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蘇州都有什么特產(chǎn),大概在那些的地方有賣的

來源:www.hxz788.com   時(shí)間:2024-05-18 05:19   點(diǎn)擊:158   編輯:niming   手機(jī)版

蘇州都有什么特產(chǎn),大概在那些的地方有賣的

有10個(gè) 碧螺春茶 中國(guó)十大名茶之一,俗名“嚇煞人香”。康熙南巡路過蘇州,品茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時(shí)節(jié),被賜名為“碧螺春”,并列為貢品。 泡茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中,其白毫?xí)艿?,茶葉沉下,這時(shí)杯底一片碧綠,但水尚無味,將水倒掉三分之二左右,再?zèng)_以沸水,茶葉全部展開,此時(shí)水色淡綠如玉,茶香味醇。 采芝齋糖果 蘇式糖果享譽(yù)中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個(gè)品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等,其中以采芝齋獨(dú)家生產(chǎn)的粽子糖最為有名。 宋錦 “錦”是一種高級(jí)絲織品,蘇州出產(chǎn)的宋錦與南京的云錦、四川的蜀錦并稱為“中國(guó)三大名錦”。其織造工藝考究,經(jīng)絲有面經(jīng)和底經(jīng)兩重,故又稱“重錦”。 宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于裝裱名貴字畫、高級(jí)禮品盒,也可制作特種服裝和花邊。 蘇式蜜餞 蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國(guó)時(shí)代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時(shí)期,其中以“張祥豐”最為著名,歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個(gè)品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。 蘇式話梅的風(fēng)味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜愛。 用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。 蘇繡 蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時(shí)代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國(guó)四大名繡”。 蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動(dòng)物為主,有繡片、冊(cè)面、屏條、屏風(fēng)等。新中國(guó)成立后,蘇州藝人成功地創(chuàng)造了雙面繡,其代表作是“雙面貓”。 太倉(cāng)肉松 太倉(cāng)肉松纖維細(xì)長(zhǎng),品質(zhì)柔軟,顏色金黃,味道鮮美,入口即化。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料,經(jīng)切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐貯存,一般情況下3-4個(gè)月不變質(zhì),真空密封可保存一年以上。 太湖銀魚 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無鱗,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。 桃花塢木刻年畫 蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫并稱“中國(guó)三大木刻年畫”。 桃花塢年畫始于明末,距今已有350多年的歷史,最早的作坊在蘇州桃花塢街上,因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時(shí),與楊柳青年畫并稱“南桃北柳”。 年畫形式內(nèi)容多反映民間生活,富有裝飾性。其濃郁的民族風(fēng)格也受到了外國(guó)人的青睞,如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。

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糕餅點(diǎn)心

臺(tái)灣被稱為美食天堂,因此食品絕對(duì)是饋贈(zèng)親友的上上選。 這其中,獨(dú)特的糕餅、名點(diǎn)絕對(duì)最受大家歡迎。鳳梨酥目前在大陸已經(jīng)擁有的一定的知名度,其實(shí)此類點(diǎn)心的品種多多,例如香蕉酥、釋迦酥等等。

茶葉

臺(tái)灣素有“茶葉王國(guó)”之美稱,地形、氣候皆適宜茶葉生長(zhǎng),所生產(chǎn)的茶葉質(zhì)量俱佳。在臺(tái)灣可以買到的茶葉品項(xiàng)眾多,其中以文山包種茶、凍頂烏龍茶、白毫烏龍茶和鐵觀音為臺(tái)灣茶葉的四大主流,可以作為選購(gòu)時(shí)的參考。

在臺(tái)灣的百貨公司、購(gòu)物中心、茶莊都可買到各式各樣的茶具。如果想要有更多元化的選擇,感受陶藝文化,不妨到有“臺(tái)灣景德鎮(zhèn)”之稱的臺(tái)北縣鶯歌鎮(zhèn)選購(gòu)。鶯歌尖山埔路整條商店街將陶瓷文化以主題形象完整展現(xiàn),店家展售的茶具包羅萬象,是買茶具及觀光的好去處。

各大百貨公司及超市都設(shè)有茶葉專柜,因此購(gòu)買各式品種的茶葉十分方便。此外,以便利性為訴求的茶包,是品味茶香更簡(jiǎn)單的方式。

繁體字的書

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工藝品

在現(xiàn)代手工藝方面,除承襲臺(tái)灣本土民間藝術(shù)精神外,也經(jīng)由不斷創(chuàng)新,多方融合后成就了舉世聞名的手工藝。而這些手工藝業(yè)大都與地域特色相結(jié)合:如花蓮盛產(chǎn)大理石、三義盛產(chǎn)樟木、因此這兩地所販賣的石雕與木雕藝品,不僅雕工精致而且價(jià)錢合理。另外,鶯歌的陶瓷、南投水里的蛇窯,都因當(dāng)?shù)靥胀临|(zhì)量?jī)?yōu)良,所以燒出來的陶瓷作品不但美觀實(shí)用且具收藏價(jià)值。因此臺(tái)灣雖小,卻擁有多樣化的特色產(chǎn)品,這些不僅可做為游覽臺(tái)灣的見證禮,更是深入地方、認(rèn)識(shí)臺(tái)灣在地風(fēng)情的好方法。

臺(tái)灣珊瑚

臺(tái)灣四面環(huán)海,大陸架形成了眾多的珊瑚礁,有著珊瑚王國(guó)的美稱。臺(tái)灣的珊瑚質(zhì)地優(yōu)良,光潤(rùn)堅(jiān)硬,色彩絢麗,是人們非常喜愛的裝飾品,其中以桃色珊瑚最為名貴。這種珊瑚顏色粉紅、淡柔瑩潔、枝體均勻,在自然光下,色澤高雅迷人。整株完整無缺而外型漂亮的珊瑚,人們多保持其原狀做擺設(shè)用,富于天然美。

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