薰衣草（拉丁學(xué)名：Lavandula angustifolia Mill.）又名香水植物，靈香草，香草，黃香草，拉文德。屬唇形科薰衣草屬，一種小灌木。莖直立，被星狀絨毛，老枝灰褐色，具條狀剝落的皮層。葉條形或披針狀條形，被或疏或密的灰色星狀絨毛，干時(shí)灰白色或橄欖綠色，全緣而外卷。輪傘花序在枝頂聚集成間斷或近連續(xù)的穗狀花序；苞片菱狀卵形，小苞片不明顯；花萼卵狀筒形或近筒狀；花冠長(zhǎng)約為曹的二倍，筒直伸，在喉部?jī)?nèi)被腺狀毛。小堅(jiān)果橢圓形，光滑。 原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國(guó)及南斯拉夫。其葉形花色優(yōu)美典雅，藍(lán)紫色花序頎長(zhǎng)秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。

主要價(jià)值

藥用價(jià)值

藥理活性

根據(jù)報(bào)道國(guó)外幾個(gè)世紀(jì)以來主要以干品或精油形式應(yīng)用于臨床和化妝品行業(yè)。全草含揮發(fā)油1%~3%，薰衣草用于治療疾病可以追溯到古羅馬和古希臘時(shí)代。薰衣草精油仍像過去幾個(gè)世紀(jì)那樣普遍應(yīng)用。薰衣草精油是許多不同類型的芳香族化合物組成的復(fù)雜混合物，30多種成分，主要成分芳樟醇、乙酸芳樟酯、桉樹腦、B-羅勤烯（包括順式和反式）對(duì)、乙酸薰衣草酯、薰衣草醇、萜-4-醇和樟腦等等122182。

鎮(zhèn)靜催眠作用

薰衣草精油主要應(yīng)用于芳香療法或按摩方面。在國(guó)外，1993年，愛爾蘭的Tullamore在Genoral醫(yī)院把從羅勤、刺柏、薰衣草和甜牛至屬植物中提取來的揮發(fā)油混合使用于改善老年人的睡眠。1995年，Graham也對(duì)此作了嘗試，目的是為減少病人的睡眠干擾，使其快速入睡。在與揮發(fā)油霧化治療聯(lián)用2個(gè)星期后，自述晚上睡眠良好的病人數(shù)顯著增加，晚上睡眠時(shí)需要周圍環(huán)境特別安靜的病人數(shù)顯著減少。在新疆，很多維吾爾醫(yī)院用薰衣草全草制劑來治療神經(jīng)衰弱和失眠。[7]

解痙作用

除了對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用外，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)標(biāo)明，薰衣草精油還對(duì)回腸和子宮平滑肌具有解痙作用。它的解痙作用既不是通過腎上腺素能和膽堿能受體起作用，也不是作用于鈣離子通道，而是通過提高細(xì)胞內(nèi)環(huán)磷腺苷水平而起作用。薰衣草精油在產(chǎn)科也有些應(yīng)用，比如加入洗澡水中，能減輕產(chǎn)婦分娩后的疼痛和不適。[7]

抗菌作用

Lis-Balchin發(fā)現(xiàn)薰衣草精油具有抵抗多種細(xì)菌的活性，芳樟醇是薰衣草精油抗菌的主要成分，它能抑制17種細(xì)菌（包括革蘭陽(yáng)性菌和革蘭陰性菌）、10種真菌的生長(zhǎng)。已經(jīng)證實(shí)薰衣草精油和精油蒸氣均有一定的抗真菌活性。1%和10%的薰衣草提取物能抑制灰葡萄孢的分生孢子萌發(fā)和芽孢生長(zhǎng)，且對(duì)芽孢生長(zhǎng)的抑制作用比對(duì)菌絲更有效。薰衣草精油蒸氣還能抑制煙曲霉Aspergillusfumigatus菌死體生長(zhǎng)，所需要?jiǎng)┝颗c茶樹油相當(dāng)，但高于檸檬香草油、桂皮油和百里香油。薰衣草精油對(duì)須發(fā)癬菌Trichophytonmentagrophytes和深紅色發(fā)癬菌T.rubrum有效的濃度為10~20Lg/ml，濃度在150Lg/ml時(shí)可殺死60種分生芽孢子。[7]

神經(jīng)保護(hù)作用

狹葉薰衣草花水提取物劑量依賴地抑制谷氨酸誘導(dǎo)的神經(jīng)毒性。100Lg/ml和1mg/ml的提取物明顯阻斷谷氨酸誘導(dǎo)的體外培養(yǎng)的大鼠小腦顆粒細(xì)胞的神經(jīng)毒性，最有效劑量為1mg/ml。[7]

降脂作用

有學(xué)者將人脂肪組織切成小片在0.05%的膠原酶溶液中培育，并將提取物加至培養(yǎng)管中。脂肪降解率：加薰衣草提取物管為（1.12+0.10）毫克脂肪/培育管，加薰衣草和茴香提取物為（2.37+0.18）毫克脂肪/管，未加提取物的對(duì)照管（0.35+0.09）毫克脂肪/管。[7]

治療心血管功能不全

有人用含薰衣草的幾種草藥浸液用于治療心血管不全，該藥液減少頭痛、頭暈，降低血膽固醇指數(shù)和動(dòng)脈壓過低的癥狀。[7]

治療神經(jīng)癥

李樹升等用薰衣草花聞香治療神經(jīng)癥病員50例，8周為1療程，發(fā)現(xiàn)神經(jīng)癥的睡眠障礙，情緒障礙，軀體化癥狀SCL-90（癥狀自評(píng)量表），STAI（狀態(tài)與性格焦慮自檢量表），EEG（腦電圖），REG（腦血流圖）都有改善，未見不良反應(yīng)。[7]

食用價(jià)值

薰衣草茶

薰衣草茶是以干燥的花蕾?zèng)_泡而成，取一大匙放進(jìn)壺中，再倒入沸水，只需燜5分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。這道茶不帶副作用，并具有鎮(zhèn)靜、松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預(yù)防惡心暈眩、緩和焦慮及神經(jīng)性偏頭痛、預(yù)防感冒等眾多益處，沙啞失聲時(shí)飲用也有助于恢復(fù)，所以有“上班族最佳伙伴”的美名。

飲食宜忌：一般人都可食用，每次2～3克。低血壓患者請(qǐng)適量使用，以免反應(yīng)遲鈍想睡覺。薰衣草粉也是通經(jīng)藥，婦女懷孕初期應(yīng)避免使用。

美容價(jià)值

因?yàn)檗挂虏菥哂幸种萍?xì)菌，平衡油脂分泌，撫慰肌膚的功效，還可以用于潔面產(chǎn)品，將薰衣草提取液添加進(jìn)

薰衣草

薰衣草

皂，潔面乳產(chǎn)品中，經(jīng)過冷殺菌保鮮處理和issofree先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，就制成了薰衣草皂和潔面乳等高端潔面產(chǎn)品。[8]

面膜：取薰衣草粉10g，用水，或蛋清，或牛奶，調(diào)和成糊狀。均勻涂于面部，20分鐘洗掉，即可。[8]

蒸臉：在做面膜之前，都要蒸臉的，以便打開毛孔，更好吸收面膜。這時(shí)候，可以將10g左右的薰衣草粉撒在蒸臉的器皿中。花香撲鼻，心曠神怡，鎮(zhèn)靜安神，舒緩神經(jīng)，滋潤(rùn)皮膚。[8]

泡?。杭s5g薰衣草粉撒到浴缸中。能夠收縮全身皮膚，供給營(yíng)養(yǎng)，香身美體，舒緩壓力。[8]

園林應(yīng)用

薰衣草植物種類繁多，具有很高的生態(tài)觀賞價(jià)值。其植株低矮，全株四季都呈灰紫色，生長(zhǎng)力強(qiáng)，耐修剪，葉形花色優(yōu)美，高貴典雅?？捎糜诮ㄞ挂虏輰ｎ惙枷阒参飯@，做到綠化、美化、彩化、香化一體。既能觀賞，又能凈化空氣、治療疾病，起到醫(yī)療保健的作用。

薰衣草精油的妙用！不僅可以提神醒腦，還能放松幫助睡眠！