枸杞配什么樣紅茶最好?祁門,金駿眉,正山小種,云南滇紅?
發(fā)布于:2024-07-20 14:56
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枸杞配什么樣紅茶最好?祁門,金駿眉,正山小種,云南滇紅?
可以根據(jù)自己的口感自由搭配。
? ? ? ??祁門紅茶特點:高檔祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香,祁紅的這種特有的香味,被國外不少消費者稱之為“祁門香”。
滇紅特點:成品茶外形條索緊結(jié)、雄壯、肥碩,色澤烏潤,湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味醇厚,富有收斂性,葉底紅潤勻亮,金毫特顯,毫色有淡黃、菊黃、金黃之分,為外銷名茶。
正山小種特點:其成品茶外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強烈,細而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。
小種最甜,香,湯水也挺厚實。
剛接觸紅茶的朋友會覺得小種“最好喝”,也是入門的好選擇。關(guān)于價格,便宜的味重,口感雜;貴的醇厚,柔順。但是新朋友可能不會馬上就有這種體會,像前面說過的,會喜歡便宜小種的那種最直接的甜。所以,選擇中低端的更合適,150,200左右。
滇紅便宜,口感也不錯。
滇紅不像小種那么甜,但是濃醇,還有股韌勁,也挺好喝。甚至有些朋友從滇紅入的門,喜歡上那股濃烈之后都不愿意接受其他紅茶了。這個事挺可惜,而且他們對滇紅的喜愛,與從小種過渡過來的還不太一樣,價格還有優(yōu)勢。
祁門紅茶味最正。
祁紅給人的好感不像小種和滇紅來的那么快,剛開始會覺得平淡無奇。所以,新朋友不必過早接觸,否則不僅喝不出好還會適得其反。
祁紅的特點也挺突出,香味好,口感厚實,茶味正。
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