1. 瘦肉土豆湯：將瘦肉和土豆切成小塊，放入鍋中，加入適量清水煮開，再加入鹽、胡椒粉等調味料，煮至肉熟爛、土豆軟爛即可。

2. 香菇瘦肉湯：將瘦肉和干香菇泡軟，切成小塊，放入鍋中，加入適量清水煮開，再加入姜片、鹽、料酒等調味料，煮至肉熟爛、香菇鮮嫩即可。

3. 豆腐菜花湯：將豆腐和菜花切成小塊，放入鍋中，加入適量清水煮開，再加入鹽、雞精等調味料，煮至豆腐軟爛、菜花熟爛即可。

4. 燕麥蓮藕湯：將燕麥和蓮藕切成小塊，放入鍋中，加入適量清水煮開，再加入姜片、鹽、料酒等調味料，煮至燕麥軟爛、蓮藕熟爛即可。

5. 紅棗桂圓湯：將紅棗和桂圓放入鍋中，加入適量清水煮開，再加入冰糖等調味料，煮至紅棗、桂圓鮮甜即可。

以上幾種煲湯食譜，都是適合春季兒童營養(yǎng)的食物，不僅口感鮮美，而且富含多種營養(yǎng)成分，可以為孩子們提供足夠的能量和營養(yǎng)。