每種植物最適宜的土質(zhì)是不一樣的。

砂土通透性強(qiáng)，通氣良好，好氣性微生物活動(dòng)占優(yōu)勢(shì)，可以促進(jìn)有機(jī)質(zhì)分解，有機(jī)質(zhì)礦質(zhì)化加快。且土壤疏松，易耕作。土壤毛管作用強(qiáng)，水分運(yùn)行快，有“夜潮”現(xiàn)象。適耕期也長(zhǎng)，易立苗；但養(yǎng)分含量低，保肥性能差，作物后期易脫肥早衰。

壤土是指土壤顆粒組成中黏粒、粉粒、砂粒含量適中的土壤。質(zhì)地介于黏土和砂土之間，兼有黏土和砂土的優(yōu)點(diǎn)，通氣透水、保水保溫性能都較好，是較理想的農(nóng)業(yè)土壤。

粘土非常容易結(jié)合水、礦物質(zhì)和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，原因在于顆粒非常小的粘土有較大的相對(duì)表面以及其表面的電極性。在生產(chǎn)上粘土具有保肥、保水的特性，有濕時(shí)一團(tuán)糟、干時(shí)一把刀之稱(chēng)，耕性較差。

不同的土質(zhì)適宜不同植物生長(zhǎng)。例如棉花就適合沙質(zhì)土壤，絕大部分植物都可以在壤土中健康生長(zhǎng)。