茶油倒鍋中為什么會起很多泡泡
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時(shí)間:2024-12-13 02:35
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那是油根雜質(zhì)造成的,將油燒熱,至開始冒煙的溫度,放在容器里靜放冷卻沉淀3-7天,沉淀時(shí)不要攪動,不要放在溫度太低的地方.去掉沉淀物就不會再起沫.一般不會是水,是水的話燒開后水會暴發(fā)響聲的.
正規(guī)廠出廠的茶油是沒有雜質(zhì)的
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茶油炒菜為什么有泡沫