人死前一直要吃茶葉是怎么回事

傳說茶葉能夠提神、還魂，僅僅是傳說而已，但是有些人很相信。

茶葉蛋怎么做才入味又好吃圖解法

·配 料:

蛋 10個(gè)

八角 5公克

陳皮 5公克

桂皮 5公克

紅茶 2大匙

醬油 1/2碗

鹽 1小匙

·操 作:

(1)茶葉蛋要好吃，八角、陳皮、桂皮絕對(duì)少不了。

(2)首先要將蛋用海綿刷洗干凈。

(3)鍋中放入冷水與雞蛋。

(4)切記水量一定要蓋過雞蛋才可以。

(5)水里可以加入鹽1小匙，可保持蛋形完整，并用中火將蛋煮熟。

(6)等蛋煮熟后，即可將蛋撈起并迅速浸入冷水中，蛋殼才會(huì)比較好剝。

(7)如果沒有紅茶葉，用紅茶包里的紅茶也可以。

(8)在電鍋內(nèi)鍋里加適量的水以及醬油、紅茶葉、藥材與雞蛋。

(9)將鍋?zhàn)臃湃腚婂佒兄蠹s1小時(shí)，就是香噴噴的茶葉蛋了！

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