九曲牌茶葉(九曲紅茶葉的功效)
九曲紅茶葉的功效
玫瑰原產(chǎn)中國(guó),栽培歷史悠久,玫瑰在植物分類(lèi)學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),“玫瑰”現(xiàn)在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱,這些栽培品種亦可稱做現(xiàn)代月季或現(xiàn)代薔薇(和真正的玫瑰長(zhǎng)相不同)。野玫瑰的果實(shí)可食,無(wú)糖,富含維他命C,常用于香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等,亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。在西方文學(xué)里,歐洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等長(zhǎng)久以來(lái)就象征著美麗和愛(ài)情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征著他們的愛(ài)神阿芙羅狄蒂(Aphrodite)、維納斯(Venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創(chuàng)造的杰作,用來(lái)向諸神炫耀自己的能力。
玫瑰是英國(guó)的國(guó)花;花語(yǔ):愛(ài)情、愛(ài)與美、容光煥發(fā),勇敢,高貴。
玫瑰花有多種顏色:紅黃白紫藍(lán)等....不同顏色有各自代表意義或愛(ài)情的語(yǔ)言。
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玫瑰原產(chǎn)中國(guó),栽培歷史悠久,玫瑰在植物分類(lèi)學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),“玫瑰”現(xiàn)在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱,這些栽培品種亦可稱做現(xiàn)代月季或現(xiàn)代薔薇(和真正的玫瑰長(zhǎng)相不同)。野玫瑰的果實(shí)可食,無(wú)糖,富含維他命C,常用于香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等,亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。在西方文學(xué)里,歐洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等長(zhǎng)久以來(lái)就象征著美麗和愛(ài)情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征著他們的愛(ài)神阿芙羅狄蒂(Aphrodite)、維納斯(Venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創(chuàng)造的杰作,用來(lái)向諸神炫耀自己的能力。
玫瑰是英國(guó)的國(guó)花;花語(yǔ):愛(ài)情、愛(ài)與美、容光煥發(fā),勇敢,高貴。
玫瑰花有多種顏色:紅黃白紫藍(lán)等....不同顏色有各自代表意義或愛(ài)情的語(yǔ)言。
植株形態(tài):直立灌木。莖叢生,有莖刺。單數(shù)羽狀復(fù)葉互生,小葉5~9片,連葉柄5-13厘米,橢圓形或橢圓形狀倒卵形,長(zhǎng)1.5-4.5厘米,寬1-2.5厘米,先端急尖或圓鈍?;繄A形或?qū)捫ㄐ巍_吘売屑怃J鋸齒,上面無(wú)毛,深綠色,葉脈下陷,多皺,下面白色有柔毛和腺體,葉柄和葉軸有絨毛,疏生小莖刺和刺毛;托葉大部附著于葉柄,邊緣有腺點(diǎn);葉柄基部的刺常成對(duì)著生?;▎紊谌~腋或數(shù)朵聚生,苞片卵形,邊緣有腺毛,花梗長(zhǎng)5-25毫米密被絨毛和腺毛,花直徑4-5.5厘米,上有稀疏柔毛,下密被腺毛和柔毛;花冠鮮艷,紫紅色,芳香;花梗有絨毛和腺體。薔薇果扁球形,熟時(shí)紅色,內(nèi)有多數(shù)小瘦果,萼片宿存。
玫瑰因枝稈多刺,故有“刺玫花”之稱。詩(shī)人白居易有“菡萏泥連萼,玫瑰刺繞枝”之句。玫瑰花可提取高級(jí)香料玫瑰油,玫瑰油價(jià)值比黃金還要昂貴,故玫瑰有“金花”之稱。
玫瑰花
形態(tài)特征: 落葉直立叢生灌木,莖枝灰褐色,密生剛毛與倒刺,羽狀復(fù)葉,小葉5-9,橢圓形至橢圓狀倒卵形,鈍鋸齒,質(zhì)厚,有皺紋,上面亮綠色,下面灰綠色,被柔毛或刺毛,葉柄及葉軸疏生小皮刺及腺毛。托葉大部與葉柄連合,具細(xì)鋸齒?;▎紊?-6朵集生,花徑6-8厘米,花芳香,密被茸毛及刺毛,花瓣紫紅或白色,單瓣或重瓣。薔薇果扁球形,紅色,萼片宿存?;ㄆ?-9月,果期9一10月。
鑒別:本品萼片表面觀:非腺毛較密,單細(xì)胞,多彎曲,長(zhǎng)136~680μm, 壁厚,木化。腺毛頭部多細(xì)胞,扁球形,直徑64~180μm,柄部多列性,長(zhǎng)50~340μm,基部有時(shí)可見(jiàn)單細(xì)胞分枝。草鈣簇晶直徑9~25μm。
2生長(zhǎng)習(xí)性
玫瑰為淺根性植物,萌蘗力強(qiáng),性喜陽(yáng)光,耐寒、耐旱,適應(yīng)性較強(qiáng),但在遮陰和通風(fēng)不良的地方生長(zhǎng)欠佳,開(kāi)花稀少,造成徒長(zhǎng)。玫瑰不擇土壤,但在深厚肥沃,排水良好的中性或微酸性輕壤土中生長(zhǎng)最好,微堿性土壤也能生長(zhǎng)。玫瑰怕澇,積水時(shí)間稍長(zhǎng),枝干下部的葉片即易黃落,嚴(yán)重水澇會(huì)使整個(gè)植株死亡,玫瑰栽植不宜靠墻太近,以免日光反射引起日灼。
玫瑰系溫帶樹(shù)種,耐寒,耐旱,對(duì)土壤要求不嚴(yán),在微堿性土地能生長(zhǎng),在富含腐殖質(zhì)、排水良好的中性或微酸性輕壤土上生長(zhǎng)和開(kāi)花最好,最喜光,在庇蔭下生長(zhǎng)不良,開(kāi)花稀少,不耐積水,受澇則下部葉片黃落,萌蘗性很強(qiáng),生長(zhǎng)迅速。
3生境分布
玫瑰花
玫瑰原產(chǎn)亞洲東部地區(qū),主要在我國(guó)華北、西北和西南日本、朝鮮等地均有分布,在其他許多國(guó)家也被廣泛種植。適宜生長(zhǎng)在較肥沃的沙質(zhì)土壤中?,F(xiàn)栽培分布各地,以甘肅苦水玫瑰,新疆玫瑰,山東平陰玫瑰,云南玫瑰為主。朝鮮、日本及歐美均有栽培。
玫瑰原產(chǎn)地有三種說(shuō)法,其實(shí)這是一個(gè)頗有爭(zhēng)議的問(wèn)題.:1.玫瑰的原產(chǎn)地可能是波斯北部、里海一帶,玫瑰經(jīng)由美索不達(dá)米亞傳到巴勒斯坦、小亞細(xì)亞到希臘,最后到意大利南方,但這種說(shuō)法是把突厥薔薇誤譯成玫瑰了;2.玫瑰的原產(chǎn)地是中國(guó)和朝鮮;3.也有考古發(fā)現(xiàn)說(shuō)玫瑰的原產(chǎn)地是新疆而非蘇格蘭。
4栽培技術(shù)
基本情況
純血的玫瑰Rosa rugosa扦插成活率非常低,通常采用嫁接、分株法或播種繁殖(果用種,觀賞種很少播種繁殖)。和其它薔薇雜交之后的部分玫瑰后代扦插容易,比如紫枝玫瑰比月季還容易扦插成活。
下文提到的繁殖方法都是指現(xiàn)代雜交月季或切花月季,非真正的玫瑰。
玫瑰花味極香,素有國(guó)香之稱。宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里有“別有國(guó)香收不得”之句,近代詩(shī)人秋瑾稱其“占得春光第一香”,唐代詩(shī)人唐彥謙有“麝炷騰清燎”之喻,等等,把玫瑰之香氣稱頌到無(wú)以復(fù)加的地步。 果實(shí)包藏于花托內(nèi),扁球形,初時(shí)青,熟時(shí)呈橙紅色。玫瑰花繁殖與栽培容易。繁殖多用播種、分株、扦插進(jìn)行。播種需在秋季,將種于進(jìn)行砂藏處理。砂藏處理法:將砂子拌和少量土,用水澆濕,以手握可成團(tuán),散則成粒為度。再將種子淘洗后拌入砂內(nèi)。在向陽(yáng)或半陰地,挖寬60 公分,深80 公分,東西走向的壕溝,將拌了種子的砂子埋入其內(nèi),要留有氣孔。翌年春初挖出,子粒有破口者下種最好。分株繁殖在春秋均可進(jìn)行,秋季為好。將1—2 年生的苗木從老株上帶部分根分開(kāi),傷口能消毒處理更好,極易成活。扦插,多在7—8 月進(jìn)行。選擇二年生的健壯充實(shí)的枝條,剪取15—20 厘米長(zhǎng)節(jié)作插穗,每個(gè)插穗最少需帶三個(gè)葉芽,下部削成馬蹄斜形,上部平行。盆插、畦插均可。插后要遮陰、防曬,經(jīng)常灑水保持一定濕度與溫度。約一個(gè)月左右即可生根成為新株,一年之后可以移栽。
玫瑰原名徘徊花,原產(chǎn)于中國(guó)、朝鮮及日本。真正的玫瑰是多年生薔薇科灌木,觀賞價(jià)值不高,品種不多,一般可供飲用的為平陰玫瑰和紫玫瑰(苦水玫瑰)。
民間把其他薔薇屬植物也泛稱“玫瑰”。比如花草茶“粉紅玫瑰”其實(shí)是突厥薔薇。中國(guó)廣東、上海、福建人嗜飲玫瑰紅茶,著名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。玫瑰有多種多樣的形象與用途。羅馬神話中愛(ài)與美的女神維納斯,以玫瑰為誕生花,由于古羅馬人崇拜維納斯,因此賦予玫瑰”尊貴”,”美麗”和”愛(ài)情”的寓意,這也是玫瑰花語(yǔ)的由來(lái)。玫瑰花可算是百花之中最具傳奇色彩的了,不知從什么時(shí)候起,竟成了愛(ài)的別稱。玫瑰的莖多刺,故以嚴(yán)肅著稱。玫瑰在英國(guó)、盧森堡、保加利亞都奉為國(guó)花,尤其在保加利亞,每年都舉辦“玫瑰節(jié)”,有“玫瑰王國(guó)”的美稱。
技術(shù)要點(diǎn)
玫瑰花
玫瑰喜光、喜陽(yáng)、耐嚴(yán)寒和干旱,在北方冬季不需要特護(hù)防凍。只要不出大旱天,不澆水也可生長(zhǎng)(指地栽)。對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般較肥沃土壤即可生長(zhǎng)旺盛,枝繁葉茂,開(kāi)花良好。夏季施肥要勤,每隔15~20 天需施一次,施肥后應(yīng)及時(shí)澆水,以防燒苗。秋季要修剪,以防徒長(zhǎng),影響開(kāi)花和株型美觀。玫瑰多蚜蟲(chóng),要注意防治。
玫瑰的栽培對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以中堿性或微土壤最宜,微酸性土壤也可。因此,玫瑰應(yīng)栽植在通風(fēng)向陽(yáng)及澆灌、排水條件好的田間、地邊的肥沃壤土中。玫瑰忌低洼易澇地,遇澇時(shí)下部葉片變黃脫落乃至全株死亡。玫瑰的花芽和萌動(dòng)要求平均氣溫7度以上,從萌動(dòng)初期到花開(kāi)期需要效積溫365度,一般應(yīng)當(dāng)時(shí)的氣溫高低而定。玫瑰花期最忌干熱風(fēng)和土壤干旱,有水利條件的田塊可進(jìn)行一次蕾期灌水。玫瑰在生產(chǎn)發(fā)育的過(guò)程中有兩次停止生長(zhǎng)期(一般在6-7月稱夏眠;11-12月稱冬眠),此時(shí)不發(fā)枝,枝條不伸長(zhǎng)。夏眠期是采花苗木的最佳修剪期,冬眠期可配施底肥、灌好越冬水,為來(lái)年花蕾的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
繁殖方法
切花“玫瑰“實(shí)為月季
繁殖方法有種子實(shí)生、嫁接、高壓、母株分株跟插枝,一般以插枝最為便利,插枝因在秋末冬初進(jìn)行,選擇健壯飽滿有3至4芽點(diǎn)的枝條(5~7CM),只留3~4片葉子,將枝條斜插進(jìn)疏松濕潤(rùn)的介質(zhì)中,保持18~25℃,濕度80~90%左右,有光線但不直射,約一個(gè)月后可生根。
九曲是什么茶
九 曲 紅 梅
九曲紅梅茶,主產(chǎn)區(qū)位于我國(guó)的浙江省。產(chǎn)于西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)的湖埠、上堡、大嶺、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽(yáng)、下陽(yáng)一帶, 簡(jiǎn)稱九曲紅梅。
其生長(zhǎng)環(huán)境山巒環(huán)抱,林木蔥郁,遮蔽風(fēng)雪,掩映秋陽(yáng);地臨錢(qián)塘江畔,降水蒸騰,山上朝夕云霧繚繞,極宜茶樹(shù)生長(zhǎng),所以茶葉品質(zhì)優(yōu)。
口味:滋味濃郁,香氣芬馥。
主要功效:提神,解毒,消暑。
性狀特點(diǎn):條索細(xì)若發(fā)絲,彎曲細(xì)緊如銀鉤。
儲(chǔ)藏:優(yōu)質(zhì)九曲紅梅外形條索細(xì)緊,勻齊,金毫多,色澤烏潤(rùn)。如正在挑選九曲紅梅條索粗松,勻齊讀差,色澤暗則為劣質(zhì)產(chǎn)品。九曲紅梅要低溫干燥儲(chǔ)藏,避免陽(yáng)光直射。
九曲紅梅是什么茶葉做的
九曲紅梅甜。九曲紅梅因其色紅香清如紅梅,故稱九曲紅梅,滋味甜醇、暖胃。
九曲紅梅是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)大塢山,高500多米,山頂為一盆地,沙質(zhì)土壤,土質(zhì)肥沃,四周山巒環(huán)抱,林木茂盛,遮風(fēng)避雪,掩映烈陽(yáng);地臨錢(qián)塘江,江水蒸騰,山上云霧繚繞,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)和品質(zhì)的形成。
九曲紅茶葉的功效與作用
10.九曲紅梅
九曲紅梅是西湖另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,也是紅茶中的珍品。其因其色紅香清如紅梅,故而得名。九曲紅梅早在以一百多年以前就已成名,在1886年還榮獲巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),名氣僅遜于西湖龍井茶。
9.越紅功夫
越紅功夫是浙江紹興出產(chǎn)的工夫紅茶,在民國(guó)時(shí)期,市場(chǎng)上就有少量的越紅功夫開(kāi)始生產(chǎn)售賣(mài)。越紅功夫色澤污潤(rùn),外形優(yōu)美,香氣濃郁,滋味甘醇,很是好喝。
8.寧紅工夫
寧紅工夫是我國(guó)最早的工夫紅茶之一,產(chǎn)于江西修水縣。寧紅工夫緊結(jié)秀麗,金毫顯露,色澤烏潤(rùn),香味持久,因葉底紅亮、滋味濃醇馳名中外。
7.閩紅工夫
閩紅工夫來(lái)自福建,它的外形條索肥壯,勻齊重實(shí),色澤烏黑油潤(rùn),毫芽顯露,極為美觀。它的香氣濃郁芬芳,頗受紫羅蘭香,它的湯色也很紅艷,滋味十分甘醇。
6.湖紅工夫
湖紅工夫產(chǎn)于湖南省安化、新化、桃源等地,這種茶自古就享有“醇香播太清”的美名,尤其是正宗的湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿,香味濃郁,在歷史上就曾有過(guò)“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場(chǎng)景。
5.宜昌紅茶
宜昌紅茶又稱宜昌功夫茶,是我國(guó)主要功夫紅茶品種之一。據(jù)記載,早在秦漢時(shí)期古人就有生煮羹飲的習(xí)慣,說(shuō)明當(dāng)?shù)氐牟枞~是煮來(lái)吃的,也由此可以推斷,宜昌紅茶是從生煮羹飲開(kāi)始發(fā)展起來(lái)的。
4.川紅茶
川紅茶是四川宜賓市的特色紅茶,它出自上個(gè)世紀(jì)50年代,屬紅茶家族的后起之秀。川紅茶的外形肥碩緊致,金毫顯露,且色澤烏黑油潤(rùn),沖泡之后很是清香怡人。
3.滇紅茶
滇紅茶出產(chǎn)于云南的保山和鳳慶,它是以云南大葉種茶樹(shù)的鮮葉為主要原料制成的,也是中國(guó)功夫紅茶中最具典型的代表,外形肥碩、金毫顯露就是它的重要特點(diǎn)。
2.祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶出自安徽省祁門(mén)縣,據(jù)說(shuō)其在清朝年間就是專(zhuān)供皇室御用的貢茶,距今已有一百多年的歷史。祁門(mén)紅茶依賴的是傳統(tǒng)的功夫,具有香高、味醇、色眼等特點(diǎn),乃是紅茶中的精品。
1.正山小種
正山小種出產(chǎn)于福建的桐木關(guān),這種茶葉在制作時(shí)會(huì)采用松針熏制,制好的茶葉會(huì)帶有獨(dú)特的松煙香。據(jù)傳正山小種是中國(guó)乃至世界最早出現(xiàn)的紅茶,它也被人們視為紅茶的鼻祖。
九曲玫瑰紅茶
九曲紅梅是杭州新研發(fā)的紅茶,春茶是春天采制的,秋茶是秋時(shí)采制的。
九曲紅梅茶
九曲紅梅是一種紅茶,產(chǎn)自杭州西湖,采摘一芽二葉初展,經(jīng)殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥制成,以谷雨前后采制的九曲紅梅品質(zhì)為佳,外形細(xì)、彎,沖泡后香氣馥郁,滋味濃郁。
九曲紅梅是紅茶
九曲紅梅屬于六大茶之中的紅茶,是紅茶中的珍品,又被稱作九曲烏龍,產(chǎn)自杭州市西湖區(qū)的雙浦鎮(zhèn),主產(chǎn)區(qū)為雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山一帶,其中以湖埠大塢山所產(chǎn)的九曲紅梅品質(zhì)最佳。
九曲紅梅采摘一芽二葉初展,經(jīng)殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制作而成。什么時(shí)候采摘,關(guān)系到九曲紅梅的茶葉品質(zhì)。雖然是在清明前后開(kāi)園,九曲紅梅的品質(zhì)反而比不上谷雨前后的茶。
上好的九曲紅梅,干茶細(xì)若發(fā)絲,彎如銀鉤,滿披金色絨毛,色澤烏潤(rùn),沖泡后湯色鮮亮,香氣馥郁,滋味濃郁,葉底紅顏成朵,色香味俱佳,具有養(yǎng)胃、提神、消食等益處。
九曲紅梅茶功效與作用
九曲紅梅好喝。色澤烏黑有光,滋味醇甜,有桂圓香氣,湯色紅亮
九曲紅梅外形緊細(xì)勻凈,色澤烏潤(rùn),滋味甘鮮醇厚,帶有蜜糖香味,馥郁持久。國(guó)外把“祁紅”與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏伐的季節(jié)茶并列為世界三大高香紅茶。九曲紅梅還是英國(guó)女王和皇室的至愛(ài)飲品,被稱為“紅茶皇后”。
紅茶的作用
1961年,為了培育出真正適合英德地域的紅茶品種,科學(xué)家們從1956年引進(jìn)的云南大葉群種中選出了22棵無(wú)性系茶樹(shù)單株進(jìn)行試驗(yàn)。那時(shí),“英九”的編號(hào)為“17”,又因當(dāng)時(shí)并未以“英紅”鎮(zhèn)正式命名,所以,“英九”最初的名字為“英茶17號(hào)”。
經(jīng)歷一輪殘酷比試后,“英茶17號(hào)”以優(yōu)異的成績(jī)勝出。在1964年對(duì)優(yōu)勝品種進(jìn)行重新編號(hào)時(shí),結(jié)合種植地界“英紅”鎮(zhèn)之名,“英茶17號(hào)”被改名為“英紅9號(hào)”。1985年,為了書(shū)寫(xiě)方便,又將其更名為“英紅九號(hào)”。自此,廣東紅茶名牌“英紅九號(hào)”得名。
九曲紅茶葉的功效和作用
1、西湖龍井,西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,獅峰所產(chǎn)為最,其色澤黃嫩,高香持久的特點(diǎn)被譽(yù)為“龍井之巔”,品質(zhì)最好的西湖龍井,明前西湖龍井,早春第一縷鮮爽。2、九曲紅梅,九曲紅梅簡(jiǎn)稱“九曲紅”,是杭州地區(qū)出產(chǎn)的唯一一款紅茶。它屬于工夫紅茶中的一種,產(chǎn)于杭州西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)一帶,已有近200年的生產(chǎn)品飲歷史,是浙江傳統(tǒng)名茶之一,與“西湖龍井”一起被譽(yù)為西子湖畔茶品的“一紅一綠”,成為杭州兩大主流茶品。九曲紅梅茶彎曲緊細(xì)如魚(yú)鉤、色澤烏潤(rùn),以細(xì)、黑、勻、曲見(jiàn)長(zhǎng)的特殊外形,茶葉品質(zhì)也大為提高,湯色紅艷鮮亮,滋味鮮爽可口,香氣馥郁,堪與祁門(mén)紅茶相媲美,名揚(yáng)于市,成為杭州另一知名茶品。
3、桂花龍井,桂花龍井是杭州茶區(qū)的一大特色產(chǎn)品,以杭州本土茶品西湖龍井為底,在初秋之時(shí),輔以盛名天下的杭州西湖滿覺(jué)隴之初綻桂子,以古法精心窨制而成的花茶。桂花龍井是茶,卻不僅僅有著茶的清香淡雅,更是透著鮮靈的桂花香氣,滋味甜醇香濃,品質(zhì)上佳。
4、徑山茶,徑山茶外形細(xì)嫩顯毫,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)嫩香持久,滋味鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底細(xì)嫩成朵且嫩綠明亮。一杯徑山茶里,有唐徑山寺開(kāi)山祖師法欽禪師種茶結(jié)廬、采以供佛的起源,有陸羽隱居徑山、煎茶會(huì)友的身影,有蘇軾四上徑山、以茶助詩(shī)興的志趣。特級(jí)徑山茶采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,經(jīng)通風(fēng)攤放、高溫殺青、理?xiàng)l整形、精細(xì)揉捻,最后經(jīng)炭火烘干制作而成,制作500克頂級(jí)徑山茶需約采3萬(wàn)個(gè)鮮芽頭,可見(jiàn)徑山茶的細(xì)嫩與珍貴。暫時(shí)知道這么多茗茶
九曲紅茶葉的功效與禁忌
1,陜北民歌
陜北民歌是陜北勞動(dòng)人民精神、思想、感情的結(jié)晶,是陜北人民最親近的伴侶,是陜北勞動(dòng)人民生活的最直接反映。陜北是民歌薈萃之地,民歌種類(lèi)很多,當(dāng)?shù)厮追Q“山曲”或“酸曲”。主要有信天游、小調(diào)、酒歌、榆林小曲等二十多種,其中以信天游最富有特色、最具代表性。
2,陜北說(shuō)書(shū)
陜北說(shuō)書(shū)是西北地區(qū)十分重要的曲藝說(shuō)書(shū)形式,主要流行于陜西省北部的延安和榆林等地。最初是由窮苦盲人運(yùn)用陜北的民歌小調(diào)演唱一些傳說(shuō)故事,后來(lái)吸收眉戶、秦腔及道情和信天游的曲調(diào),逐步形成為說(shuō)唱表演長(zhǎng)篇故事的說(shuō)書(shū)形式。
3,陜北秧歌
陜北秧歌是流傳于陜北高原的一種具有廣泛群眾性和代表性的傳統(tǒng)舞蹈,又稱"鬧紅火"、"鬧秧歌"、"鬧社火"、"鬧陽(yáng)歌"等。它主要分布在陜西榆林、延安、綏德、米脂等地,歷史悠久,內(nèi)容豐富,形式多樣。其中綏德秧歌最具代表性。
4,轉(zhuǎn)九曲
“轉(zhuǎn)九曲”民間也稱“轉(zhuǎn)燈”,它屬于一種民間風(fēng)俗性祭祀活動(dòng),人們?yōu)榈檬乔笊耢`保佑,在一年內(nèi)驅(qū)逐邪魔,消災(zāi)免難,人畜平安,五谷豐登,安寧健康,幸福美好。
轉(zhuǎn)燈一般設(shè)在正月十五元宵之夜進(jìn)行,部分村莊也有固定日子,如正月初五、初七、初八、十三等,也有不少村莊在正月鬧起秧歌后,或外村秧歌隊(duì)進(jìn)行慰問(wèn)之時(shí),隨便進(jìn)行,沒(méi)有固定日期。
5,婦女習(xí)俗
以前受“男尊女卑”的傳統(tǒng)觀念,在陜北男主外,女主內(nèi)的風(fēng)俗習(xí)慣已根深蒂固。改革開(kāi)放以后婦女得到徹底性解放,男女平等,婦女能頂半邊天。關(guān)于禁忌,有的逐漸被拋棄破除,有的被納入精神文明的行列繼續(xù)沿用。