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    1、首先用茶針在普洱茶餅上撬下一塊普洱茶。2、沖泡一次的茶葉重量最后保持在7.5g左右。3、然后將稱好的茶葉放到茶碗里就可以了。4、接著在茶...
    2021-11-10
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  • 生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法一樣嗎
    普洱茶醒茶的目的，是為了展現(xiàn)普洱茶的最佳口感。醒茶，有兩種方式：一是“干醒”，指沖泡前的喚醒；二為“濕醒”，即沖泡時的喚醒。一、干醒1、攤開...
    2021-11-10
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  • 什么叫普洱茶？
    普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵（人為加水提溫，促進有益菌繁殖，加速茶葉熟化，去除生茶苦澀以...
    2021-11-09
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  • 普洱茶餅是怎么做成的？
    制作普洱茶餅需要準備的材料：普洱茶，蒸桶，紗袋，石模步驟/方法：1、將毛茶按照客戶的要求稱好放入蒸桶內(nèi)。2、將蒸桶放到蒸汽灶上，把茶葉蒸軟。...
    2021-11-09
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  • 茶餅怎么弄開
    用茶針或者茶刀，一般賣茶具的地方都有。撬茶的手法如圖。因為茶餅是壓制而成的，也就是說它的縫隙是水平的。這樣撬不容易撬碎，相對好的保持茶葉的完...
    2021-11-09
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  • 普洱茶中的散茶和茶餅有何區(qū)別
    一、外觀不同：散茶是銀黃色；茶餅是壓成餅狀的，顏色深棕色；二、內(nèi)部的差異：老茶餅經(jīng)過擠壓后在貯藏過程中會自然發(fā)酵，而散裝的老茶餅則不會。三、...
    2021-11-09
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  • 普洱茶餅怎么制作
    加工步驟：云南大葉種茶鮮葉—萎凋—殺青—揉捻—曬干—蒸壓—干燥： A、采摘：手工采摘一芽兩葉為上。 B、萎凋：攤涼于無直射陽光通風(fēng)干燥處三十...
    2021-11-09
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  • 普洱生茶和熟茶分別適合哪些人群飲用？
    普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類，在目前市場上的普洱茶商品分...
    2021-11-09
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  • 如何做江西的特色糕點—茶餅
    茶餅選用白面粉、茶油、芝麻、桂花為主要原料，經(jīng)過制皮、拌餡、成型、焙烘、復(fù)烘、包裝等六道工序精制而成，故又叫桂花茶餅;其色澤金黃，皮薄如紙，...
    2021-11-09
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  • 普洱茶介紹
    普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納、思茅等地。屬后發(fā)酵茶，是我國特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，花色品種豐富。早在11世紀前后，即北宋熙寧年間就有用綠毛茶做色...
    2021-11-09
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  • 普洱茶的喝法
    個人方法普洱茶的喝法 此方法適用于用蓋碗喝茶的人士 1.開水燙茶杯； 2.洗茶； 3.泡茶時放兩小塊冰糖當茶引子； 4.第一過茶浸泡不要超過...
    2022-06-27
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  • 普洱茶如何沖泡
    水溫：100度沸水投茶量：茶與水的比例為1 ：50 至1 ：30適用茶具：紫砂壺/蓋碗沖泡沖泡普洱茶必須要潤茶，即第一次沖入的沸水迅速倒掉，...
    2021-11-08
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  • 普洱茶泡法中應(yīng)注意哪些問題？
    普洱茶傳統(tǒng)泡法 注：所指普洱茶為熟茶體、非霉變的陳年潽洱 ·葉茶高溫、芽茶降溫 想要沖泡出茶葉應(yīng)有的風(fēng)味，溫度就應(yīng)盡量提高。如果是芽茶類（...
    2021-11-08
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  • 普洱茶該怎么泡？
    普洱茶的最佳泡法:1、寬壺留茶根悶泡法：對于品質(zhì)較好的普洱茶采取寬壺留根悶泡法。留根就是經(jīng)洗茶后從始至終將泡開的茶湯留在茶壺里一部分，不把茶...
    2021-11-08
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  • 紫砂壺怎樣沖泡普洱茶？泡普洱茶的方法！
    普洱茶生茶的泡法的準備工作： 一、 普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90oC~100oC沸水為佳。 二、 置茶量：用茶刀順茶...
    2021-11-08
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  • 如何泡普洱茶
    ????投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關(guān)系，富于變化。 ????就云南人的飲茶習(xí)慣而言，采用留...
    2021-11-08
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  • 普洱茶的功效有哪些？
    1、普洱茶是一種綠色飲品，青少年服用普洱茶可以起到清熱解毒、消暑、祛痰、消食、通便的功效;2、老年人飲用普洱茶可以暖胃、防止動脈硬化、降血糖...
    2021-11-07
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  • 普洱茶有什么功效呢？
    首先在于普洱茶茶性溫和, 暖胃不傷胃.這點對熟普洱茶尤為明顯.胖子一般推薦喝普洱茶。普洱茶可以降血脂：許多醫(yī)學(xué)實驗證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能...
    2021-11-07
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  • 普洱茶有哪些功效？
    普洱茶是在長期溫?zé)岬臈l件下生 產(chǎn)的，不僅味道與其他的茶不同， 其中的多酚類物質(zhì)的氧化程度也 較高，能產(chǎn)生大量氧化產(chǎn)物，普洱茶消滯，起到健胃消...
    2021-11-07
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  • 普洱茶的功效有哪些呢？
    降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明：“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽...
    2021-11-07
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