找到好的并不容易。
主要包括。撈汁紅油配菜
海鮮處理干凈,用調(diào)制好的料汁腌泡海鮮即可。最后澆上紅油,撒上炒熟的白芝麻,青紅椒圈即可。
今天咱們一起來做一下。版本很多,找到好的并不容易。
主要包括。撈汁紅油配菜
海鮮處理干凈,用調(diào)制好的料汁腌泡海鮮即可。最后澆上紅油,撒上炒熟的白芝麻,青紅椒圈即可。
用料
海鮮 | 350克 |
下面是撈汁用到的 | ?? |
味精 | 1克 |
料酒 | 5克 |
壽司醬油 | 10克 |
白糖可增減 | 20克 |
九珍涼拌汁 | 30克 |
水 | 100克 |
紅油可以選用頓可香辣紅油。也可自己制作。 | 30克 |
小米辣椒 | 20克 |
料酒 | 5克 |
撈汁小海鮮麻辣的做法
-
花甲煮熟備用
-
花甲舉例子。煮熟備用。
-
按照比例調(diào)制好料汁。加水稀釋
-
撈汁澆到花甲上。進(jìn)行淹泡。
-
裝罐以后,澆上紅油,撒上芝麻。即可。
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