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作為一天的開始，早餐也可以在四川人的餐桌上供應(yīng)各種美味佳肴。作為一個(gè)自我感覺(jué)在四川生活過(guò)挺長(zhǎng)時(shí)間的人來(lái)說(shuō)，四川人的早餐可謂是百花爭(zhēng)鳴，我可以...

四川人，大部分是綠茶，花茶，紅茶，少部分普洱，我的客戶群體里都是這樣的，特別是花茶類，有個(gè)叫湘潭飄雪的茉莉花茶，那邊很多人喝。

我是四川人，但我不能代表四川人。別的四川人早餐吃什么我不清楚，在我家那個(gè)山卡卡頭，大家的早餐品種有很多，稀飯、面點(diǎn)、豆?jié){、油條、面條、米線、...

四川油茶的精髓就是這炸得金黃酥脆的“馓子”2/5油茶的主料是米糊，傳統(tǒng)的米糊，是將大米磨粉，制漿，再慢慢熬成濃濃的米糊?，F(xiàn)在有豆?jié){機(jī)可以直接...

綿陽(yáng)米粉有紅湯、清湯、對(duì)澆三種口味。對(duì)澆就是清湯與紅湯各半。相較于四川其他地方的米粉，綿陽(yáng)米粉喜歡加海帶片和耙豌豆；區(qū)別于云南、桂林的米線，...