一、今季流行“茶葉菜”

春季茶季，商家們的創(chuàng)新策略層出不窮。日前，南京一家大型茶葉市場盛大開業(yè)，通過新穎的烹飪方式，將茶葉菜肴引入人們的視野，為春季茶市增添了亮點。慶典現(xiàn)場，十多位廚師身著白大褂，現(xiàn)場烹飪出清蒸茶鯽魚、龍井蝦仁、綠茶番茄湯等特色菜肴，茶葉的獨特香氣與美食完美融合，吸引了眾多圍觀品嘗者。

龍井蝦仁的制作過程尤為引人注目：廚師在蝦仁中加入精鹽、雞蛋清、淀粉等調(diào)料，再加入剩茶葉和茶水，加入料酒后炒制，最后呈現(xiàn)出鮮嫩的蝦仁和碧綠清香的口感，堪稱杭州名菜“天堂菜”的創(chuàng)新演繹。清蒸茶鯽魚則將綠茶塞入鯽魚腹中，以綠茶為佐料，營養(yǎng)健康。綠茶番茄湯則更為簡易，只需將番茄和綠茶沖泡成湯即可。

據(jù)該茶都總經(jīng)理吳文生介紹，茶葉入菜的歷史源遠(yuǎn)流長，如茶葉蛋、茶葉粥等傳統(tǒng)菜肴。然而，隨著時代的變遷，這些茶葉菜逐漸淡出人們的視線。茶葉的獨特香氣和藥理價值，使其在菜肴中不僅能提升食欲，還能幫助預(yù)防高血壓、糖尿病等疾病。此次烹飪活動旨在推廣茶葉知識和茶文化，激發(fā)飯店老板們的靈感，他們計劃開發(fā)更多結(jié)合茶文化和美食的新菜品，以傳承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化。

盡管這次活動存在一定的炒作成分，但它確實為茶葉菜的推廣起到了積極作用，期待未來能看到更多創(chuàng)新的茶葉美食出現(xiàn)在人們的餐桌上，將茶與美食的結(jié)合推向新的高度。

二、廣州芳村藥材批發(fā)市場在哪里

芳村是“茶葉”、“花鳥魚蟲”、“海鮮”等等的批發(fā)市場，藥材的批發(fā)應(yīng)去清平路及六二三路。

三、廣州芳村地鐵站出口附近有沒有便宜又好吃的飯店?

茶香居、盛苑、東海灣。。。呢幾間都幾好吖，芳村D食肆比其它區(qū)平D嘎