嶗山茶產(chǎn)地

因?yàn)榍鄭u啤酒公司在瀘州有一個(gè)分公司，也就是生產(chǎn)基地。青島啤酒公司的前身是青島啤酒廠(chǎng)，后來(lái)將青島第二啤酒廠(chǎng)、嶗山啤酒廠(chǎng)、青島酒精廠(chǎng)和平度啤酒廠(chǎng)兼并，成立了青島啤酒公司。隨著國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不斷提高，青啤又兼并了幾十家國(guó)內(nèi)啤酒廠(chǎng)（包括瀘州啤酒廠(chǎng)）作為自己的生產(chǎn)基地，因此青島啤酒的產(chǎn)地在瀘州就不奇怪了。

山東嶗山產(chǎn)什么茶

與嶗山極佳的生態(tài)環(huán)境有著密不可分的關(guān)系。

有“海上名山第一”美譽(yù)的嶗山，其上有林、泉、瀑布，風(fēng)舒云悠，怡然自得。另外，溫帶大陸性季風(fēng)氣候加上海洋氣候的影響，使得嶗山四季變化明顯，嶗山之上雨霧充沛。

正所謂“高山多霧出好茶”，溫和的氣候，正適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)，所以南茶北引在嶗山取得成功也是天時(shí)地利的原因。

嶗山茶種類(lèi)

嶗山綠茶屬于高檔綠茶！是綠茶中的經(jīng)典名品！

嶗山綠茶有“江北第一茶”之稱(chēng)，是中國(guó)最北方的綠茶品種，品質(zhì)優(yōu)異，具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡的鮮明特點(diǎn)，按工藝不同可以分為卷曲形綠茶與扁形綠茶。

嶗山綠茶的采摘期為每年4月中下旬至9月底，可以分為春季綠茶、春末綠茶、夏季綠茶、秋季綠茶和秋末綠茶，其中以春茶最好喝，芽葉細(xì)膩，產(chǎn)量較低，而夏季綠茶的葉片粗大，口感沒(méi)有那么好喝。

嶗山茶產(chǎn)量

不同的是文化，工藝，產(chǎn)地。

日照綠茶是產(chǎn)地和產(chǎn)量最大的，全日照市都是茶葉產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，工藝相對(duì)是比較精致一些。

嶗山綠茶產(chǎn)地相對(duì)要小很多很多，但是品牌保護(hù)的好，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)嶗山綠茶要出名一些，不過(guò)現(xiàn)在很多嶗山茶都是日照綠茶，嶗山綠茶由于工藝上的習(xí)慣對(duì)比日照綠茶同級(jí)別的外觀要比日照綠茶要粗糙。并且嶗山綠茶產(chǎn)量是真的不多。

泰山女兒茶基本上就是個(gè)珍稀物種吧，產(chǎn)量極低，產(chǎn)量少就意味著價(jià)格高。口感不做評(píng)價(jià)。

嶗山茶簡(jiǎn)介

種茶

種茶即育茶，要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的茶葉需要優(yōu)質(zhì)的空氣、土壤、水分、周?chē)h(huán)境，缺一不可。沒(méi)有此基礎(chǔ)，就沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的茶葉。更需要種茶者像關(guān)懷、照顧自己的小孩子一采茶時(shí)間在清晨，選取一芽一葉、一芽?jī)扇~。

殺青

茶葉晾干后，就進(jìn)入了炒茶階段。通過(guò)殺青揉捻將茶葉種的草氣味驅(qū)除。這一步，直接影響到成品茶的品質(zhì)。

揉捻

茶葉揉捻時(shí)適當(dāng)破壞殺青后茶葉組織,讓茶葉內(nèi)含物質(zhì)滲透在葉的表面,同時(shí)對(duì)茶葉進(jìn)行造型,使芽葉卷緊成需要的形狀。嶗山茶揉捻大部分是用機(jī)器揉捻。

烘干

在殺青、揉捻之后就可以將茶葉烘干、磨光。其中關(guān)鍵是要掌握好炒茶的火候。

篩選

將炒好的茶葉中的粉末過(guò)濾出來(lái)后，卷曲、新鮮、帶有濃郁板栗香味的成品茶制作完成。

嶗山特產(chǎn)茶

都是嶗山茶，只是松針與扁茶，名稱(chēng)不同，外型不同，制茶工藝稍有不同而已。

嶗山茶產(chǎn)地鰲山

嶗山主峰叫巨峰，俗稱(chēng)嶗頂。

嶗山，位于山東省青島市嶗山區(qū)，古代又曾稱(chēng)牢山、勞山、鰲山等。它是山東半島的主要山脈，嶗山的最高峰名為巨峰，又稱(chēng)嶗頂，海拔1132.7米，峰頂面積約1.5平方公里，為嶗山的主峰。嶗山是中國(guó)海岸線(xiàn)第一高峰，有著海上“第一名山”之稱(chēng)。當(dāng)?shù)赜幸痪涔耪Z(yǔ)說(shuō)：“泰山雖云高，不如東海嶗?！?/p>

嶗山，東高而懸崖傍海，西緩而丘陵起伏，山區(qū)面積446平方公里。山脈以嶗頂為中心，向四方延伸，尤以西北、西南兩個(gè)方向延伸較長(zhǎng)。

嶗山茶產(chǎn)地是哪里

挺好，嶗山綠茶的第一泡沒(méi)有什么味道，二泡口味稍好，三泡以后開(kāi)始出味，嶗山綠茶特有的清雅、幽香的碗豆香味也開(kāi)始顯露，嶗山綠茶的茶湯入口滑、綿，微苦，回味悠長(zhǎng)，回甘較好，嶗山綠茶跟日照綠茶一樣，都產(chǎn)自山東，都是質(zhì)量好，滋味鮮爽的綠茶，特級(jí)嶗山綠茶色澤翠綠，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠明亮；三級(jí)嶗山綠茶色澤墨綠，湯色黃尚亮，滋味尚醇正，葉底暗綠；其他等級(jí)介于兩者之間。

嶗山產(chǎn)什么茶葉

單說(shuō)嶗山綠茶，論口感，五月中旬的茶葉是最好的，嶗山茶基本沒(méi)有所謂的明前茶，嶗山屬于北方茶，一般谷雨左右能下來(lái)的茶葉就算是早的了，跟去其地理位置及溫濕度的關(guān)系，一般5月中旬的口感最好，相對(duì)價(jià)格也比較高，按照茶農(nóng)的順序，谷雨至五月中旬這段時(shí)間茶葉產(chǎn)量很低，青島的南南風(fēng)還沒(méi)起來(lái)，這段時(shí)間的茶葉可以做扁茶，價(jià)格相對(duì)比較貴，普通的扁茶市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)該800+，好的應(yīng)該在2000+ 這段時(shí)間的茶葉一般是送領(lǐng)導(dǎo)用，有條件的可以嘗嘗，口感比較清淡，需要細(xì)品，有厚重感。 5月中上旬左右的茶葉開(kāi)始做手工茶，這段時(shí)間氣溫穩(wěn)定，茶葉的香氣逐漸起來(lái)了，經(jīng)過(guò)一冬天的養(yǎng)分積累，茶葉口感好，香氣足，耐沖泡是嶗山茶只上品。價(jià)位也相對(duì)較高，一般市場(chǎng)價(jià)格在600-1000之間 ，6月份的茶葉次之，春茶不苦不澀，口感好，夏茶比較便宜100左右一斤，不耐沖泡，秋天茶葉比夏天味香，但是用當(dāng)?shù)氐脑?huà)說(shuō)有沙頭，沖泡幾次以后會(huì)有點(diǎn)澀。

市面上的嶗山茶假的比較多，每年報(bào)紙都報(bào)道。有條件建議到茶農(nóng)家買(mǎi)，

我就是嶗山的茶農(nóng)家里種茶20多年了。希望對(duì)你的提問(wèn)有所幫助-嶗濃嶗山茶，自己家的茶。

嶗山茶百科

喜歡喝茶的青島人都知道“嶗山綠”，它吸收了山水精華，湯碧色青，品之回味無(wú)窮。但可能很少有人知道，嶗山茶并不是“坐地戶(hù)”，而是千里之外移植來(lái)的。

1.南茶“北嫁”入嶗山

1957年冬，茶苗移植試驗(yàn)，引種的是皖南，浙江良種。最初在太平山南麓苗圃試種。第一次是從黃山運(yùn)來(lái)的兩年生茶苗5000株，次年春天培植完全失敗。

1958年又試行育苗馴化，由杭州引種，在中山公園太平山南麓的空曠地帶試種，出苗率達(dá)70%左右。茶樹(shù)入嶗山，首選地方是素有“小江南”之稱(chēng)的太清宮林區(qū)。

1959年，播種了5萬(wàn)多叢，折合40多畝，由于缺乏管理，僅存活5千至1萬(wàn)多叢。經(jīng)過(guò)一兩年的精心管理和培育，引種成功。

日前，在上清宮附近，海拔3000米的一塊坡地上，發(fā)現(xiàn)了1962年種植的27叢茶樹(shù)。期間沒(méi)人管理，但茶苗竟安全越冬，可見(jiàn)嶗山極適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。

2.嶗山茶“反客為主”

90年代中后期，嶗山茶獲得大發(fā)展。政府政策扶持，資金支持，技術(shù)指導(dǎo)，鼓勵(lì)種植，改糧為茶。

茶樹(shù)種植面積年均增加1000畝左右，注冊(cè)商標(biāo)幾十個(gè)，種植技術(shù)和制茶技術(shù)越來(lái)越精湛，知名度越來(lái)越高，花茶日漸從當(dāng)?shù)厝说淖郎贤顺?，嶗山茶成了不可替代的飲品?/p>

2004年5月青島市首屆“嶗山茶節(jié)”成功舉辦，60多個(gè)品種的嶗山茶參展，萬(wàn)里江，云霧茶等名茶風(fēng)靡海內(nèi)外，嶗山茶文化的研究也在興起。

目前，嶗山區(qū)茶葉種植面積達(dá)12000余畝。

從第一批茶樹(shù)“客人”移居嶗山算起，嶗山茶的歷史已近半個(gè)多世紀(jì)。到今天，嶗山“客茶”已經(jīng)成為我國(guó)茶葉市場(chǎng)上的一支崛起的新生軍。在人們的潛意識(shí)里它就是地道的“坐地戶(hù)”了。

3.入鄉(xiāng)容易隨俗難

“南茶北引”成功了，但產(chǎn)地有限，產(chǎn)量很低，在社會(huì)上幾乎沒(méi)有影響。

80年代中后期到90年代初，茶樹(shù)種植技術(shù)有所發(fā)展，但技術(shù)很不普及，制茶技術(shù)只有極少幾個(gè)人掌握，上市量非常有限。加之當(dāng)時(shí)人們的生活水平較低，到90年代初期嶗山茶種植面積也就1000畝左右。

嶗山茶產(chǎn)區(qū)

       嶗山茶的主產(chǎn)區(qū)只有兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)：王哥莊鎮(zhèn)和沙子口鎮(zhèn)，只要是這兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的嶗山茶都是正宗的嶗山茶，王哥莊鎮(zhèn)的曉望村，轄區(qū)內(nèi)有二龍山風(fēng)景區(qū)，在二龍山山谷中相隔不到100米有兩座緊挨著的水庫(kù)，塘子觀水庫(kù)和曉望水庫(kù)，全部都是聚集山水而成，村里的茶樹(shù)都是由水庫(kù)的山水澆灌，山水澆灌的茶樹(shù)比地下水澆灌的口感更好，曉望村的李記嶗山茶，就非常好，山水灌溉，老李種植三十年經(jīng)驗(yàn)，口感非常濃郁，有機(jī)會(huì)去二龍山可以去他家嘗嘗，相信不會(huì)讓大家失望！