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雞蛋灌餅怎么做?

來源:www.hxz788.com   時間:2020-04-27 10:14   點擊:9524   編輯:niming   手機版
雞蛋灌餅怎么做?,

說到美味的小吃,大家肯定會想到一種味道,那種讓人愛不釋手的味道,這就是我們熟知的雞蛋灌餅的味道。那么我們在家中應該如何制作雞蛋灌餅呢?今天就由我來帶領大家學習吧。


工具/材料

面粉(200克) 、火腿腸、 生菜


  • 01

    我們需要在準備好的面粉中加入適量溫水,然后再將其揉成面團的形狀。

  • 02

    現(xiàn)在我們就得將剛剛準備好的面團搟成餅狀啦,然后再在它的表面涂上均勻的食用油。

  • 03

    現(xiàn)在我們需要將餅從中間切開了哦(注意:這里不用全切完哦,只用切大概1/3)。

  • 04

    我們得沿著餅的邊緣將餅卷起來。

  • 05

    我們需要把面團和油、蔥粉揉在一起了哦。

  • 06

    現(xiàn)在就把揉好的面團再次搟成餅狀就好啦。

  • 07

    在鍋中放入適量的食用油,然后將餅放入鍋中,用小火烙餅。

  • 08

    等待餅的表面稍加鼓起,破洞后將雞蛋液倒入鍋中。

  • 09

    現(xiàn)在我們就把餅煎成正反兩面都是金黃的可以出鍋了哦。

  • 10

    現(xiàn)在就把出鍋的餅表面抹上適量的牛肉醬,雞蛋灌餅的味道就出來了哦。

  • 11

    好啦,現(xiàn)在我們就來煎一煎事先準備好的火腿腸吧。

  • 12

    最后,在把火腿腸和生菜放入餅中,再把餅卷上,香噴噴的雞蛋灌餅就做好了喲,是不是很簡單呀,快來跟我一起行動起來吧!

  • End
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