魯花花生油5S純物理壓榨中的“5S”什么意思?
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時(shí)間:2021-05-08 12:58
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魯花花生油5S純物理壓榨中的”5s“是花生油生產(chǎn)的一種工藝,是魯花獨(dú)創(chuàng)的,花了六年時(shí)間完成的:“選料select,焙炒stir,壓榨squeeze,過濾seep,存儲(chǔ)store”五道工藝流程因?yàn)檫@五個(gè)英文單詞的首字母是‘s’開頭的,所以簡(jiǎn)稱“5S”。
擴(kuò)展資料
魯花5S壓榨的優(yōu)勢(shì):
一.生產(chǎn)中避免了化學(xué)溶劑對(duì)油品的污染,使食用油品質(zhì)的安全性得到可靠保障。
二.采用獨(dú)特焙炒工藝,解決了花生制油的"生香和留香"問題。
三.是采用集成技術(shù),解決了成品油中酸價(jià)超標(biāo)問題。
四.是廢除了溶劑浸出、堿煉、超高溫精煉等影響成品油質(zhì)量的不利工藝,從而保存了成品食用油中的天然營養(yǎng)成分。
五.是采用去除黃曲霉素分離技術(shù)的裝置,這一裝置能夠去除油品中的黃曲霉素。
參考資料:搜狗百科—5S壓榨
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