紅茶性溫，去寒，暖胃，綠茶性涼，清熱，提神。 茶開(kāi)始創(chuàng)制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的...
2021-10-25
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祁門(mén)工夫：祁門(mén)工夫紅茶位于中國(guó)紅茶的種類之首，是我國(guó)傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品，有百余年的生產(chǎn)歷史。主產(chǎn)安徽省祁門(mén)縣，與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴...
2021-10-25
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1、紅茶具有健胃、養(yǎng)胃的功效 ? ? ? ?經(jīng)過(guò)全發(fā)酵處理的紅茶，茶多酚在酶的作用下被氧化反應(yīng)掉了，降低了茶多酚的含量，紅茶不僅不會(huì)對(duì)胃造成...
2021-10-23
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1、制作方法：紅茶的制作經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝過(guò)程。綠茶的制作經(jīng)殺青、炒青、烘青、曬青、蒸青、揉擰、干燥等工藝過(guò)程。2、沖泡溫度：...
2021-10-22
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中國(guó)人講究喝茶養(yǎng)生，不管是男性還是女性。茶的品種也很多，茶有紅茶和綠茶之分，很多女性都愛(ài)喝紅茶。那么你知道紅茶和綠茶一樣嗎？它們之間有什么區(qū)...
2021-10-22
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紅茶，偏溫性，一般紅茶還是需要藏有幾年年份來(lái)喝比較好。如果喜歡上火體質(zhì)的人，喝太多紅茶，有一點(diǎn)兒小不舒服，要注意，還有脾胃不好，胃病已經(jīng)很明...
2021-10-21
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黑茶品種有緊壓茶與散裝茶及花卷等3個(gè)品種。緊壓茶為磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚，散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統(tǒng)稱為三尖，花...
2021-10-21
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認(rèn)識(shí)茶葉及其功效茶的品種很多：其中還分青茶和紅茶，青茶中有曬青，炒青，是手工采后當(dāng)天加工而成，茶性偏涼，普遍有清心，醒腦，提神之功效。代表茶...
2021-10-21
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- 天福茗茶 福安沃爾瑪?shù)暝趺礃?/a>
綠茶很多的說(shuō)?；旧鲜墙o我介紹的全是綠茶，等我說(shuō)想和紅茶的時(shí)候才看了幾樣，這幾年茶葉很貴，他家便宜的也要20到30元，再貴一點(diǎn)的200到30...
2021-10-15
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宜昌市東門(mén)環(huán)城東路30，號(hào)和為貴茶莊有宜紅茶葉賣此茶莊經(jīng)營(yíng)三峽黑茶，鄧村綠茶，蕭氏茗茶，五峰采花，云南普洱，福建鐵觀音等野生天麻等wo ma...
2021-10-12
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藏區(qū)茶風(fēng)盛行。最初，茶是以藥用形式存在的。后來(lái)慢慢出現(xiàn)在食物中。最后才是大范圍飲茶的出現(xiàn)?！安枞~最早傳入西藏的時(shí)候，是作為漢地的一種珍貴...
2021-10-04
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油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長(zhǎng)披針形，色澤淡綠、質(zhì)地脆嫩，口感極為鮮...
2021-10-02
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最貴的茶葉是武夷大紅袍。 第七屆中國(guó)武夷山大紅袍茶文化節(jié)上，20克大紅袍母樹(shù)茶拍出20．8萬(wàn)元天價(jià)。 以往，每到春茶采摘季節(jié)，武夷山都要...
2021-09-30
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額。這個(gè)問(wèn)題，是這樣的。首先提問(wèn)的數(shù)據(jù)需要更新一下，根據(jù)云南省茶葉流通協(xié)會(huì)2016年初的統(tǒng)計(jì)，2015年，云南省茶園面積達(dá)602萬(wàn)畝。云南是...
2021-09-24
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云南茶葉按其制作方法的不同，主要分為滇紅、綠茶、普洱茶、紫壓茶、花茶五大類，共一百多個(gè)花色品種。紅茶、普洱茶主要供出口，約占全省產(chǎn)量的一半，...
2021-09-24
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云南最好的綠茶莫過(guò)于滇紅：云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地...
2021-09-24
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是一種將茉莉花茶千年窨制工藝與紅茶工藝創(chuàng)造性的結(jié)合一體的創(chuàng)新茶。采用紅茶工藝生產(chǎn)，保持了傳統(tǒng)的茉莉花茶窨花工藝，泡飲時(shí)，一改茉莉花茶“清湯白...
2021-09-20
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那不是油，優(yōu)質(zhì)紅茶，普洱沖泡出來(lái)的茶湯茶色紅亮，而且表面有層霧狀，霧越濃說(shuō)明茶質(zhì)越靚，這只是紅茶類和普洱類，不是代表所有茶！
2021-09-19
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這個(gè)問(wèn)題提的好，居然到目前還沒(méi)有人回答，那我就談?wù)剛€(gè)人看法吧，不喜勿噴??！僅個(gè)人觀點(diǎn)！??！說(shuō)起來(lái)，真有點(diǎn)悲哀！正山小種，就是一個(gè)茶葉歷史的悲...
2021-09-18
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梁駿德，1948年7月出生于武夷山星村鎮(zhèn)桐木關(guān)茶葉世家，祖上世代都以做茶為生。梁駿德從小就對(duì)制茶工藝倍感興趣，15歲時(shí)開(kāi)始正式介入正山小種紅...
2021-09-18
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