他們總店在濟南章丘，可以去那看看那

做茶油鴨用的飄香油是什么？謝謝

茶油鴨用的飄香油 是一種合成的香料，類似于火鍋飄香記。一般調理店會有！

請問茶油鴨專用飄香油是什么牌子？最好是QS認證的產品，專業(yè)人士回答， 在線等！不勝感激！

你也是做茶油鴨的啊，你在哪里，不是和我在一個城市吧，我在杭州做，以前用的金浩茶油，感覺價格太貴了，后面一直用貴妃宴飄香山茶油，有QS，有機產品認證，綠色產品認證。油挺香的。

求：我國古代榨油的歷史，資料和圖片“：》

沒有找到太詳細的,只在央視的網(wǎng)站中找了一些,不知有沒有用.

http://www.cctv.com/program/kjy/20060830/101395.shtml

壓榨法是一種歷史很悠久的制油方法。早在北魏賈思勰的《齊民要術》中，就有壓榨取油的記載。在元代的《王禎農書》、明代的《天工開物》、《農政全書》中，都有榨油機和榨油方法的記載.

北京朝陽區(qū)境內的一家飯店，在它的大廳里，陳列著一臺榨油機，據(jù)說它是現(xiàn)今我國保存的最完整、體積最大的手工榨油機。它來自于湖南茶陵山區(qū)之中。它的主體部分是用一棵生長了三百年的樟樹制成的。在當?shù)厥褂昧硕俣嗄旰?，被這家飯店愛好收藏的老板搬到了這里。

由于湖南山區(qū)盛產茶籽，當?shù)剞r民便在農閑之季，將茶籽曬干，搗碎后加上稻草做成油餅，用鐵箍固定后放在榨油機的榨膛中，用來榨油。

臥式楔子榨油機，在榨膛中裝好油餅后，在油餅的一側塞進木塊，然后利用吊著的撞桿撞擊木塊之間的一個三角形楔塊。隨著楔塊被打入榨膛，榨膛中橫放的木塊會對油餅產生擠壓的力量。正因為這種三角形的楔塊在榨油的過程中具有重要作用，這種榨油機才被稱為楔式榨油機。

隨著這個力量的不斷增加，就會有清亮的茶油流出來。這種榨油機也可以榨花生、油菜籽等油料，一天一夜能榨出上百斤油來。

根據(jù)專家推測，北宋時期大型的楔式榨油機可能就已經(jīng)出現(xiàn)，它在當時是十分先進的，正是它們的出現(xiàn)，才導致了真正的專業(yè)榨油作坊的產生。在宋、元、明、清近千年的漫長時間里，正是這種榨油設備，為開封、北京、南京、杭州等先后興起的大都市，提供了充足的食用油。

采訪北京科農環(huán)宇機械技術研究院高級工程師李成號:如果從有準確史料可查的元代算起，這種老式的木制榨油機在我國差不多盛行了700多年，也許它存在的歷史可能超過了一千年，一直到解放后的1959年，全國還有木制榨油機15萬臺，出產的油脂占到了全國產量的40%，到了1964年，浙江省在全國率先全部淘汰木制榨油機，這種木制榨油機才逐步走下歷史舞臺。

這種傳統(tǒng)的榨油方法，大部分工作都要靠人力來完成，勞動強度非常大。做一塊餅要彎六次腰 做完餅后三個人撞 要打撞的時候三個人一起打 一打 咚 一打 咚 一打 咚 一咚一身汗 累得很 第一道做了后，還要把餅拿下來再拆 拆了之后再錘 放羊娃來錘 錘了之后再拿碾子碾 碾細了再來做二道 二道餅做好了再來打 三個人咚咚咚 簡直是折磨人.