“殺青”，做茶工序中的殺青可跟拍電影說(shuō)的殺青完全不是一個(gè)意思。殺青是非常重要的一個(gè)制茶工序，制絕大部分的茶都需要?dú)⑶?，其作用主要有以下三點(diǎn)。...
2021-09-05
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目前還沒(méi)有，你只有到京九批發(fā)市場(chǎng)去看看。那有賣(mài)茶葉的。還有就是街上好多門(mén)面有賣(mài)，相對(duì)集中的地方你到煙水亭紅綠燈那邊往江邊方向走就看的到，還有...
2021-09-05
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好多，幾個(gè)縣應(yīng)該都有，東源的仙湖茶應(yīng)該是最出名的了，紫金的竹殼茶，和平的青州如玉茶，龍川和連平應(yīng)該也有，具體品牌就不知道了，其實(shí)河源的基本都...
2021-09-05
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這兩藥的區(qū)別是：羅布是一種藥用植物，中醫(yī)單用或組方用于治療高血壓。羅布麻茶，是用羅麻葉片經(jīng)加工而的茶，飲用時(shí)，就是象泡茶一樣，用開(kāi)水沖泡當(dāng)茶...
2021-09-05
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感謝邀請(qǐng)。 茶，最早發(fā)源于中國(guó)，歷史悠久，現(xiàn)在世界上約有一半的人飲茶，其商業(yè)價(jià)值僅次于咖啡——因?yàn)楹艽蟮南M(fèi)量在產(chǎn)地——由種茶人自己喝了，沒(méi)...
2021-09-05
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天福集團(tuán)系由臺(tái)灣天仁集團(tuán)總裁、世界茶王李瑞河先生在大陸創(chuàng)辦的茶專(zhuān)業(yè)集團(tuán)。天福集團(tuán)目前在中國(guó)大陸各大、中城市開(kāi)設(shè)777家“天福茗茶”直營(yíng)連...
2021-09-05
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從泡過(guò)的茶葉中提取茶多酚簡(jiǎn)單方法： 直接利用傳統(tǒng)工藝---溶劑提取法：將茶葉用極性溶劑浸漬，然后把浸取液進(jìn)行液—液萃取分離，最后濃縮得到產(chǎn)品...
2021-09-05
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福建是產(chǎn)茶大省，品種較多紅茶有金駿眉，正山小種，坦洋工夫，白琳工夫等白茶(白毫銀針，白牡丹等)是福建特產(chǎn)烏龍茶有鐵觀(guān)音，大紅袍綠茶有綠碧螺等...
2021-09-04
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首先將要保存的茶葉整理好，然后裝入食品級(jí)鋁箔袋內(nèi)，擠掉袋內(nèi)多余的空氣，將袋口封好，封口后將茶葉裝入鐵罐或錫罐內(nèi)，蓋好蓋子，將茶葉放置在冰箱冷...
2021-09-04
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茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。保鮮技巧1、有條件的可將裝入鐵罐...
2021-09-04
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含茶制品可能是以茶為主體的，也可能是以其他物質(zhì)為主體的。 茶是采摘茶樹(shù)的嫩芽或新葉當(dāng)原料，經(jīng)過(guò)一連串的制作過(guò)程而制成的。 制茶過(guò)程為：采青→...
2021-09-04
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茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，屬于花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬于綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花...
2021-09-04
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一般茶葉可以分六種：1、烏龍茶：鐵觀(guān)音、黃金桂、武夷巖茶（包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、...
2021-09-04
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我?guī)湍阏伊诵┵Y料,希望對(duì)你有用;茶葉制作過(guò)程介紹 1.選菁 影響凍頂茶品質(zhì)的好壞，主要取決於茶菁原料品質(zhì)及制造技術(shù)，缺一不可，故選菁時(shí)必需注...
2021-09-04
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中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家，被稱(chēng)為茶的祖國(guó)。 文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。 茶樹(shù)的起源問(wèn)題，...
2021-09-04
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我們國(guó)家在西南華南江南和江北的等21個(gè)省份都有產(chǎn)茶的種植區(qū)域，全國(guó)有1000多個(gè)縣是產(chǎn)茶?？梢哉f(shuō)從茶葉的種類(lèi)和規(guī)模規(guī)模上來(lái)講，都是非常之多的...
2021-09-03
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松陽(yáng)茶葉市場(chǎng)一年交易額80億，為什么沒(méi)有當(dāng)?shù)氐钠放疲?/a>
1、新昌浙東名茶市場(chǎng)，年交易額已達(dá)4個(gè)多億元，以大佛龍井茶為主。浙江省新昌縣城關(guān)鎮(zhèn)江北商貿(mào)區(qū) 2、松陽(yáng)浙南茶葉交易市場(chǎng)，年交易額近3億元，以...
2021-09-03
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