特產： 主要有清遠雞、駱坑筍、連州白茶、黃精、猴頭菇、紅薯干、沙田柚、英德紅茶等。 清遠地處亞熱帶，獨特的地理位置、奇特的地形地貌，造就了豐富的旅游資源，形成清遠眾多的名優(yōu)特產： 清遠三黃雞、烏棕鵝、連山麻鴨、英德紅茶、連州黃精、蜜棗、白茶、北江冬菇、駱坑筍、板栗、山楂、沙田柚、英石和眾多出自高山、森林、凝聚天地精華的名貴中藥材等。 三黃雞：是廣東省內盛名赫赫的優(yōu)質雞種，以皮黃、嘴黃、腳黃、毛色黃中帶麻點的三黃麻雞方是正宗。它是走地放養(yǎng)，體小腳細、肉質鮮滑，最適合做白切雞。當年美國總統(tǒng)尼克松、日本首相田中角榮等訪華，國宴上均有清遠雞一菜，由此可見其至尊地位。 烏棕鵝：在田間塘邊走地放養(yǎng)，吃草和谷物長大，肉食味鮮，長期銷往香港，廣州、香港深井的上等燒鵝均選用清遠烏鬃鵝作原料，深受歡迎。