食用油能否不去超市購買,而是找一個原生態(tài)老榨油坊購買?
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時間:2021-08-25 15:49
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這個問題的關(guān)鍵是這個原生態(tài)老榨油坊,需要的申辦一個非遺資質(zhì),辦成百年老店。并能通過相關(guān)機構(gòu)的驗證。這樣的油坊從進料到生產(chǎn)儲存都要有一定的規(guī)范。濰坊市崔字牌香油,現(xiàn)已蜚聲海內(nèi)外。原來就是一家祖?zhèn)饔头弧?/p>
若有這樣的老店,歡迎推薦到頭條上來!
農(nóng)村里的茶籽油有什么特點?吃的人多嗎?為什么?
純正野生山茶油也叫茶籽油,特別是山區(qū)農(nóng)村的人(特別是80-70前的人都熟悉)農(nóng)村的山地分到自家,家家戶戶都有山茶油樹。到了每年的寒露季節(jié)也是上山采摘茶籽的時機。
作為土生土長的山里人是再也熟悉不過了的采摘,曬開脫殼,烘焙,粉碎,蒸煮,成型,壓榨,出油這個工序了。
長大來到了城里生活,也從各個渠道了解了山茶油的實際性質(zhì),好處。也是城里人最受歡迎的農(nóng)產(chǎn)品,近年來人們更喜歡山茶油。每年回老家總要買上幾十斤帶到城里來吃。
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