我這的菜籽油沒有等級，全是山區(qū)農(nóng)民自己自己榨自己家吃的，超市里什么特級、一級的都弱爆了，總之一句話：自然生長、不加任何添加劑的才是真正綠色的！【天柱山純正農(nóng)家菜籽油】

魯花花生油為什么是一級,菜籽油為什么是三級誰可以告訴我?。?/h2>

花生油國家標(biāo)準(zhǔn)把成品花生油分為壓榨花生油和浸出花生油兩類，壓榨花生油又分為壓榨一級和壓榨二級，浸出花生油劃分為浸出一級至四級，級別越高則要求花生油產(chǎn)品的理化衛(wèi)生指標(biāo)越嚴(yán) 。
我國的油脂現(xiàn)在向國際接軌，使用等級劃分名稱也和以前有所不同：國際一級（以前叫色拉油），國際二級（以前的一級或高烹）國際三級（以前的二級）國際四級（以前的毛油），現(xiàn)在建議不再食用國際四級（毛油）.油的等級越高，精煉程度就越高。三級油和四級油經(jīng)過簡單的脫酸、脫膠就可以了。二級以上的油，必須脫色，因?yàn)槊投际怯蓄伾?。所以一般來說，食用油的等級越高，顏色越淺。如果精煉到一級油的程度，油的純度已經(jīng)達(dá)到了99%以上，所含雜質(zhì)已經(jīng)非常少了。但是它里面的一些營養(yǎng)元素也幾乎就沒有了。而且對于大豆油來說，精煉的程度越高，變質(zhì)的速度越快，因?yàn)槟切┠鼙Ｗo(hù)油的抗氧化的成分在精煉過程中也被去掉了。
魯花菜籽油不是精煉油，不含添加劑，保留100%營養(yǎng)不流失，原汁原味，所以只能是三級。