全國畜牧總站與全國畜牧獸醫(yī)總站是一個(gè)單位。

全國畜牧總站是農(nóng)業(yè)部的直屬事業(yè)單位（正廳級(jí)），與中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)一套機(jī)構(gòu)，兩塊牌子。主要職責(zé)為：承擔(dān)全國畜牧業(yè)（包括飼料、草業(yè)、奶業(yè)）良種和技術(shù)推廣，畜禽、牧草品種資源保護(hù)與利用管理，畜牧業(yè)質(zhì)量管理與認(rèn)證，草地改良與生物災(zāi)害防治等工作的國家級(jí)技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)。全國畜牧總站（中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)）業(yè)務(wù)歸口農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司管理，機(jī)構(gòu)規(guī)格為正局級(jí)。

主要職責(zé)：

一是協(xié)助畜牧行政主管部門擬定畜牧業(yè)有關(guān)法律、法規(guī)和政策建議，受委托承擔(dān)全國畜牧業(yè)管理的具體工作，提出行業(yè)重大技術(shù)進(jìn)步措施建議。

二是研究提出全國畜牧業(yè)技術(shù)推廣規(guī)劃和體系建設(shè)規(guī)劃，指導(dǎo)全國畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)及推廣機(jī)構(gòu)、飼料工業(yè)協(xié)會(huì)的業(yè)務(wù)工作，組織開展全國畜牧業(yè)技術(shù)推廣和專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)，負(fù)責(zé)全國畜牧業(yè)職業(yè)技能鑒定工作。

三是承擔(dān)畜禽、牧草、飼料品種資源的調(diào)查、保護(hù)與管理工作；組織實(shí)施相關(guān)品種的審定、登記、引進(jìn)、繁育、推廣工作。

四是承擔(dān)畜牧業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和認(rèn)證及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范的擬訂工作；推廣畜禽健康飼養(yǎng)方式，承擔(dān)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測與監(jiān)督管理工作。

五是承擔(dān)畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析工作；承擔(dān)畜牧業(yè)市場體系建設(shè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作；組織開展畜牧業(yè)技術(shù)合作與交流；開展畜牧業(yè)國際貿(mào)易相關(guān)政策、法規(guī)研究，參與協(xié)調(diào)國際貿(mào)易爭端。

六是承擔(dān)畜牧業(yè)行政許可事項(xiàng)及國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)場、保護(hù)區(qū)和基因庫的審核工作；承擔(dān)畜牧業(yè)項(xiàng)目的相關(guān)管理工作。

七是組織實(shí)施草場改良和草原病蟲鼠害防治工作；承擔(dān)草原監(jiān)測的技術(shù)支持與服務(wù)工作。

八是承擔(dān)中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)的日常工作；組織開展飼料行業(yè)自律性管理和行業(yè)評(píng)價(jià)，指導(dǎo)企業(yè)改革與管理；承擔(dān)畜牧業(yè)相關(guān)技術(shù)委員會(huì)的日常工作，指導(dǎo)掛靠社團(tuán)的業(yè)務(wù)工作等。