廣東汕頭有什么好吃的
一、廣東汕頭有什么好吃的
1、肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制、烘烤的片狀肉制品;
2、牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的漢族傳統(tǒng)小食。在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。
3、澄海豬頭粽又名首花,豬肉粽,是廣東潮汕著名的漢族小吃之一,歷史悠久,馳譽(yù)中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最為著名。
4、草粿又稱仙草蜜,是廣東潮汕地區(qū)一款頗具地方特色的漢族小食,具有清熱解毒、退腸火的功效。
5、老媽宮粽球是廣東潮汕地區(qū)久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)名小食,節(jié)日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。學(xué)名番荔枝,果肉潔白,如膏似脂;果味清潤(rùn),冠飴勝蜜。樟林林檎名播遠(yuǎn)近,尤為海外僑胞常念不忘。
7、花生豬手煲是一道粵系家常菜,成菜以豬手和花生為主料的煲菜。
8、番瀉葉茶,番瀉樹屬于豆科植物,在廣東、云南、海南諸省有載培。番瀉葉有尖葉、狹葉之分,形似細(xì)小的柳葉。
9、達(dá)濠魚丸是一道美味可口的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系。此菜潔白細(xì)柔,酥脆清口,為潮汕特產(chǎn),也是潮汕的老字號(hào)小吃。
10、金壽鐵觀音
11、汕頭荔枝是廣東省的水果類特產(chǎn),當(dāng)?shù)匾蚴a(chǎn)荔枝而被稱為“荔枝之鄉(xiāng)”。其中,汕頭最具品牌代表性的荔枝是潮南區(qū)雷嶺鎮(zhèn)的“雷嶺荔枝”,并已經(jīng)注冊(cè)商標(biāo)品牌。
12、 束砂,狀如雪砂,是一種具有潮汕地方特色的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于廣式點(diǎn)心。
13、汕頭粿條湯是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉粿條湯。有著悠久的歷史,享譽(yù)潮汕,是著名的潮汕小吃種類。
14、雞籠餃?zhǔn)菑V東潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。
15、 “金玉三捻橄欖”(金玉三棱橄欖),廣東省汕頭市金灶鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。
16、宵米是廣東省潮汕地區(qū)的一種漢族特色小食。
17、粽球是中國(guó)五月節(jié)期間為紀(jì)念古代先賢屈原而烹制的漢族民間小食,屬于端午節(jié)食品。在潮州同樣也有粽球,但它在制法上卻有自己獨(dú)到之處。潮州粽球稱為“雙烹粽球”。
18、雙菇燉南蛇是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于粵菜系。
二、汕頭有哪些老字號(hào)餐廳?
汕頭美食很出名,這個(gè)有著潮菜美食之鄉(xiāng),百載商埠美譽(yù)的老城也少不了老字號(hào)的餐廳和酒樓,老城區(qū)一帶除了古老的騎樓建筑,也隱藏了很多當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào)名食家。不僅在汕頭市區(qū),各區(qū)縣的美食老字號(hào)也是不勝其數(shù),如和平蔥餅,比較著名的有溪頭的吳芳渠、下寨的馬鳳源、中寨的馬發(fā)盛、新和的馬旺合等,還有澄海的蘇南糖果、老山合豬頭粽等。如今有的老字號(hào)美食還獲得“中華名小吃”的稱號(hào),如飄香小吃店的栗子桃、蝦米筍,愛西餃面店的“愛西干面”,老媽宮粽球店的“老媽宮粽球”等。
1、老媽宮粽球(新關(guān)街店)
現(xiàn)在已經(jīng)在汕頭市內(nèi)有了分店,粽球的味道仍和當(dāng)年一樣。
地址:金平區(qū)新關(guān)街5-7 號(hào)(近媽祖宮斜對(duì)面巷)
聯(lián)系方式:
2、丘淑英西天巷蠔烙
食攤在西天巷里,西天巷是升平路一條獨(dú)特小巷道的名字,當(dāng)年以蠔烙出名,在眾多的蠔烙攤中最出名的有姚老四、林木坤、胡錦興三攤,真正的西天巷蠔烙便是以這三位老師傅為代表,可見當(dāng)年西天巷這條小巷多繁榮。
地址:金平區(qū)華山南路( 近長(zhǎng)平路)
3、飄香小食店
舊城區(qū)里的老字號(hào)飲食店,小吃很贊,很受食客追捧。
地址:汕頭市金平區(qū)國(guó)平路39 號(hào)
聯(lián)系方式:
4、愛西干面(海濱路店)
老字號(hào)店鋪,干面很不錯(cuò),豬肚湯也很贊。
地址:汕頭市龍湖區(qū)海濱路(近華僑公園)
聯(lián)系方式:
5、福合埕牛肉丸(泰安店)
牛肉很新鮮,味道也不錯(cuò)。人氣很旺,當(dāng)?shù)赜卸嗉曳值辍?/p>
地址:金平區(qū)龍眼南路泰安華庭西區(qū)1 棟101( 大洋冷凍廠)
聯(lián)系方式:
6、戲布袋中藥湯鋪(金園路店)
這里的涼茶很出名,在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎,也有不少分店。
地址:金平區(qū)金園路步行街
7、福合埕夜食街
當(dāng)?shù)睾艹雒拿朗辰郑康揭雇?,前?lái)覓食人很多,各攤生意火爆,人頭涌動(dòng),十分熱鬧。
地址:金平區(qū)福平路中段
到達(dá)交通:2、3、5、7、11、14、17、42 路等公交車至金鳳壇公交站下車后步行前往。
三、廣東汕頭哪里有茶葉交易市場(chǎng)?
什么商品的批發(fā)市場(chǎng)?
泰山北路:水果批發(fā)市場(chǎng),
汕樟北路與泰山北路交界:蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、茶葉批發(fā)市場(chǎng),
潮汕路(汽車總站)服裝批發(fā)市場(chǎng),
……
四、汕頭市區(qū)有什么好吃的特色小吃?哪里有?
1和2是在小公園那
1西天巷蠔烙
2老媽宮粽球
3飛廈頭無(wú)米粿、平東一街無(wú)米粿、外馬路頭三中無(wú)米粿(出自同一家,沒牌子而已)
4中山路夜市魚粥、長(zhǎng)平路夜市魚粥
5福合埕牛肉粿、飛廈老二手打牛肉丸
6金新腸粉、
7小公園飄香水晶球
8十二中門口白菜餃
9愛西干面、圓門干面
10摩羅街那里的濠果(金興苑)
11烏橋有一間豬腸脹糯米(我還沒出生就有的)
12廣場(chǎng)阿伯的豆花(從推著小車做到開小鋪,雖然比市面的豆花貴點(diǎn),可是好吃啊,而且一到下午五點(diǎn)基本買不到了)
覺得那個(gè)好再追問(wèn)把