一、一歲寶寶菜譜

許多 1歲的小寶寶都早已斷奶后了，這時(shí)，她們能夠跟成年人一樣一切正常飲食搭配，可是，建議寶媽媽最好是還是獨(dú)立給寶寶做一日三餐，那樣才可以讓孩子吃到合適自身的食材。那N，1歲寶寶食譜一日三餐有什么呢？下邊就為大伙兒詳細(xì)介紹三種普遍菜譜的作法。

1歲小寶寶一日三餐菜譜

1、栗子雞絲粥

食物：稻米100克、栗子100克、雞脯肉80克、鹽5克、油10ml。

作法：稻米清洗后加少量油翻拌，腌漬30分鐘，板栗去殼。雞脯肉清洗放進(jìn)冷水鍋中煮開，撈起來(lái)晾涼后沿著雞脯肉的紋路撕成細(xì)絲，用少量油和鹽腌漬一會(huì)兒。栗子剁碎。鍋中倒進(jìn)適當(dāng)冷水，大火燒開后放進(jìn)腌漬好的稻米，放進(jìn)栗子，再度煮滾后轉(zhuǎn)文火煲煮30分鐘。待小米粥軟爛時(shí)將雞絲放進(jìn)鍋里，用湯勺攪拌均勻，再次用文火再煮5分鐘，最終放鹽調(diào)料就可以。

1歲小寶寶一日三餐菜譜

2、多彩小米南瓜粥

食物：高梁米30克、地瓜一個(gè)半。

作法：稻米清洗干凈后添加一定量的冷水，熬成白米粥。地瓜清洗后削掉外皮切成片狀。放進(jìn)炒鍋中蒸至爛熟。將蒸好的地瓜取下，用湯勺輾壓搗爛狀。紅薯泥放進(jìn)白米粥中，攪拌均勻就可以。

3、三鮮豆腐泥

食物：水豆腐50克，絲瓜25克，生豬肉25克，生雞蛋1個(gè)，食用鹽少量，蔥適當(dāng)，食用油適當(dāng)。

作法：水豆腐清洗，碾成水豆腐泥。生豬肉清洗，剁碎泥，預(yù)留。絲瓜清洗，剁碎。生雞蛋磕入碗中打撒，攪拌均勻。炒菜鍋加點(diǎn)油燒開，放入雞蛋液，炒過(guò)后攪拌成生雞蛋碎，預(yù)留。炒菜鍋再加點(diǎn)油燒開，用蔥段進(jìn)行爆香。放進(jìn)生豬肉爆鍋。炒至生豬肉掉色時(shí)添加水豆腐泥和絲瓜再次爆鍋。炒至將熟時(shí)再放生雞蛋碎，一起炒勻后放鹽調(diào)料就可以。

在一歲以前，寶寶的口糧主要以奶粉為主，但一歲以后，寶寶的口糧主要以輔食為主。此時(shí)的寶寶在飲食上越來(lái)越接近大人，不再像以前那樣總是吃軟爛的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。那么1歲寶寶食譜有哪些呢？

此時(shí)的寶寶在飲食上越來(lái)越接近大人，不再像以前那樣總是吃軟爛的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于寶寶可以吃的食物和種類大大增多，包括軟飯、面包、面條、通心粉、薯類等等。對(duì)于寶寶而言，新鮮而多樣的蔬菜水果也是必不可少的，可以給寶寶適當(dāng)吃些蔬果條，如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等，做成手指大小的放在寶寶的餐具上，吸引寶寶自己動(dòng)手拿來(lái)吃。

但要注意，在輔食添加初期，蔬果類食物一定要泥狀才好，方便寶寶消化吸收。一開始最好是蔬菜泥或水果泥，等寶寶慢慢接受后，可以給他嘗試混合的蔬菜水果泥，如蘋果西梅泥、甜嫩蔬菜泥、混合蔬菜泥等，同時(shí)補(bǔ)充膳食纖維，預(yù)防寶寶便秘。

蘆筍香菇面條,食材：香菇、蘆筍、胡蘿卜、亨氏面條。做法：1、將蘆筍洗凈、切丁;2、將香菇洗凈、充分浸泡、切丁;3、將胡蘿卜洗凈、去皮、切丁;取出蒸熟的梨子，用勺子把果肉挖出來(lái);4、將亨氏面條放入沸水中煮熟，撈出過(guò)涼水，使面條口感更好;5、往面條里加適量營(yíng)養(yǎng)伴侶，用筷子往同一方向勻速攪拌;6、往鍋里放入蘆筍丁、香菇丁、胡蘿卜丁、加入適量水，煮熟撈出;7、將煮熟的蘆筍丁、香菇丁和胡蘿卜丁加入到面條中，拌勻即可。8、取營(yíng)養(yǎng)奶米粉放入另一只碗中，加入少許水，單方向勻速攪拌成糊狀;9、將梨子泥和調(diào)好的米粉混合，用勺子往同一方向勻速拌勻即可。小貼士：如果寶寶咀嚼能力欠佳，媽媽可將蘆筍去皮煮爛后再給寶寶食用。

以上就是1歲寶寶食譜的介紹，這個(gè)時(shí)候還喂寶寶一些特別稀的食物會(huì)引起寶寶腹瀉，以及消化不良。因此，1歲寶寶食譜大全中要多疑固體的食物為主了，不過(guò)要做到夠軟、夠爛、夠細(xì)就可以了，還要多方面的營(yíng)養(yǎng)。

二、寶寶一天的食譜？

1，冬瓜蜆湯 材料：冬瓜、蜆 做法：冬瓜去皮，切成塊狀。蜆洗凈，吐沙備用。水煮開，加入冬瓜塊及姜絲煮20分鐘，加入蜆及調(diào)味料再煮5分鐘。 2，豆腐蒸肉 材料：五花肉 豆腐、白菜 做法：肉剁茸后加入豆腐攪拌，白菜焯水切碎拌入肉糜，蒸10分鐘。 3，紅燒肉 材料：五花肉 做法：肉切塊油炸至皮金黃，放水和醬油等調(diào)料大火燒開后小火燜20分鐘左右，至肉呈醬色即可。

三、給寶寶做那些有營(yíng)養(yǎng)的吃的

6個(gè)月寶寶喂養(yǎng)指南 6個(gè)月寶寶1日營(yíng)養(yǎng)方案， 母乳哺喂10～20分鐘(或給配方奶220毫升)，魚泥：帶魚20克，植物油1克，鹽適量；關(guān)鍵字：喂養(yǎng) 寶寶喂養(yǎng) 嬰兒喂養(yǎng) 6個(gè)月寶寶

6個(gè)月寶寶1日營(yíng)養(yǎng)方案1

時(shí)間????主食及用量

早上6∶00????母乳哺喂10～20分鐘(或給配方奶220毫升)

上午9∶00????魚泥：帶魚20克，植物油1克，鹽適量；

????稀飯：大米20克；

????菜糊：?? 胡蘿卜20克，植物油2克，鹽適量

上午11∶00??? 新鮮蔬菜、水果泥：香蕉20克。小兒魚肝油滴劑(參照說(shuō)明或遵醫(yī)囑)

下午1∶00????母乳哺喂10～20分鐘(或給配方奶220毫升)

下午3∶30????新鮮果汁或溫開水100毫升(或給配方奶150毫升)

下午5∶00????雞蛋青菜面：掛面25克，雞蛋45克，新鮮青菜10克，植物油2克

晚上8∶00????母乳哺喂10～20分鐘(或給配方奶220毫升)

晚上12∶00??? 母乳哺喂10～15分鐘(或給配方奶130毫升)

6個(gè)月寶寶1日營(yíng)養(yǎng)方案2

時(shí)間????主食及用量

早上6∶00????母乳哺喂20～25分鐘(或給配方奶200毫升)

上午8∶00????果汁：鮮橙汁或番茄汁80毫升

上午10∶00??? 營(yíng)養(yǎng)米粉：雞蛋米粉20克，雞蛋黃10克，白糖適量。小兒魚肝油滴劑(參照說(shuō)明或遵醫(yī)囑)

中午12∶00??? 新鮮蔬菜汁80毫升

下午2∶00????母乳哺喂20～25分鐘(或給配方奶200毫升)

下午6：00????母乳哺喂20～25分鐘(或給配方奶200毫升)

晚上10∶00??? 母乳哺喂20～25分鐘(或給配方奶200毫升)

凌晨2∶00????母乳哺喂20～25分鐘(或給配方奶200毫升)【【