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老式油茶的做法和配方
用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖適量,油適量,各類干果適量1、用料理機(jī)將炒熟的芝麻打碎,放入碗中備用。2、將花生...
2022-01-04
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土家族的介紹
土家族的介紹土家族絕大部分居住在湖南永順、龍山、保靖、古丈以及湖北省來鳳、利川、鶴峰、咸豐、宜恩一帶及四川省。人口570.42萬(1990年...
2021-10-29
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土家族十大美食是什么?
土家油茶湯、張關(guān)合渣、土家臘肉、柏楊豆干、社飯、鲊廣椒、葛仙米、鳳頭姜、福寶山莼菜、年肉。1.土家油茶湯土家油茶湯是一種似茶飲湯質(zhì)類的點(diǎn)心小...
2021-10-29
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土家族的酥油茶是怎么做的
土家族的油茶湯、蒙古族的奶茶和藏族的酥油茶,被譽(yù)為中國三大名飲。 ?。ㄒ唬┟耖g最香的一碗“油茶湯” “油茶湯”是恩施土家族的一道獨(dú)特的...
2021-06-23
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恩施土家族有哪些風(fēng)俗
1.居住土家人“所居必?fù)窀邘X”,往往同姓數(shù)十戶或上百戶集聚而成為一寨。土家人多聚居山內(nèi),客家人多居山外。土司時(shí),只有土司、舍把、族長等土官以...
2021-05-27
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客家人喝茶叫“食茶”,食和喝是兩種方式,客家人為什么會(huì)這樣叫呢?
這就是客家話的特色所在。各個(gè)地方的方言都有各自的特點(diǎn)??图以捓锇选俺詵|西”(包括“喝、飲”)說成是“食東西”。如:吃飯說成是“食飯”;喝水說...
2021-05-27
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調(diào)查問題:蕾茶 和 擂茶 ,哪一個(gè)詞讓你聯(lián)想更多?
1、蕾茶讓我想到了這種茶是摻雜了某種花瓣的茶,聞起來芳香馥郁,喝起來回味無窮。擂茶讓我想到是用某種類似棍子似的的東西打出來的茶,里面可能會(huì)摻...
2021-05-27
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山茶油和茶樹油一樣嗎,茶油為什么會(huì)有如此豐富的營養(yǎng)物質(zhì)(生長周期)?
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