太原哪有茶葉批發(fā)市場
一、太原哪有茶葉批發(fā)市場
在和平北路,太重外面就是。有個花鳥、自行車市場,就在那兒附近。(具體位置不太好說,就是往和平北路派出所走得那條路對面)
二、茶香美味情有獨鐘茶零食
在品茗詩會的愜意時光中,茶食的陪伴無疑增添了別樣的樂趣。作為美食愛好者,我曾遍尋廣州零食店,卻難覓專為茶而生的精致美食。直到在芳村的南方茶葉市場,一家名為“回味”的專賣店讓我驚喜不已,開始了我的茶食探索之旅。
首先,是茶香四溢的茶瓜子。綠茶瓜子,淺綠色的外殼飽滿,一口咬下,茶香濃郁,皮薄肉厚,口感香脆。而玫瑰花瓜子,以南瓜仁和玫瑰花精制,不僅口感爽脆,還富含營養(yǎng),是女士們的美容佳品。
其次,是酸甜可口的茶梅。綠茶蜜梅和凍頂烏龍茶梅,茶味與果味交織,甜酸適中,那股濃郁的茶香讓人回味無窮,仿佛能讓人想起“望梅止渴”的故事。
再來是茶酥糖,各種口味的茶酥糖,如龍井、茉莉、鐵觀音等,香氣撲鼻,酥松香脆,每一口都仿佛在品嘗不同的茶香世界,齒頰留香。
最后,是和果子中的綠茶麻薯,外表素雅,內含綿軟的綠茶餡,口感糯滑甜潤,茶香濃郁,是品味后的完美“能量補充站”。
這些茶香美味的茶零食,不僅滿足了味蕾,更是茶文化與美食的完美融合,讓人在享受美食的同時,也能回味茶的韻味。
三、推薦五道養(yǎng)生茶的茶食菜譜
國家高級烹飪師唐宇強調,茶葉以其獨特的色香味形,不僅限于飲用,還可在烹飪中發(fā)揮藥膳價值,為菜肴帶來雙重功效。在當前季節(jié),將茶葉融入美食之中,不僅能提升口感,還有助于健康。以下是五款養(yǎng)生茶食的菜譜,讓你在品嘗美味的同時,享受茶葉的保健作用。
茶香熏三文魚
材料:挪威三文魚250g、黑胡椒碎、鹽、綠茶、紅糖
步驟:1.腌制三文魚;2.炒糖茶香,放三文魚蓋上蓋燜;3.用橄欖油防止粘連,綠茶用普通綠茶即可。
茶鹽雞脯
材料:紅茶、海鹽、雞胸肉
步驟:1.煮茶、炒鹽;2.腌制雞胸肉;3.烤箱烘烤,撒茶葉。
茶香排骨湯
材料:排骨、姜、白酒、紅棗、枸杞、山楂、茶葉、香油
步驟:1.排骨燙水去臟;2.加茶葉燉煮,出茶香;3.燉爛后加鹽、香油調味。
龍井蝦仁
材料:蝦仁、龍井茶、水淀粉、調料
步驟:1.蝦仁處理;2.入味;3.炒蝦仁,加入茶葉汁調味。
綠茶豆腐
材料:綠茶汁、豆腐、香菇、胡蘿卜、調料
步驟:1.泡綠茶汁;2.炒香配料,加入豆腐、綠茶汁烹飪;3.調入調料,勾芡出鍋。