一、怎么炒大白菜才好吃？

要想大白菜好吃，在放油炒之前先直接放到干鍋里炒掉大白菜的水汽。尤其像現(xiàn)在的大白菜，水汽非常大，如果想炒其他菜那樣直接放油后就炒，口感上會(huì)感到水澇澇的，無(wú)滋無(wú)味。先用干鍋炒掉它的水汽（炒時(shí)見(jiàn)大白菜已經(jīng)打蔫，水被炒出來(lái)了就可以，不要完全炒熟，完全炒熟的話在過(guò)油炒口感就不脆了），倒出來(lái)控干水汽，在下油鍋炒制就會(huì)好多了。

二、開(kāi)洋是什么菜？？

開(kāi)洋又叫蝦米、金鉤、海米，是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對(duì)蝦等加工的熟干品。是著名的海味品，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

功效：

補(bǔ)腎壯陽(yáng)、理氣開(kāi)胃

如何挑選：

沒(méi)加過(guò)色素的蝦米，雖外皮微紅，但里面的肉卻是黃白色的，而添加了色素的蝦米，皮肉都是紅的。因?yàn)樯鼗旧蠜](méi)有氣味和味道，所以用鼻子聞?dòng)米靽L都感覺(jué)不到，如條件允許，可先用水泡上幾顆海米，如加的是一般色素，則水會(huì)變紅。

儲(chǔ)存方法：

海米一般冰箱冷藏保存，冷凍亦可。要保持干燥，可以存放較長(zhǎng)時(shí)間。需注意，如果不慎長(zhǎng)蟲(chóng)、發(fā)霉，則不能再食用。

營(yíng)養(yǎng)分析：

1. 蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；?

2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；?

3. 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效；?

4. 日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”；?

5. 蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥；?

6. 老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

三、開(kāi)洋實(shí)木門(mén)產(chǎn)品有哪些型號(hào)？

??洋門(mén)業(yè)于2001年成立于上海是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)為一體的木門(mén)現(xiàn)代化企業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年生產(chǎn)、銷售實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的沉淀，開(kāi)洋門(mén)業(yè)已建立完善的生產(chǎn)、銷售管理體系，具備較高水平的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，形成完善的技術(shù)質(zhì)量管理隊(duì)伍，從而嚴(yán)格掌握產(chǎn)品質(zhì)量生命線。

??科學(xué)的管理系統(tǒng)，健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和完善的服務(wù)體系，確保開(kāi)洋能夠?yàn)槿蛴脩籼峁﹥?yōu)質(zhì)的木門(mén)產(chǎn)品。公司主要生產(chǎn)原木門(mén)、實(shí)木復(fù)合門(mén)、模壓門(mén)、樹(shù)脂漆門(mén)、PVC免漆門(mén)、櫥柜門(mén)產(chǎn)品，公司擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，連續(xù)幾年被海關(guān)評(píng)定為出口A類企業(yè)，產(chǎn)品出口美國(guó)、法國(guó)、加拿大、以色列、羅馬尼亞、巴西、安哥拉、巴拿馬、等國(guó)家。

?? 公司通過(guò)ISO900 1:2000質(zhì)量認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證和歐盟CE認(rèn)證、FSC認(rèn)證， 先后榮獲中國(guó)木門(mén)30強(qiáng)雙承 諾企業(yè)、中國(guó)木門(mén)十大品牌、中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)最值得信賴木門(mén)品牌、公益先進(jìn)企業(yè)、科技型企業(yè)、林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、等榮譽(yù)稱號(hào)，是中國(guó)木材和木制品流通協(xié)會(huì)木門(mén)窗專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事單位。

?? 本著“求實(shí)創(chuàng)新，誠(chéng)信共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，以“品質(zhì)成就品牌，創(chuàng)新成就未來(lái)”的價(jià)值觀，打造喜氣、時(shí)尚木門(mén)文化第一品牌為企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。讓所有的員工、客戶、用戶，擁有“開(kāi)洋”—開(kāi)門(mén)喜洋洋！產(chǎn)品型號(hào):KM-281 品名:木質(zhì)免漆 工藝風(fēng)格:暢想現(xiàn)代 材質(zhì)：色彩豐富，具有木紋紋理，更具現(xiàn)代時(shí)尚感，采用先進(jìn)的制造工藝，選用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口原材料，優(yōu)質(zhì)MDF高密度板+榫接龍骨結(jié)構(gòu)，永不變形，表面經(jīng)高溫真空吸覆一次成型，是家具裝飾理想材料。

??產(chǎn)品型號(hào):KST-826 品名:木質(zhì)免漆 工藝風(fēng)格:暢想現(xiàn)代 特點(diǎn)：門(mén)扇采用優(yōu)質(zhì)阻燃杉木龍骨作為龍骨，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固不變形，中間填充有防火板，木材經(jīng)干燥及阻燃處理。具備普通門(mén)的外觀實(shí)用的同時(shí)，還具有一定防火、隔煙、堅(jiān)固耐用、抑制火災(zāi)蔓延、保護(hù)人員疏散的特殊功能。

?? 產(chǎn)品型號(hào):KS-852 品名:木質(zhì)實(shí)木烤漆 工藝風(fēng)格:暢想現(xiàn)代 材質(zhì)：門(mén)扇精選珍貴原木木皮，木紋紋理清晰，時(shí)尚高端大氣，彰顯著皇室風(fēng)范。純手工雕刻，精妙再現(xiàn)，傳承新古典建筑貴族血統(tǒng)。門(mén)扇內(nèi)部填充實(shí)木塊+龍骨+木皮，形成結(jié)構(gòu)強(qiáng)度高，不易變形，保溫性好，隔音效果佳描述：此款門(mén)造型摩登時(shí)尚，套色的設(shè)計(jì)，讓門(mén)扇充滿靈動(dòng)氣息，可以應(yīng)用于臥室、書(shū)房與其他家居裝飾搭配出簡(jiǎn)約現(xiàn)代風(fēng)格！。

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四、炒大白菜要怎么炒才會(huì)入味呢?

你炒菜是不是把菜梗和葉子一起放進(jìn)去炒啊，炒菜一般要先炒菜梗，菜梗不容易熟也不容易入味，炒菜梗的時(shí)候就放鹽。。

五、開(kāi)洋木門(mén)的保養(yǎng)清潔常識(shí)有哪些呢？

1.木門(mén)的棱角處不要經(jīng)常磨擦，以免造成棱角處飾面材料褪色破損。

2.清除木門(mén)表面污跡時(shí)，可采用哈氣打濕后，用軟布擦試，用硬布很容易劃傷表面，污跡太重時(shí)可使用中性清洗劑，牙膏或家具專用清洗劑，去污后，立即擦試干凈。

3.為保持木門(mén)表面光澤和使用壽命，應(yīng)定期進(jìn)行清潔，除塵，可使用專用的養(yǎng)護(hù)液對(duì)其表面進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。

4.在清除木門(mén)上的灰塵時(shí)，不便用軟棉布擦除時(shí)，可采用吸塵器進(jìn)行清除。

5.注意浸過(guò)中性試劑或有水的抹布不要在木門(mén)表面長(zhǎng)時(shí)間放置，否則會(huì)浸害表面，使飾面材料變色或剝離。