茶作為保健飲品在人們的日常生活中的貢獻不容小覷，就減肥而言，茶有助于利尿解乏，降脂助消化?？鞙p肥秘籍，如何顛覆茶葉只能是喝的既定形象。

茶葉可以喝各種美食混搭，茶葉一旦跨界就會變身減肥大腕，超級減肥食譜即刻呈現(xiàn)。

一、紅茶

紅茶的制作工藝繁復(fù)，要經(jīng)過萎凋—揉捻—發(fā)酵—烘焙—復(fù)焙等程序。紅茶清香雖然不及綠茶，但是其醇厚的口感卻是綠茶望塵莫及的。紅茶在減肥方面的功效和綠茶是不相上下的，紅茶有暖胃的功效，能夠有效的促進血液循環(huán)，提高機體的新陳代謝從而到達有效燃燒脂肪快速瘦身的目的。

跨界和雞脯混搭：茶鹽雞脯

原料：紅茶、海鹽、雞胸肉。

做法：

1、茶葉加水煮開后關(guān)火燜5分鐘過濾出茶水;

2、海鹽放入鍋內(nèi)，倒茶水小火炒干;

3、雞胸肉清洗后剖薄片，撒上茶鹽腌10分鐘左右;

4、抹干雞胸肉，放在錫紙上;

5、烤箱預(yù)熱200度，烤約15分鐘，撒上少許紅茶葉，再烤3分鐘。

點評：紅茶的醇厚搭配雞肉的鮮美，一道完美跨界混搭減肥餐新鮮出爐。雞肉可以說是肉類中熱量、脂肪最低的，但是營養(yǎng)價值卻不低哦。紅茶和雞肉強強聯(lián)手你還怕你不能瘦嗎?

二、綠茶

綠茶因為不是發(fā)酵茶，所以較多的保留了新鮮茶葉的天然成分，其葉綠素的保留量高達50%,維生素也能夠很好的保存。綠茶清香四溢，引人入勝，其天然成分能夠有效的防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎、消脂、利尿等，這是所有發(fā)酵茶不能夠比擬的。

跨界和蝦混搭：春茶滑蝦

原料：凍蝦仁250克、綠茶17克、堿面1克、黃酒適量、鹽適量、水適量。

做法：

1、蝦仁自然解凍，去除腸線;

2、用少許堿粉兌水，輕輕抓一下蝦仁后沖洗干凈;

3、加黃酒與鹽腌制15分鐘，將蝦仁瀝干水分;

4、取茶葉沖入沸水，靜置七八分鐘后過濾茶水;

5、熱油滑鍋，下蝦仁爆炒，泛紅后噴少許黃酒，加入茶水，快速翻炒調(diào)味后起鍋。

點評：綠茶是總所周知的減肥神品，鮮蝦的減肥效果也不差，兩者結(jié)合減肥效果自然不賴。在這個組合中綠茶的清香正好蓋住了蝦的腥味兒，兩者可謂是絕配。

三、普洱茶

普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切，普洱茶經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產(chǎn)生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果中國昆明醫(yī)學(xué)院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。

跨界和鳳爪混搭：普洱鳳爪

主料：鳳爪

輔料：香菇、青紅椒、泡發(fā)蕓豆、普洱茶

調(diào)味：鹽、白糖、蠔油、生抽、香油、蔥姜、蔥花、白醋、蜂蜜、蒜片

做法：

1、雞爪修甲后對半切好洗干凈。

2、鍋中水燒開，加蔥段、姜片、料酒，放入雞爪煮至斷生;撈雞放入流動水下沖洗，去浮沫、油。

3、雞爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水，再晾干。

4、鍋置火上油燒至六成熱，放入雞爪炸制。(蓋上蓋子，放置油迸濺)

5、炸至金黃色撈起瀝油，放入涼水中浸泡1小時。

6、香菇去蒂洗凈，切片;青紅椒、蒜切片;普洱茶沖入熱水倒掉頭水加入適量水備用。

點評：普洱茶的減肥效果相信每個女性都是知道的，而鳳爪的膠原蛋白能夠有效保養(yǎng)胸部也是毋庸置疑的了，普洱茶+鳳爪的混搭讓你快速減肥的同時能夠豐胸哦。

最后要提的一點就是，減肥最重要的就是要堅持哦，只要堅持就一定會有回報的!加油吧，你一定會瘦下來的！