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農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)是什么?

來源:www.hxz788.com   時(shí)間:2024-11-07 16:27   點(diǎn)擊:37   編輯:niming   手機(jī)版

一、農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)是什么?

農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)是什么?農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)是一套非常有效監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的路徑系統(tǒng),通過條碼能追溯到產(chǎn)品的生產(chǎn)班組、時(shí)間、流程。它是通過追溯管理,對(duì)造成質(zhì)量安全事故的責(zé)任人實(shí)行質(zhì)量追究,從而強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識(shí)。建立農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度,可以從根本上保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等所有環(huán)節(jié)的每一步都有記錄,是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的最有效手段之一。

二、什么是農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)?

簡單地說,就是市面上銷售的農(nóng)產(chǎn)品,上面有標(biāo)識(shí),可以直接查到是哪兒生產(chǎn)的,是誰生產(chǎn)的。

三、農(nóng)產(chǎn)品溯源是怎么做到的?需要防偽技術(shù)這些嗎?

農(nóng)產(chǎn)品溯源是通過采集農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù),為農(nóng)產(chǎn)品建立可視化產(chǎn)品檔案,向消費(fèi)者充分展示產(chǎn)品安全與品質(zhì)相關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的雙向可追溯。同時(shí),通過一物一碼技術(shù),幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品防偽鑒真,并精準(zhǔn)獲取客戶分布數(shù)據(jù)。是消費(fèi)者對(duì)商品辨別真?zhèn)蔚囊罁?jù),同時(shí)也是企業(yè)打造產(chǎn)品品牌,樹立品牌形象的利器。

四、農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)如何應(yīng)用?

農(nóng)產(chǎn)品溯源應(yīng)用前景廣泛,能幫助企業(yè)、監(jiān)管部門及消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的食品安全的監(jiān)督和管理,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收益,營造誠信經(jīng)營的社會(huì)氛圍。

1. 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)。在農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中實(shí)行監(jiān)督和記錄,從幼苗(或是牲畜家禽)生長發(fā)育到,檢疫上市,運(yùn)輸監(jiān)督,或是生產(chǎn)加工,全程實(shí)行“一物一碼”,保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,發(fā)現(xiàn)問題,能及時(shí)溯源和處理。企業(yè)也能借此為賣點(diǎn)實(shí)現(xiàn),綠色食品或健康品質(zhì)營銷,幫助企業(yè)提高形象,助力銷售。

2. 政府監(jiān)管。得力于共享互通的平臺(tái),政府監(jiān)管部門也能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督管理,對(duì)各生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)能得到更為細(xì)致的檢查。影像、照片等數(shù)據(jù)通過互聯(lián)網(wǎng)也能為實(shí)現(xiàn)追溯提供更為便捷和高效的支撐。

3. 消費(fèi)者受益。消費(fèi)者和終端用戶(餐飲行業(yè))通過“一物一碼”能購買優(yōu)質(zhì)合格農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題也及時(shí)反饋相關(guān)單位和責(zé)任企業(yè),對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行了社會(huì)監(jiān)督,有利于營造一個(gè)誠信經(jīng)營的社會(huì)氛圍。

4. 實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)產(chǎn)品溯源滿足了企業(yè)和消費(fèi)者利益需求,企業(yè)實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)收益,消費(fèi)者購買到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。政府也可以通過搭建農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺(tái)連接市場,實(shí)現(xiàn)對(duì)經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)的農(nóng)戶的扶貧,扶持農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)生產(chǎn),解決農(nóng)產(chǎn)品銷路,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧,經(jīng)濟(jì)效益,各方收益的良好發(fā)展。

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