茶葉的市場行情

一、開茶葉店的風(fēng)險

1、市場變化帶來的風(fēng)險

具體來說就是茶葉市場會受到國家政策、物價水平、消費觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費量卻在增加，全國各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起，休閑娛樂功能更加突出。

2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險

影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣，還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店，貨源十分重要，如果自己不懂茶，無法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞，就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客對茶葉店形成信賴和長期購買的信心。

3、行業(yè)同質(zhì)化競爭的風(fēng)險

茶行業(yè)可觀的利潤空間吸引許多人投身茶行業(yè)，行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，造成同質(zhì)化競爭越來越嚴(yán)重。如果自身實力不夠，又缺乏突出的競爭模式和手段，很難不被市場淘汰，這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險之一。

雖然開茶葉店有風(fēng)險，但消費空間仍然比較大，利潤也可觀，尤其隨著現(xiàn)代人健康意識的增強，茶作為一種天然健康飲料，被越來越多人認(rèn)可，消費也逐年增加。只要經(jīng)營得好，開茶葉店不失為一個好的致富項目。

二、開茶葉店的利潤

1、大型市場的散茶批發(fā)

標(biāo)價是進價的三倍，這是行業(yè)慣例。但是大家都不會以標(biāo)價銷售，這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價的感覺。所以零售一般是進價的兩倍，利潤率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了，一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。

2、大型市場的品牌茶

零售價是廠家制定的，有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級，利潤率也不同。但是像特約零售這樣的等級也不會設(shè)在大型市場里。而且零售也是做到8折左右，以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來看，一級經(jīng)銷能達(dá)到50%，二級42%，特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了，因為進貨量不同，拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤很低，20%左右，但是可以拿到廠家的返利。

3、街邊散茶店

大部分是從批發(fā)商手中拿貨，存量很少，所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤要很高，大概在60%到70%，而且一般是綠茶和烏龍茶，不能存過季，快進快出。一般做這種店的都是有固定客戶，所以只是一個朋友喝茶的場所，情況也難以一概而論。

4、街邊品牌茶店

兩種情況，一種是街邊的品牌形象店，一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似，但

茶葉市場價格分析

茶葉的價格國家沒有嚴(yán)格的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，不是菜市場的水果蔬菜那樣，價格有相關(guān)部門控制，茶葉不被控制，主要是看你的成本是多少，至于零售價利潤至少50%以上吧。

你的成本也就是你茶葉的成本價+包裝費用+人工費用+店鋪租金+裝修等等。

你算好你的最終成本，批發(fā)和零售自己看著定價唄，你不可能賠錢賣啊

茶葉市場情況

中國是全球第一大產(chǎn)茶國，茶葉產(chǎn)量255萬噸，同比上升6%，占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二，茶葉產(chǎn)量127.8萬噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬噸，同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國家分別為：斯里蘭卡30.7萬噸、越南17.2萬噸、印尼12.5萬噸、土耳其10.2萬噸、阿根廷8.2萬噸、孟加拉國7.9萬噸、日本7.7萬噸。

亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸，占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸，占比11.4%。

2017年，全球茶葉出口總量177.8萬噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國，2017年出口量41.6萬噸，同比下降13.4%。中國出口35.5萬噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國。斯里蘭卡出口27.8萬噸，位居第三。

其他重要出口國分別是：印度24.1萬噸、越南13.4萬噸、阿根廷7.7萬噸、印度尼西亞5.5萬噸、烏干達(dá)4.5萬噸、馬拉維2.9萬噸、坦桑尼亞2.8萬噸。

2017年，全球茶葉進口總量169.3萬噸，同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進口國，2017年進口17.5萬噸，同比上升0.7%；俄羅斯位居第二，進口16.0萬噸，同比持平；美國位居第三，進口12.6萬噸，同比下降3.8%。其他主要進口市場分別為：英國10.9萬噸、其他獨聯(lián)體國家8.8萬噸、埃及7.8萬噸、摩洛哥7.3萬噸、伊朗6.3萬噸、迪拜5.8萬噸、伊拉克4.1萬噸。

巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國是肯尼亞，占比73.7%，從印度和盧旺達(dá)進口量超過萬噸。美國主要茶葉供應(yīng)國是阿根廷，占比40.1%，從印度進口量超過萬噸，中國是美國最大的綠茶供應(yīng)國。英國主要供應(yīng)國是肯尼亞，占比54.7%，從印度進口量超過萬噸。

2017年，肯尼亞茶葉出口41.6萬噸，比2016年減少6.5萬噸，同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場，2017年進口15.3萬噸，占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場分別為：埃及7.0萬噸、英國3.8萬噸、阿聯(lián)酋2.8萬噸、蘇丹2.1萬噸、俄羅斯1.7萬噸、也門1.4萬噸。

2017年，斯里蘭卡出口茶葉27.8萬噸，位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯，其中土耳其3.8萬噸、伊拉克3.5萬噸、俄羅斯3.3萬噸、伊朗2.7萬噸、阿聯(lián)酋1.5萬噸、利比亞1.0萬噸。

茶葉的市場行情有哪些

中國茶葉有很多種類，每種茶葉的價格都不一樣，同一種類的茶不同等級的茶價格也不同。

中國茶葉，種類太多了，我在這里舉些比較常見，我比較常喝的茶：一：紅茶，紅茶又可分很多種茶：有單叢，金駿眉等等，它們的價格也不一樣，就是同一種類的茶，不同等級的價格也不一樣。二：綠茶，綠茶也同樣可以分很多種類，也同樣不同等級的茶價格也不一樣。

中國茶，種類很多。

茶葉市場趨勢

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習(xí)慣來看，隨著消費群體進一步細(xì)分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高，消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張，促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。

茶葉的市場行情如何

茶是我國四大飲料之一，也是古老的產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展茶業(yè)關(guān)健是要適應(yīng)市場的需求，茶葉前景是不錯的，在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，茶業(yè)是這里農(nóng)民收入重要來源，這里的茶業(yè)前景很好，形成了一整套的產(chǎn)業(yè)體系，有聚集效應(yīng)，全國各地客商云集于此，所以發(fā)展茶葉要因時因地因人來發(fā)展。

茶葉的市場行情分析報告

茶屬于快速消費品，一直以來，茶葉在中國老百姓的日常生活中占據(jù)了極其重要的位置。近年來，中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，各茶葉品牌的競爭日趨激烈，而隨著人們越來越注重健康和對養(yǎng)身茶的認(rèn)識不斷加深，相較于傳統(tǒng)鐵觀音、大紅袍等知名茶品市場增長勢頭大減，養(yǎng)生茶因其功效特殊性，在市場上呈現(xiàn)持續(xù)增長的勢頭，不僅在市場上穩(wěn)穩(wěn)的占有一席之地，在業(yè)界也收獲了良好的口碑。據(jù)《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告前瞻》顯示，國內(nèi)保健養(yǎng)生茶消費水平得到進一步提升，消費群里不斷擴大，消費者需求傾向多樣化。高中檔禮品包裝茶需求增大，大眾養(yǎng)生茶暢銷。從茶葉消費種類看，減肥茶消費仍占市場大頭，銷售價格平穩(wěn)運行，略有增長;降三高、降酸茶等老年養(yǎng)生茶穩(wěn)步擴大，應(yīng)季日常養(yǎng)生茶備受歡迎;養(yǎng)肝護肝茶比如甘泰茶等再次成為新的市場消費熱點。 未來我國養(yǎng)生茶產(chǎn)業(yè)的增長潛力巨大。

茶葉的市場行情怎么樣

集市擺攤賣茶葉你問怎么樣，答案是不行。

茶葉是慢文化，集市是快市場，性質(zhì)沖突了。茶都是要先品后買，集市上不太容易做到安靜。

如果你說你可以集市上支桌子或者搭門面，那我們繼續(xù)分析。

我們來琢磨誰會是客戶。年輕人首先就排除了，本身這個人群喝茶的就不多，更何況年輕人哪會早起去集市呢？就算你說你這里是福建廣東這樣的飲茶大省，年輕人也不會來集市上買茶的。

那么我們剩下中老年人。中年人我認(rèn)為也不會買，他看不上你這簡陋的賣家，他不認(rèn)為你這茶符合茶民的基本要求，所以不會買。

最后只剩老年人，老年人喝了幾十年茶，大多數(shù)都對一種茶獨有情鐘并且有自己專有的購買渠道，這些人不會買你的茶。

如果你一定要集市上賣茶

第一 茶葉價格親民，老年人看便宜會買點

第二 長期做下去，等來回頭客

第三 足夠的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，減少人對集市得排斥感

最后，希望你別去集市賣茶，互聯(lián)網(wǎng)這么發(fā)大了，集市才多少人啊。