1. 廣西桂平西山茶

     貴港桂平西山風(fēng)景名勝區(qū)成人門(mén)票，70元

      開(kāi)放時(shí)間04:00-19:00開(kāi)放（16:30停止入園）

      地址位于貴港市桂平市西山路3號(hào)（距桂平17路思靈小學(xué)站2.4km）

       西山風(fēng)景名勝區(qū)，是集休閑、觀光、佛學(xué)于一體的多功能、綜合型的國(guó)家AAAA級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，國(guó)家級(jí)地質(zhì)公園，還是全國(guó)七大佛教圣地之一，素有“乳泉搖籃”之稱(chēng)。

2. 廣西桂平西山茶的缺點(diǎn)

桂平西山半山腰處有一口井，名叫乳泉井，平時(shí)清澈見(jiàn)底，不知什么時(shí)候什么原因會(huì)涌出一股乳白色的泉水染白了整個(gè)井水。據(jù)說(shuō)用乳白色的井水沖桂平西山茶味道特別甘香回味。

3. 廣西桂平西山茶有哪些特點(diǎn)

冬季或早春12月到翌年2月進(jìn)行種植。

桂平西山茶，廣西壯族自治區(qū)貴港市桂平市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。貴港市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

宋代開(kāi)始種植。西山茶素以“嫩、翠、香、鮮”為特色，條索緊結(jié)、纖細(xì)習(xí)整，成龍卷狀，茸毫顯露，香氣幽香持久，湯色碧綠清澈，滋味醇和鮮爽，葉底嫩綠明亮。

4. 廣西桂平西山茶發(fā)展有限公司

1、金花茶：生金花茶僅分布于廣西防城港市十萬(wàn)大山的蘭山支脈一帶，生長(zhǎng)于海拔700米以下，以海拔200-500米之間的范圍較常見(jiàn)，垂直分布的下限為海拔20米左右。

2、覃塘毛尖茶：烘青綠茶。產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。1971年開(kāi)始創(chuàng)制，1973年通過(guò)鑒定并命名，1988年產(chǎn)量300千克，主銷(xiāo)廣西。1982年首次參加全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)，榮獲第二名，正式列為全國(guó)名茶。

3、凌云白毫茶：原名白毛茶，因其葉背長(zhǎng)滿白毫而得名，主產(chǎn)于廣西凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，使之自然無(wú)公害而特具風(fēng)味，成為茗中上品。舉世聞名的白毫茶，在凌云栽培已有三百多年的歷史。經(jīng)過(guò)精細(xì)采摘和加工后制成的白毫茶，條索緊結(jié)，白毫顯露，形似銀針，湯色嫩綠，香氣馥郁持久，滋味濃醇鮮爽，回味清甘綿長(zhǎng)，有板栗香，葉底呈青橄欖色。

4、桂平西山茶：廣西桂平縣風(fēng)景秀麗的西山，盛產(chǎn)名茶，據(jù)《桂平縣志》記載：「西山茶，出西山棋盤(pán)石、乳泉井、觀音巖下，矮株散植，根吸石髓，葉映朝影，故味甘腴，而氣芬芳?！?/p>

5、廣西南山白毛茶：南山白毛茶為歷史名茶，古稱(chēng)圣種。屬中小葉種，適制綠茶。現(xiàn)通過(guò)近幾年的研究，也發(fā)現(xiàn)其品種也同樣適合做成烏龍茶。南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山，海拔八百米左右，有著歷史悠久的名勝古跡--南山應(yīng)天寺。

6、六堡茶：此茶產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)及賀縣、恭城等地，屬黑茶類(lèi)。已有200多年的生產(chǎn)歷史。六堡茶有散茶和簍裝緊壓茶兩種，六堡散茶直接飲用，民間常把已貯存數(shù)年的陳六堡茶，用于治療痢疾、除瘴、解毒。

7、將軍峰云綠茶：廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。廣西昭平縣將軍峰茶廠研制。1996年通過(guò)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的名茶認(rèn)證。

8、將軍峰銀杉茶：廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。昭平縣將軍峰茶廠研制。1995年通過(guò)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的名茶認(rèn)證。

9、賀州開(kāi)山白毛茶：廣西賀縣生產(chǎn)的一種條形炒青。主銷(xiāo)廣西、北京等地。茶區(qū)位于該縣桂嶺，海拔1000米以上，三面環(huán)山，一年四季云霧繚繞，冬暖夏涼。茶樹(shù)品種優(yōu)良，葉形橢圓，葉質(zhì)柔軟。

10、羅香白牛茶：產(chǎn)于廣西金秀瑤族自治縣的羅香鄉(xiāng)白牛村，故稱(chēng)羅香白牛茶。該茶屬綠茶類(lèi)，原為野生，多生長(zhǎng)在原始森林中的峽谷旁，后來(lái)瑤胞才在村寨附近種植，已有100多年的栽培歷史。

11、平樂(lè)野生石崖茶：在當(dāng)?shù)乇环Q(chēng)為“仙茶”或“猴茶”。因茶葉生長(zhǎng)在懸崖峭壁，屬純天然植物，其味道澀中帶甜，具有提神爽氣的功效，可以強(qiáng)身健體。

12、羅漢果茶：羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物，性涼味甘，有清熱潤(rùn)肺、止咳化啖、潤(rùn)腸通便之功效。

13、廣西甜茶：甜茶懸鉤子，學(xué)名Rubus Suavissmus S，Lee，英文名Sweet tea ，是薔薇科懸鉤子屬植物的一個(gè)新品種，被現(xiàn)代植物學(xué)專(zhuān)家學(xué)者定名為甜茶。

14、橫縣花茶：橫縣有“中國(guó)茉莉花之都”之稱(chēng)，橫縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，日照充足，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，十分適宜茉莉花生長(zhǎng)。所產(chǎn)的茉莉花具有花期早、花期長(zhǎng)、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香氣濃等特點(diǎn)。

5. 廣西桂平西山茶價(jià)格

一，覃塘毛尖茶， 1973年列為廣西名茶，是中國(guó)綠茶之上乘佳品。

二，龍脊茶，入口甘香，回味悠長(zhǎng)。

三，梧州六堡茶，有一千五百年歷史，清嘉慶年就列為全國(guó)名茶，四，凌云白毫茶，乾隆期間就全國(guó)聞名，五，昭平茶始于唐宋，歷徑千年，久負(fù)盛名，六，桂平西山茶，春茶清香，獨(dú)具風(fēng)味，公認(rèn)綠茶佳品，七，橫縣茉莉花茶，產(chǎn)量占全國(guó)百之分八十，世界百分之六十。

八，開(kāi)山白毛茶，賀州市八步區(qū)開(kāi)山鎮(zhèn)特產(chǎn)，廣西名茶之一。

九，金花茶。廣西獨(dú)有資源，譽(yù)為茶族皇后。

十，羅香白牛茶，特有名茶，具有香高持久，滋味回醇的特點(diǎn)。

6. 廣西桂平西山茶文化

貴州都勻值得游玩的景點(diǎn)推薦如下：都勻秦漢影視城、螺絲殼、都勻茶文化博覽園、斗篷山景區(qū)、西山公園、青云湖森林公園、東田·都勻樂(lè)園、杉木湖中央公園、南沙洲公園、都勻市東山公園等。

都勻，簡(jiǎn)稱(chēng)“勻”，別名山水橋城、彩云之城，是黔南布依族苗族自治州州府。都勻?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤(rùn)氣候。四季較為分明，三伏不熱，冬行夏令，秋高氣爽，氣候濕潤(rùn)。

7. 廣西桂平西山茶的傳說(shuō)

桂林三花酒、柳州棺材（工藝品）、靖西縣繡球村、北海的珍珠、藤縣的茉莉花茶、桂平西山茶、巴馬香豬、靖西的田七（中藥）、玉林的云南白藥、柳州金嗓子、桂林西瓜霜等等。每個(gè)的地方都有很多的特產(chǎn)，這只是其中的一部分，還有很多很多，那就要請(qǐng)你到我們廣西來(lái)做客，自己來(lái)品嘗了。。。

8. 廣西桂平西山茶圖片

六堡茶，桂平西山茶，凌云白毫茶，覃塘毛尖茶，龍脊茶，開(kāi)山白毛茶，桂林毛尖，圣地毛尖，白牛茶，雙鳳茶，宛田茶，昭平茶，三江茶等。

9. 廣西桂平西山茶的特點(diǎn)

三江茶，廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

三江綠茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜;三江紅茶滋味醇厚甘爽，湯色紅亮。

廣西三江位于廣西北部山區(qū)，屬亞熱帶嶺南濕潤(rùn)氣候區(qū)，雨熱同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均氣溫18.3度，年平均降雨量1557.3毫米，年平均日照1151.9小時(shí)，無(wú)霜期320天，海拔一般在600~900米之間，有著"高山出好茶"的有利自然生態(tài)環(huán)境。

2012年11月22日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)"三江茶"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

中文名稱(chēng)

三江茶

產(chǎn)地名稱(chēng)

廣西壯族自治區(qū)三江縣

品質(zhì)特點(diǎn)

索厚重，色翠綠、富光澤

地理標(biāo)志

國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

批準(zhǔn)文號(hào)

國(guó)家質(zhì)檢總局公告2012年第183號(hào)

批準(zhǔn)時(shí)間

2012年11月22日

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產(chǎn)品特點(diǎn)

三江茶以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重，色翠綠、富光澤;葉質(zhì)柔軟，干茶灰白，香氣清高持久;泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚，口感清甜、回甘;葉體嫩綠、整齊、明亮。紅茶外形條索細(xì)緊、顯金毫、多峰苗，色澤烏黑油潤(rùn)，香氣鮮嫩甜香，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮，葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

產(chǎn)地環(huán)境

廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣，因境內(nèi)匯聚尋江、都柳江、融江三條江而得名;地處湘、黔、桂三省(區(qū))交界的廣西北部，生態(tài)環(huán)境良好。屬丘陵山地地貌，素有"九山半水半分田"之稱(chēng)，山地面積占77.2%，屬亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū)，山地谷地氣候明顯，多年平均降雨量1557.3毫米，平均氣溫17℃~19℃之間。森林覆蓋率78.2%;空氣環(huán)境質(zhì)量保持國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn);地表水環(huán)境質(zhì)量保持國(guó)家III類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。特色農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。該縣現(xiàn)有茶園面積17.05萬(wàn)畝，是"中國(guó)名茶之鄉(xiāng)""全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣""全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣"。

歷史淵源

三江縣有著悠久的種茶和飲茶歷史，三江茶在唐代(618年-907年)已有生產(chǎn)，人工栽培茶樹(shù)已有2000多年歷史，并形成自己獨(dú)特的飲茶文化，"打油茶"則是侗族同胞的飲茶傳統(tǒng)。據(jù)史料記載，三江本地茶有牙已茶、高露茶、蟲(chóng)尿茶、北照茶、黃土茶等。民國(guó)22年(1933年)《廣西年鑒(第一回)》統(tǒng)計(jì)，該縣茶葉產(chǎn)量180擔(dān)，產(chǎn)值1865元，正式列為廣西一個(gè)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

生產(chǎn)情況

截止2009年4月，該縣茶葉種植面積8333.3公頃，其中投產(chǎn)茶園面積6066.7公頃。2008年茶園面積7653.3公頃，年產(chǎn)干茶4026噸，茶葉銷(xiāo)售產(chǎn)值達(dá)1.88億元;其中有5028.2公頃通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，1387噸產(chǎn)品通過(guò)產(chǎn)品認(rèn)證;140公頃通過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，14噸產(chǎn)品通過(guò)產(chǎn)品認(rèn)證。同年12月被正式授予"廣西無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣"稱(chēng)號(hào)，成為廣西最大的無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地。三江縣現(xiàn)有茶葉初制加工廠約407家，茶葉銷(xiāo)售店面10多家，有4家茶葉企業(yè)獲得了茶葉食品生產(chǎn)許可證(QS認(rèn)證)。

產(chǎn)品榮譽(yù)

2012年11月22日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)"三江茶"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

地理標(biāo)志

地域保護(hù)范圍

三江茶產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)三江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

一、品種

當(dāng)?shù)厝后w種以及適宜制作三江茶的中、小葉茶樹(shù)良種。

二、立地條件

產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔300米至1100米，土壤類(lèi)型為黃紅壤土，p小時(shí)值4.5至6.0，有機(jī)質(zhì)含量≥1%，土層厚度≥60厘米。

三、栽培管理

⒈育苗:采用扦插技術(shù)育苗。

⒉栽植:10月下旬至次年3月下旬進(jìn)行苗木栽植。密度每公頃35000株至55000株。

⒊施肥:每公頃每年施經(jīng)無(wú)害化處理后的有機(jī)肥15000至30000千克。

⒋環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

四、鮮葉采摘

⒈.采摘時(shí)間:2月上旬至10月下旬。

⒊采摘標(biāo)準(zhǔn):采摘單芽至一芽二葉初展的芽葉。不采紫芽葉、病蟲(chóng)危害葉。

五、加工工藝

⒈工藝流程:

⑴綠茶:鮮葉→攤青→殺青→揉捻→做形→干燥。

⑵紅茶:鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→烘焙→成品。

⒉工藝要求:

⑴綠茶:

①攤青:室溫控制在20℃至25℃，攤青時(shí)間4小時(shí)至6小時(shí)。當(dāng)葉片柔軟，失水率達(dá)20%至25%時(shí)停止攤青。

②殺青:溫度控制在220℃至260℃。當(dāng)葉色暗綠，失去光澤，葉質(zhì)柔軟，手握略有黏性，青草氣消失，茶香顯露時(shí)停止殺青。

③揉捻:時(shí)間控制在25分至35分。當(dāng)茶汁黏附茶條表面，手觸有滑潤(rùn)黏手感。葉細(xì)胞破碎率在50%至60%，成條率達(dá)80%以上時(shí)停止揉捻。

④干燥:在120℃至130℃溫度下干燥10分至15分后，采用80℃至90℃干燥至成品茶含水量≤6.5%。

⑵紅茶:

①萎凋:采用自然萎凋或萎凋槽萎凋。當(dāng)葉表光澤消失，葉色轉(zhuǎn)喑綠，青草氣減退，透發(fā)清香，折梗不斷時(shí)停止萎凋。

②揉捻:采用人工揉捻或機(jī)器揉捻。當(dāng)細(xì)胞損傷率在80%以上，葉片90%以上成條時(shí)停止揉捻。

③發(fā)酵:溫度控制在20℃至25℃。當(dāng)葉色呈紅黃，發(fā)出清新鮮濃的花果香味時(shí)停止發(fā)酵。

④烘焙:用烘焙機(jī)進(jìn)行烘焙，在110℃至120℃溫度下烘焙至含水量為20%至25%時(shí)，采用70℃至80℃進(jìn)行烘焙至成品茶，含水量≤6.5%。

六、質(zhì)量特色

⒈感官特色:

⑴綠茶:條索緊結(jié)、銀綠隱翠;湯色黃綠明亮;滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久;葉底勻齊鮮活。

⑵紅茶:條索細(xì)緊、金毫顯露、苗峰均直;蜜香濃強(qiáng)，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮;葉底肥嫩多芽紅勻明亮。

⒉理化指標(biāo):

⑴綠茶:水分≤6.5%;水浸出物≥34%。

⑵紅茶:水分≤6.5%;總灰分≤6.5%。

⒊安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。

專(zhuān)用標(biāo)志使用

三江茶產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向廣西壯族自治區(qū)三江縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用"地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志"的申請(qǐng)，經(jīng)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報(bào)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。三江茶的法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)由廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。

10. 廣西桂平西山茶葉

碧螺春

唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱(chēng)碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國(guó)的名茶。

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龍井

龍井是漢族傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)，西湖龍井茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉。

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六安瓜片

中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱(chēng)“廬州六安茶”，為名茶；明始稱(chēng)“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

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烏龍茶

烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類(lèi)，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。

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姑箐茶

姑箐茶亦稱(chēng)“姑箐貢茶”，相傳為清代年間水西地區(qū)進(jìn)奉朝廷的物品。產(chǎn)于“中國(guó)高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”納雍縣，獨(dú)特的1800米以上高海拔地理位置，決定了姑箐茶有機(jī)無(wú)農(nóng)殘的品質(zhì)，并以其獨(dú)特的品質(zhì)和韻味，深受人們喜愛(ài)?，F(xiàn)在同樣產(chǎn)自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。

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毛尖

外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明

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鐵觀音

鐵觀音，漢族傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類(lèi)，是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹(shù)品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類(lèi)，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”。

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廬山云霧茶

廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶。屬于中國(guó)十大名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶，從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。