一畝茶山出多少茶油(一畝茶山出多少茶油合適)
1. 一畝茶山出多少茶油合適
到了寒露或霜降,這是一個(gè)山歌滿(mǎn)坡的油茶果收摘季節(jié),人們滿(mǎn)懷豐收的喜悅采摘油茶樹(shù)上累累果實(shí)。
茶果桃收摘回來(lái)之后,經(jīng)暴曬脫殼,選出果仁,不久就可挑送到榨油坊去候榨,經(jīng)焙干脫水,上輾粉碎、蒸熟、打胚、上槽、開(kāi)榨,客家人世代食用的香噴噴的茶油就出來(lái)了。在我們家鄉(xiāng)“婦女盼做月,男人望榨油”,榨油寄托著客家人生活的厚厚希望??图胰说纳睿泻艽笠徊糠侄伎恐筒枭胶筒栌?。
2. 一畝地能產(chǎn)多少山茶油
油茶3年掛果,前5年果為長(zhǎng)樹(shù)不能保留,7年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果8-15公斤,曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹(shù),因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來(lái)算,油茶樹(shù)一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
3. 一畝茶山能產(chǎn)多少茶油
茶籽樹(shù)3年掛果,7年進(jìn)入豐產(chǎn),5年后茶籽樹(shù)接的果方可榨油,前5年的接的果都要摘掉,一是為了保樹(shù)營(yíng)養(yǎng),二是前5年茶籽果含油率低、油質(zhì)量也不好,聽(tīng)說(shuō)湖南茶山源茶籽茶籽還不錯(cuò)。
油茶,(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)別名:茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲(chóng)。果皮是提制栲膠的原料。
4. 一畝地產(chǎn)多少茶油
采取平均值計(jì)算的,一畝地的茶籽樹(shù)盛果期一般能產(chǎn)200公斤干茶籽,能榨55公斤左右的茶籽油;油茶種植的產(chǎn)量與油茶品種、土壤條件、氣候條件、經(jīng)營(yíng)管理、采摘時(shí)間密切相關(guān),可以通過(guò)調(diào)整和改善上述因素,來(lái)提高茶籽樹(shù)的單位產(chǎn)量,提高種植的經(jīng)濟(jì)效益。
5. 一畝茶山出多少茶油合適呢
油茶樹(shù)是很多地區(qū)種植的致富樹(shù),主要靠采摘油茶籽回來(lái)榨油出售,但是每年茶農(nóng)采摘回來(lái)的茶籽,有的出油率高,有的卻榨不出油,那么這是怎么回事?這主要因?yàn)椴煌贩N的油茶籽,采收的早晚決定了油茶籽出油率及茶油品質(zhì),那么油茶籽什么時(shí)候采摘?下面一起來(lái)了解下。
一、油茶籽什么時(shí)候采摘?
油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少數(shù)品種是“立冬”時(shí)采收。采收完后油茶樹(shù)就會(huì)隨即開(kāi)花,結(jié)果,再經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng),到第二年秋天才能成熟。
注意采收過(guò)晚會(huì)導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,出現(xiàn)部分酸敗,從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時(shí)采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。
二、如何判斷油茶籽是否成熟?
1、看茸毛。成熟時(shí)油茶籽果皮上面的茸毛會(huì)褪去,變得光滑。
2、果殼開(kāi)裂。油茶籽的果殼開(kāi)始裂開(kāi)時(shí),一般裂果在10%的時(shí)候可以采摘。
3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時(shí),青色變?yōu)榈S或青中帶黃時(shí)可采摘。
三、油茶籽采收后的保存方法
油茶籽采收后要及時(shí)集中處理,利用良好天氣進(jìn)行攤薄、晾曬,使油茶籽裂開(kāi),便于將茶籽與茶殼分離,部分未分開(kāi)的可通過(guò)人工剝開(kāi)。據(jù)了解,采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬,能提高油茶籽的油分。
分離的茶籽要繼續(xù)曬,用竹席或*坪曬是最好,用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對(duì)出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時(shí)要翻動(dòng),使茶籽翻曬均勻,一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好,此時(shí)含水量能控制在8%以?xún)?nèi)。若沒(méi)有很好的天氣進(jìn)行翻曬,如遇陰雨天氣,要將油茶籽攤開(kāi)、通風(fēng),每天翻動(dòng)一兩次,防止發(fā)熱霉變。
曬干后要堆放在通風(fēng)、溫度變化小的地方,注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況,適時(shí)安排將茶籽壓榨成茶油。
對(duì)于茶農(nóng)來(lái)說(shuō),油茶籽是自己的主要收入來(lái)源,因此油茶籽的品質(zhì)直接影響了茶農(nóng)的收入,為了有效保證自己的利益,一定要掌握好采摘時(shí)間以及采收后的保存方法,關(guān)于油茶籽你還有什么要補(bǔ)充的嗎?
6. 一畝山茶樹(shù)能產(chǎn)多少油
山茶油可以作為烹調(diào)油, 經(jīng)加工后也可以用于美容,油茶籽可以直接碾碎后用于洗發(fā),是純自然的美發(fā)尚品。在中國(guó)古代,只有皇帝和皇后有權(quán)使用,可見(jiàn)其珍貴。但在今天的中國(guó),山茶油有了更加廣泛的用途:烹調(diào)、美容和保健。
烹飪:山茶油經(jīng)過(guò)高溫提取,無(wú)膠質(zhì),口感好;色澤清鮮,透明度高;烹飪油煙少,涼拌色拉無(wú)異味,為純天然綠色食品。
美容:茶枯,又稱(chēng)茶籽餅,別名茶麩、茶粕,茶籽餅。呈紫褐色顆粒,是野山茶油果實(shí)榨油后剩下的渣。茶粕中除含油份,水份,精蛋白,精纖維以外,還含有12-17%的茶皂素.它是一種優(yōu)良的非離子天然表面活性劑,具有洗發(fā)、護(hù)發(fā)、烏發(fā)及去頭屑、防脫發(fā)等功效。另外,茶枯水里還有豐富的粗蛋白,以及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)頭皮、頭發(fā)都有很好的護(hù)養(yǎng)作用:烏發(fā)亮發(fā)順滑防脫發(fā),還可去屑止癢。山茶油具有保濕、滋潤(rùn)、烏發(fā)、養(yǎng)顏。用于護(hù)發(fā),可以防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)。浴后擦身,可增強(qiáng)皮膚的彈性。
保健:山茶油含有豐富的維他命A和維他命B,不含膽固醇,人工調(diào)料和防腐劑。由于含有豐富的不飽和脂肪酸,山茶油不同于其他植物烹調(diào)油,是一種純天然綠色保健食品。長(zhǎng)期食用山茶油對(duì)心血管疾病,降低血清中的膽固醇,對(duì)高血壓、心腦血管、肥胖癥等有明顯療效,特別是對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原有良好的保健作用。山茶油的消化吸收率達(dá)到97%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一般的烹調(diào)油,無(wú)疑是當(dāng)今世上最好的保健食用油之一。
一 、維護(hù)心腦血管健康
茶油有長(zhǎng)壽油美稱(chēng),能軟化血管、增強(qiáng)血管彈性和韌性、防止血索釋放,有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三脂,對(duì)"三高"有明顯的改善作用,還可有效地預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、老年白內(nèi)障、老年性便秘和冠心病等;延緩機(jī)體衰老、提高營(yíng)養(yǎng)水平,老年人可因食用茶油老而益壯,健康長(zhǎng)壽。 對(duì)老年癡呆的效果非常好,在20天左右得到緩解。
二、提高生殖保健
茶油的作用還體現(xiàn)在它能增強(qiáng)、平衡腦垂體、促進(jìn)性腺功能,提供生命必需的生育酚;提升精子數(shù)量使生命力更為旺盛,促進(jìn)生殖生長(zhǎng),提高母乳分泌量,茶油是孕婦產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品,能加快產(chǎn)婦身體復(fù)原,產(chǎn)婦食用有助消除小腹脂肪和妊娠紋;并能提高兒童消化吸收能力,促進(jìn)兒童食欲和;有助于嬰兒大腦及骨骼發(fā)育。
三、調(diào)節(jié)腸胃吸收
茶油獨(dú)門(mén)秘笈--"不聚脂"性:消除肥胖的最佳方法是控制飽和脂肪酸。普通食用油進(jìn)入人體后,其未消化部分會(huì)聚集在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致肥胖誘發(fā)其他疾病。野茶油的單不飽和酸,能與體內(nèi)的分解醇素產(chǎn)生作用,被碳酸氣分解轉(zhuǎn)換為能量,阻斷脂肪在內(nèi)臟及皮下生成,從根本上清除體內(nèi)多余脂肪血糖。
四、調(diào)整神經(jīng)內(nèi)分泌
茶油的作用還在于它能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善毛細(xì)管的通透性和彈性,促進(jìn)內(nèi)分泌腺體激素分泌、緩解緊張,從而防治神經(jīng)功能下降和神經(jīng)衰弱等癥。很多女性身材好容貌佳,但臉部易長(zhǎng)小痘嚴(yán)重影響美觀,這實(shí)際是內(nèi)分泌不調(diào)和體內(nèi)火旺引起毒素增加所致。豆油花生油等其他草本植物油都屬于熱性油;而茶油歷經(jīng)十三個(gè)月的寒暑風(fēng)霜早已褪盡火氣,屬?zèng)鲂浴3圆栌褪贵w內(nèi)激素分泌正常,只留青春不留痘,皮膚光滑更細(xì)膩。
五、提升免疫力
預(yù)防病毒感染、提高人體X射線的抵抗能力也是茶油的作用之一。食用茶油可提高人體酶的活性,提高代謝率改善體質(zhì)、增加人體生命機(jī)能,加強(qiáng)對(duì)人體的雙向調(diào)節(jié)作用,保持充沛精力。野茶油中還含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中沒(méi)有的活性物質(zhì)。其中山茶甙有強(qiáng)心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,茶多酚可降低膽固醇、預(yù)防腫瘤作用。
六、最符合人體細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)比例
單不飽和酸含量越高越好,能夠降低體內(nèi)飽和酸和清除自由基。各種食用油中單不飽和酸的比例是:野茶油78%,橄欖油75%,花生油45%,玉米油和豆油23%,葵花油18%。茶油最符合人體需要,是與人體最為親和的一種油,抹在肌膚上就可以迅速被人體吸收,茶油不僅可以食用、藥用,還是高檔女性嬰兒護(hù)膚品的底油和高級(jí)精油的基礎(chǔ)油。
七、藥用價(jià)值
利用山茶籽榨制的茶油,是一種優(yōu)質(zhì)食用油,其不飽和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食油更耐貯藏,不易酸敗。食用茶油不僅不會(huì)使人體膽固醇增高,適合高血壓病患者食用,而且還具有減肥、降血脂,防止血管硬化等保健作用,藥用價(jià)值高。
7. 一畝茶山大概多少錢(qián)買(mǎi)下來(lái)
茶是我國(guó)四大飲料之一,也是古老的產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展茶業(yè)關(guān)健是要適應(yīng)市場(chǎng)的需求,茶葉前景是不錯(cuò)的,在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是這里農(nóng)民收入重要來(lái)源,這里的茶業(yè)前景很好,形成了一整套的產(chǎn)業(yè)體系,有聚集效應(yīng),全國(guó)各地客商云集于此,所以發(fā)展茶葉要因時(shí)因地因人來(lái)發(fā)展。
8. 一畝茶山產(chǎn)多少茶
很多人都喜歡喝茶,在市場(chǎng)的需求也是越來(lái)越大,這也造就了茶業(yè)的興起,一般情況下一畝茶園的成本與利潤(rùn)的多少是根據(jù)產(chǎn)量而決定的,大概每畝產(chǎn)量在200~300斤左右,通常普通茶葉的市場(chǎng)價(jià)格是在100元左右一斤,大概需要的成本大概是在6000元左右,每畝的茶園收入大概是在14000~24000元左右。
一般情況下每畝需要的茶苗是在3000左右,那么每畝茶葉的鮮品大概是在20000~30000左右,由于茶葉的成本很高,要經(jīng)過(guò)多種加工程序才能進(jìn)入市場(chǎng),需要材料費(fèi)用和人工費(fèi)用大概是在3000左右。
茶葉一般是投資很小收益高,但是在采摘后的鮮品是需要復(fù)雜程序加工的,不管是哪種的茶葉,它的價(jià)格是由制作工藝和生長(zhǎng)環(huán)境決定的,但是主要是茶葉的名氣和質(zhì)量,一些品茶主要靠名氣就可以賣(mài)出很高的價(jià)格。
其實(shí)在市面上出現(xiàn)很多包裝豪華且價(jià)格昂貴的茶葉,不一定是上等且質(zhì)量較好的茶葉,有的茶葉成本甚至?xí)停芏嗖环ㄉ碳夜室獬醋?,就?huì)讓一些普通的茶葉價(jià)格偏高,所以我們?cè)诜N植茶葉的時(shí)候要選好品種,這樣才能有效的回利。
9. 一畝地茶樹(shù)能產(chǎn)多少茶油?
一千斤茶果可以出五十斤茶油左右。這個(gè)出油率也是經(jīng)過(guò)實(shí)踐得來(lái)的結(jié)果,一百斤茶果出油五斤,一千斤茶果就是五十斤。因?yàn)橐话俳飵げ韫龆褰锊枳?,一百斤茶籽出二十斤油,這是過(guò)去農(nóng)民用土法壓榨出油的結(jié)果,現(xiàn)代榨油沒(méi)備出油率會(huì)更高。
10. 一畝茶山價(jià)值多少
如果做龍井這樣的名茶,一年只采一季春茶,一畝地也就產(chǎn)干茶十幾二十斤的樣子。
2、要是以做蒸青綠茶這樣的標(biāo)準(zhǔn),一年可以產(chǎn)干茶300斤。
3、 茶樹(shù)的畝產(chǎn)水平,要看種植的方式,管理的水平,采摘的標(biāo)準(zhǔn),做什么茶而定。
擴(kuò)展資料:
茶園的產(chǎn)量受到很多原因影響:
1、例如天氣(霜凍會(huì)影響茶樹(shù)的生長(zhǎng),雨水多不適合采制,因?yàn)橛晁璧南銡獠桓撸⑾募竟?jié)不適合采制,因?yàn)樘鞖膺^(guò)熱,濕度大,茶青生長(zhǎng)速度快,成品茶的甘甜度和葉底嫩度會(huì)受到影響);
2、采茶工的人數(shù)(人數(shù)的多少,直接影響到產(chǎn)量,人越多,采摘的頻率就越高,茶樹(shù)的新芽葉更新就越好,但是因這幾年的人工成本過(guò)高,所以采茶的人數(shù)受限一直是個(gè)問(wèn)題);
3、采茶工的人數(shù)(人數(shù)的多少,直接影響到產(chǎn)量,人越多,采摘的頻率就越高,茶樹(shù)的新芽葉更新就越好,但是因這幾年的人工成本過(guò)高,所以采茶的人數(shù)受限一直是個(gè)問(wèn)題)。