工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)中運(yùn)用的具體事例
這方面的例子非常多,簡(jiǎn)單列舉幾個(gè)吧。
(1)測(cè)土配方施肥
以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ),根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng),在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上,提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法。通俗地講,就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。測(cè)土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。同時(shí)有針對(duì)性地補(bǔ)充作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素,作物缺什么元素就補(bǔ)充什么元素,需要多少補(bǔ)多少,實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng),滿足作物的需要;達(dá)到提高肥料利用率和減少用量,提高作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),節(jié)省勞力,節(jié)支增收的目的。
(2)無(wú)土栽培
無(wú)土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株,讓植物根系直接接觸營(yíng)養(yǎng)液,采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。選用苗盤是分格室的,播種一格一粒,成苗一室一株,成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起,根坨呈上大下小的塞子形,一般叫穴盤無(wú)土育苗。
(3)滴灌
滴灌(drip irrigation)是利用塑料管道將水通過(guò)直徑約10mm毛管上的孔口或滴頭送到作物根部進(jìn)行局部灌溉。它是目前干旱缺水地區(qū)最有效的一種節(jié)水灌溉方式,水的利用率可達(dá)95%。滴灌較噴灌具有更高的節(jié)水增產(chǎn)效果,同時(shí)可以結(jié)合施肥,提高肥效一倍以上??蛇m用于果樹、蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物以及溫室大棚灌溉,在干旱缺水的地方也可用于大田作物灌溉。其不足之處是滴頭易結(jié)垢和堵塞,因此應(yīng)對(duì)水源進(jìn)行嚴(yán)格的過(guò)濾處理。
(4)節(jié)水農(nóng)業(yè)
節(jié)水農(nóng)業(yè)是提高用水有效性的農(nóng)業(yè),是水、土、作物資源綜合開發(fā)利用的系統(tǒng)工程。衡量節(jié)水農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)是作物的產(chǎn)量及其品質(zhì),用水的利用率及其生產(chǎn)率。節(jié)水農(nóng)業(yè)包括節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)和旱地農(nóng)業(yè)。節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)是指合理開發(fā)利用水資源,用工程技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)及管理技術(shù)達(dá)到提高農(nóng)業(yè)用水效益的目的。早地農(nóng)業(yè)是指降水偏少而灌溉條件有限而從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 節(jié)水農(nóng)業(yè)是隨著近年來(lái)節(jié)水觀念的加強(qiáng)和具體實(shí)踐而逐漸形成的。它包括三個(gè)方面的內(nèi)容:一是農(nóng)學(xué)范疇的節(jié)水,如調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、作物結(jié)構(gòu),改進(jìn)作物布局,改善耕作制度(調(diào)整熟制、發(fā)展間套作等),改進(jìn)耕作技術(shù)(整地、覆蓋等),培育耐旱品種等;二是農(nóng)業(yè)管理范疇的節(jié)水,包括管理措施、管理體制與機(jī)構(gòu),水價(jià)與水費(fèi)政策,配水的控制與調(diào)節(jié),節(jié)水措施的推廣應(yīng)用等;三是灌溉范疇的節(jié)水,包括灌溉工程的節(jié)水措施和節(jié)水灌溉技術(shù),如噴灌、滴灌等。
(5)農(nóng)業(yè)太陽(yáng)能利用工程
利用太陽(yáng)的輻射能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民生活提供能源的工程設(shè)施。廣義的太陽(yáng)能還包括因 太陽(yáng)輻射引起大氣層和水體運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的風(fēng)能和 潮汐能,以及通過(guò)光合作用形成的生物質(zhì)能等?,F(xiàn)代太陽(yáng)能利用主要有下列能量轉(zhuǎn)換類型。
光-熱轉(zhuǎn)換 把太陽(yáng)輻射能轉(zhuǎn)換成熱能,是利用技術(shù)比較成熟、應(yīng)用比較普遍的一種方式,其形式包括:①太陽(yáng)灶。主要有兩類。一是熱箱式太陽(yáng)灶,陽(yáng)光通過(guò)透明玻璃蓋板進(jìn)入保溫箱,使箱內(nèi)溫度達(dá)到150~200℃,將食物用蒸、燜方式烹熟(圖 1[熱箱式太陽(yáng)灶])。另一類是聚光式太陽(yáng)灶,由鍋具、采光面、機(jī)架和太陽(yáng)高度及方位跟蹤調(diào)節(jié)裝置組成。它利用拋物曲面聚光原理(圖2[拋物面聚光效應(yīng)])將陽(yáng)光匯聚在鍋具上加熱食物。 聚光倍數(shù)由幾十到數(shù)百,采光面積一般為2平方米,在焦斑處可獲得 400~900℃的高溫,可提供1千瓦的有效功率。②太陽(yáng)能熱水器。在中國(guó)推廣應(yīng)用的主要有管式悶曬熱水器和平板型熱水器兩大類。平板型熱水器又分管板式、扁匣式、瓦楞式、翼管式、真空管式等多種類型。熱水器的組裝利用又可以分為自然循環(huán)式(圖3[自然循環(huán)平板型熱水器])和強(qiáng)制循環(huán)兩種系統(tǒng)。1平方米采光面積的熱水器,一個(gè)晴天可提供50~60℃熱水80~100千克,在農(nóng)村常用于加熱 溫室、烘干農(nóng)副產(chǎn)品和家用熱水(見彩圖[有太陽(yáng)能熱水器的農(nóng)村住宅])。③太陽(yáng)房。用太陽(yáng)能采暖并采取保溫措施。自然循環(huán)采暖的稱被動(dòng)太陽(yáng)房,外加動(dòng)力運(yùn)行的采暖房稱主動(dòng)太陽(yáng)房。被動(dòng)太陽(yáng)房又分直接受益式和間接受益式兩種(圖4 [被動(dòng)太陽(yáng)房類型])。設(shè)計(jì)良好的太陽(yáng)房采暖利用保證率達(dá)60~70%,每戶每年可節(jié)省煤炭 1噸左右。④太陽(yáng)能干燥裝置。有箱式、溫室式和組合整體式等多種,可縮短干燥時(shí)間,提高干燥質(zhì)量和殺死害蟲。此外還有日光溫室和 塑料棚,利用采光可在冬季生產(chǎn)蔬菜或提前、延遲其生長(zhǎng)季節(jié)。(見彩圖[太陽(yáng)能溫室])
光-電轉(zhuǎn)換 把太陽(yáng)輻射能直接轉(zhuǎn)換成電能,太陽(yáng)能發(fā)電站就是這種類型。也可先將光能轉(zhuǎn)換成熱能,再由熱機(jī)發(fā)電產(chǎn)生電能,稱兩次轉(zhuǎn)換類型。中國(guó)在農(nóng)業(yè)有將太陽(yáng)能電池用于電牧欄(見彩圖[太陽(yáng)能電牧欄])等的。大多為硅電池。
此外,太陽(yáng)能也可被轉(zhuǎn)換成化學(xué)能。植物界的 光合作用就是最常見的。但可以利用這種能量轉(zhuǎn)換方式的人工設(shè)施大多尚在試驗(yàn)階段。
(6)農(nóng)業(yè)機(jī)械化
農(nóng)業(yè)機(jī)械化,是指運(yùn)用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備農(nóng)業(yè),改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件,不斷提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的過(guò)程。 在農(nóng)業(yè)各部門中最大限度地使用各種機(jī)械代替手工工具進(jìn)行生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基本內(nèi)容之一。如在種植業(yè)中,使用拖拉機(jī)、播種機(jī)、收割機(jī)、動(dòng)力排灌機(jī)、機(jī)動(dòng)車輛等進(jìn)行土地翻耕、播種、收割、灌溉、田間管理、運(yùn)輸?shù)雀黜?xiàng)作業(yè),使全部生產(chǎn)過(guò)程主要依靠機(jī)械動(dòng)力和電力,而不是依靠人力、畜力來(lái)完成。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化,可以節(jié)省勞動(dòng)力,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,增強(qiáng)克服自然災(zāi)害的能力。
(7)養(yǎng)分資源綜合管理
養(yǎng)分資源綜合管理是實(shí)現(xiàn)化肥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段”。首先通過(guò)數(shù)據(jù)說(shuō)明了三十年來(lái),化肥用量與產(chǎn)量的關(guān)系,即化肥用量大幅度增加,作物產(chǎn)量沒(méi)有相應(yīng)地增加,養(yǎng)分利用效率持續(xù)下降,資源環(huán)境問(wèn)題突出。其次從我國(guó)養(yǎng)分利用效率下降的原因;養(yǎng)分資源綜合管理理論、技術(shù)體系及應(yīng)用效果和展望三個(gè)方面,分析了養(yǎng)分資源綜合管理的重要性。最后,提出化肥作為養(yǎng)分資源是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)必不可少的生產(chǎn)資料;化肥產(chǎn)業(yè)不僅是我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),關(guān)乎全球糧食安全和環(huán)境安全的重大問(wèn)題;我國(guó)化肥產(chǎn)業(yè)正面對(duì)高速發(fā)展和資源環(huán)境限制的兩難境地,只有運(yùn)用養(yǎng)分資源綜合管理體系,才能有效利用各種養(yǎng)分資源,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境和社會(huì)的和諧發(fā)展。
(8)育種
育種 breeding 通過(guò)創(chuàng)造遺傳變異、改良遺傳特性,以培育優(yōu)良動(dòng)植物新品種的技術(shù)。以遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ),并綜合應(yīng)用生態(tài)、生理、生化、病理和生物統(tǒng)計(jì)等多種學(xué)科知識(shí)。對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)和種植業(yè)具有十分重要的意義。
(9)土壤修復(fù)技術(shù)
土壤修復(fù)技術(shù)是使遭受污染的土壤恢復(fù)正常功能的技術(shù)措施。污染物進(jìn)人生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),如果超過(guò)土壤的自凈作用的負(fù)荷,即形成土壤污染。土壤因吸附能力、氧化還原作用及土壤微生物分解作用,可緩沖污染物所造成的危害,以上統(tǒng)稱為土壤自凈能力。土壤自凈作用的機(jī)理,既是土壤環(huán)境容量的理論依據(jù),又是選擇針對(duì)土壤環(huán)境污染調(diào)控與污染修復(fù)措施的理論基礎(chǔ)。盡管土壤環(huán)境具有多種凈化作用,而且也可通過(guò)多種措施來(lái)提高土壤環(huán)境的凈化能力,但其凈化能力畢竟是有限的,預(yù)防土壤污染是保護(hù)土壤環(huán)境的根本措施。