茶葉為什么叫明前

明前茶青，指的是清明前從茶園里剛采摘下來的葉子，作為加工成干茶（成品茶）的原料。

茶青：又叫茶菁，茶鮮葉等，就是茶樹鮮葉。無論是手工采摘的單芽或是一芽一葉等細(xì)嫩的原料，還是開面葉或?qū)A葉等成熟的原料，這些用來制作茶葉的原料統(tǒng)稱——茶青。

茶葉為什么叫明前茶葉

驚蟄初過，是茶農(nóng)采制首批春茶的最佳時(shí)機(jī)，至清明前采頭茶，稱為“明前茶”，嫩芽初迸狀似蓮心，故稱“蓮心”。

一個(gè)熟練的采茶姑娘，每天最多只能采摘嫩芽十二兩，故極為珍貴，稱得上珍品中的絕品。最早的時(shí)候“明前茶”的采摘必須由未婚女孩子來完成，而且不能用手，而是用雙唇采下，因?yàn)橛檬种钙聛淼牟枞~，其掐痕在制成茶葉后仍去不掉?，F(xiàn)在雖然已改用手來采茶，但規(guī)矩還是不少，諸如：必須小心輕柔地摘下葉片，摘一片就要馬上放一片入茶籃等，據(jù)說葉片如果在手上停留片刻，那么手的溫度就會(huì)令葉片由綠變紅。

茶葉 明前

新茶就是當(dāng)年采摘制成的茶葉。比如說我們賣的龍井茶，今年是2011年，現(xiàn)在首批明前龍井茶上市了，是今年的新茶，而2010年的明前茶就不叫新茶了。頭條萊垍

明前茶就是清明節(jié)前采摘制成的茶葉。萊垍頭條

特級(jí)就是茶葉品質(zhì)的等級(jí)，比如首批明前龍井茶，就稱之為特級(jí)，這是一年中品質(zhì)最佳的龍井茶，物以稀貴，也有說特AAA級(jí)極品啊什么的，再往下就是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。垍頭條萊

但是喝茶選什么茶就要因人而異，因?yàn)槊總€(gè)人的口味不同，所選的茶不盡相同，最貴的不一定合口味，實(shí)惠的也不一定不好喝。希望能幫到你。 萊垍頭條

明前是什么茶葉

明前茶和雨后茶，明前是清明之前的茶，品質(zhì)最好

明前茶是什么意思

明前茶芽葉細(xì)嫩，香氣馥郁，是茶客們所搶購的昂貴名茶。所以又有“明前茶，貴如金”之說。

什么是明前茶？

春茶還有季節(jié)劃分？

關(guān)于“明前茶”的稅法，主要在江南茶區(qū)。除了“明前茶”一說，江南茶區(qū)對(duì)春季茶，還有一些細(xì)分。

明前茶

“明前茶”又稱早春茶，是指清明前1~30天內(nèi)采摘炒制的春茶。茶樹經(jīng)過了頭一年秋冬季的休養(yǎng)生息，體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，芽葉細(xì)嫩飽滿，鮮爽醇香，養(yǎng)分足、口感好。且由于清明前氣溫偏低，茶樹發(fā)芽數(shù)量稀有，生長速度緩慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，坊間有“明前茶，貴如金”的說法。

明后茶

“明后茶”是指清明后5天內(nèi)采摘炒制的春茶。由于陽光充足，茶葉長勢(shì)厲害，所以芽葉不厚實(shí)，做出來的茶容易散開?！懊骱蟛琛彪m不及“明前茶”那么細(xì)嫩，但由于這時(shí)氣溫高，芽葉生長相對(duì)較快，積累的內(nèi)含物也較豐富，因此“明后茶”往往滋味鮮濃而耐泡。

雨前茶

“雨前茶”又叫二春茶，是指清明過后到谷雨間出產(chǎn)的茶葉。采茶“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中”，雨前茶的采制恰如其分，不嫩不老，泡出的茶湯明亮瑩黃，香氣醇厚，反復(fù)沖泡仍回味綿長。

雨后茶

“雨后茶”又叫春尾茶，是指谷雨之后采制的春茶。谷雨時(shí)節(jié)，江南地區(qū)氣溫漸暖，雨水充沛，茶樹從寒冬中徹底蘇醒，喚起潛藏的能量迅速向上。這種茶，采時(shí)葉片已經(jīng)很飽滿，葉的味道蓋住了芽的味道，味道會(huì)苦澀些，更適合上了年紀(jì)的老人喝。

明前茶主要的品類是綠茶及少量的紅茶；而像鐵觀音、大紅袍、普洱等不存在明前茶。

明前茶有哪些優(yōu)點(diǎn)？

1

茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富

經(jīng)過漫長的冬季，茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，此時(shí)的芽質(zhì)較好。

2

營養(yǎng)豐富，口感綿甜

明前茶氨基酸的含量相對(duì)后期的茶更高，而具有苦澀味的茶多酚相對(duì)較低，這時(shí)的茶葉口感香而味醇。

3

不用擔(dān)心農(nóng)殘問題

明前茶，天氣較冷，蟲害還沒產(chǎn)生，一般很少會(huì)受到農(nóng)藥污染，心一茶園采用綠色防控綜合管理，且不施農(nóng)藥化肥，又因心一茶園選址于海拔1200米處，屬于高山生態(tài)茶園，因此心一所產(chǎn)的明前茶特別受到茶友的青睞。

茶葉中的明前是什么意思

明前是光明前途，或者是明亮前方

茶葉明前什么意思

一次。明前茶又叫頭春茶，初春時(shí)節(jié)，氣候逐漸變暖，茶樹經(jīng)過一個(gè)冬天的養(yǎng)分積蓄，為茶葉的生長提供了豐富的養(yǎng)料，茶樹枝條上發(fā)出的茶芽壯碩、繁盛。同時(shí)，芽葉上茸毛滿批，輕觸非常柔軟，近觀葉間距較短。制成干茶后，茶條壯碩，有質(zhì)感。 因茶樹的生長周期長，所以促使茶葉中香氣物質(zhì)、氨基酸類等物質(zhì)含量高，制成頭春茶，茶湯中所含的茶香馥郁高揚(yáng)，滋味鮮甜高爽。

茶葉明前茶

從一個(gè)大致的情況來說是茶葉鮮葉含有75-80%的水分，也就是一斤鮮葉炒二兩五錢左右。所以說4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的?！　∫虿璧姆N類不同，加工工藝也不同，產(chǎn)出率略有差異?！　〔▌?dòng)最大的就是氣候及采茶時(shí)間，也就是氣候濕度，濕度大的時(shí)候肯定含水量高，一斤茶需要的鮮葉量就多，比如說春茶季節(jié)一般比比秋茶濕度高，夏茶也要看天氣，一天中的采茶時(shí)間也分上中下午，不同的時(shí)間會(huì)有所差別

明前茶是啥意思

明前茶是什么茶 　　在清明節(jié)前采制的茶葉統(tǒng)稱為明前茶。。明前茶由于芽葉細(xì)嫩，香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富，因此品質(zhì)非常好。但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，明前茶就更顯珍貴了。 　　明前茶的由來 　　明前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對(duì)不同階段春茶的稱呼。明前茶是在清明節(jié)前采制的茶葉，明前茶細(xì)嫩品質(zhì)好，雨前茶品質(zhì)尚好，谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老，品質(zhì)較差。 　　中國的農(nóng)歷是每隔15天為一節(jié)氣，大約3月5日左右是“驚蟄”，3月20日左右是“春分”，4月5日左右是“清明”，4月20日左右是“谷雨”，5月5日左右是“立夏”。古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一向來以節(jié)氣為農(nóng)事安排的指導(dǎo)。茶葉生產(chǎn)也是一樣，早發(fā)品種往往在“驚蟄”和“春分”時(shí)開始萌芽，“清明”前就可采茶。明前茶由于芽葉細(xì)嫩，香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富，因此品質(zhì)非常好。希望能給你幫助，望采納，謝謝