一、云南的名優(yōu)特產(chǎn)有那些簡(jiǎn)答

云南特產(chǎn)

昆明：云南白藥、云南山茶花、云南圍棋子、牙雕制品、民族服裝服飾、過(guò)橋米線(xiàn)、羽毛畫(huà)、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風(fēng)度、燒火腿、燒豆腐、斑銅制品、蠟染制品。

大理：普洱茶，大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。麗江：云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。

其他：象牙芒果、無(wú)眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞赍、三七、蟲(chóng)草、砂仁、云歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚(yú)、香芋草烤雞、滇八件點(diǎn)心、劍川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。保山有潞江小?？Х?、南紅瑪瑙、龍陵黃龍玉、騰沖翡翠、透心小綠豆等。

二、云南的特產(chǎn)有那些

云南的特產(chǎn)有: 藥材保健品 云南三七 | 云南天麻 云南螺旋藻 云南白藥 | 名吃名飲 云南茶葉 | 云南火腿 核桃油 盆景花卉 云南盆景 | 云南蘭花 工藝品 普洱茶(青餅) 松茸 宣威火腿 雞樅 文山三七 昭通天麻 玉林牛巴 萬(wàn)力山野茶油 繡球——廣西壯族阿哥、阿妹 羊肚菌 大雪素 螺旋藻 普洱茶大白茶生態(tài)餅 福海7536 福海7576 核桃油 布朗山班章 集七彩云南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景頗族古老竹筒釀酒工藝之精華，按現(xiàn)代“營(yíng)養(yǎng)保健”科學(xué)配方，經(jīng)鮮竹汁滲糖化料酒，輔之少數(shù)民族文化藝術(shù)繪畫(huà)的高檔禮品酒?！侗静菥V目》記載：鮮竹內(nèi)膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴(lài)氨酸和多種維生素。酒－－吸收色、香、味、醇具佳，竹酒－－貴在自然，妙于藥用、精于手工，色澤出自竹體、風(fēng)味來(lái)自天然?！敖鸢婕{”呈現(xiàn)多姿多彩的民族文化，竹筒酒使您回歸大自然。 “竹筒酒”榮獲“99”第八屆中國(guó)專(zhuān)利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)和首屆全國(guó)“民交會(huì)”科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，成為云南省名優(yōu)產(chǎn)品。

三、苗族的最佳特色美食三樣

大部分地區(qū)的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見(jiàn)。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。 肉食多來(lái)自家畜、家禽飼養(yǎng)，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說(shuō)。苗家的食用油除動(dòng)物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒為主要調(diào)味品，有的地區(qū)甚至有“無(wú)辣不成菜”之說(shuō)。苗族的菜肴種類(lèi)繁多，常見(jiàn)的蔬菜有豆類(lèi)、瓜類(lèi)和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后，即可用來(lái)煮肉，煮魚(yú)，煮菜。 苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、雞、鴨、魚(yú)、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統(tǒng)稱(chēng)酸壇。 苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬(wàn)花茶。酸湯也是常見(jiàn)的飲料。 典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲(chóng)茶、萬(wàn)花茶、搗魚(yú)、酸湯魚(yú)等。

四、刷把菌的做法，刷把菌怎么做好吃，刷把菌的家常做法

云南山里的野生菌