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湄潭茶葉技能大賽圖片(湄潭縣茶葉協(xié)會)

來源:www.hxz788.com   時間:2022-10-21 07:14   點擊:151   編輯:niming   手機版

湄潭縣茶葉協(xié)會

湄潭茶文化歷史源遠流長,早在漢代,漢武帝派中郎將唐蒙來到黔北,發(fā)現(xiàn)茶葉貿易十分興盛,并購買了一些回去呈送給皇帝;在唐朝時,茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就記載了湄潭的種茶歷史,并說“往往得之,其味極佳”。1939年中央農業(yè)實驗所在湄潭建立了茶場,開始了大規(guī)模的種茶、制茶。

  抗戰(zhàn)期間,當代茶界泰斗張?zhí)旄O壬H自選址的中央實驗茶場和浙大西遷的一大批愛國學者在湄潭工作、學習,品茗賦詩留下的詩篇助推了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時,當代十大茶人中的張?zhí)旄?、劉淦芝、李?lián)標曾在湄潭工作過,浙大西遷湄潭辦學七年,蘇步青等著名教授發(fā)起成立的《湄江吟社》,留下了數(shù)十首茶的詩詞歌賦等豐富文化資源,各種茶文化活動也蓬勃開展,為湄潭茶文化建設打下了深厚的基礎。

湄潭黔茶聯(lián)盟

不請自答。

“天無三日晴,地無三里平”,這是過去外界對貴州的認知。

貴州,八山一水一分田,是唯一沒有平原支撐的省份,這是我們對地貌的總體描述。

因為天無三日晴的緣故,有了貴州“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧”的氣候特征,也為茶葉的生長提供了較優(yōu)的環(huán)境。

因為是山區(qū),沒有大量的工業(yè)工廠。貴州茶園的海拔,大多都在1000米左右。

如果在業(yè)內問綠茶哪里好,“貴州”一定是一個響亮的名片。貴州綠茶,秀甲天下。從來不是自吹自擂,環(huán)境優(yōu)勢與嚴苛的管理,保證了茶的干凈。

說下貴州產(chǎn)茶的基本情況。目前貴州茶園面積在全國排第一。17.6萬平方公里,茶園面積占700萬畝。全省有88個縣,共有61個縣茶產(chǎn),其中重點縣有42個。

貴州茶產(chǎn)地區(qū)多,品牌就多了。列舉一下貴州十大名茶:都勻毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、春江花月夜牌明前毛尖茶、貴定云霧茶、清池翠片茶、雷公山銀球茶、綠寶石。

光看這些名字就是一大堆,而且還有很多的茶名,比如黎平香茶、黎平雀舌、遵義紅、普安紅等。所以,你可能喝過貴州茶,但是名字多了,就記不住了。

貴州茶企,有四千多家,大小各異,這樣一來,你更記不住了。在這里點幾個貴州的茶葉龍頭企業(yè):盤江集團貴天下(林志玲代言:沒有茶毛毛的茶,還叫好茶嗎)、貴州貴茶集團、貴州栗香茶業(yè)、貴州蘭馨茶業(yè)、貴州陽春白雪茶業(yè)、貴州琦福苑茶業(yè)、貴州甕福集團國品黔茶、貴州味道茶業(yè)、鳳岡仙人嶺鋅硒有機茶業(yè)……一說品牌,又是一大堆,但是都統(tǒng)一叫貴州綠茶,可能你就記住了,印象就深刻了。

貴州茶的情況,要自己品了才知道。就農殘檢查來說,連續(xù)六年合格率百分百。安全、干凈、綠色、生態(tài),全省上下都在抓。(關于合格率這一點,大家可以百度,不是我在這里瞎叨叨)貴州產(chǎn)茶情況,大家還可以看“謝偉文”寫的他對貴州茶參觀考察情況。

哪種茶好喝,這個看個人傾向,有人鐘情顏值,有人鐘情淡泊滋味,有人偏愛重口味。

綠茶類名優(yōu)茶推薦:都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、鳳岡鋅硒茶、安順毛峰、梵凈翠峰、黎平雀舌等。

紅茶類推薦:遵義紅、普安紅、石阡苔茶、紅寶石等。

湄潭縣茶葉協(xié)會會員名單

貴州的茶葉有都勻毛尖,湄潭翠芽,綠寶石,遵義紅,梵凈山茶等。

1、都勻毛尖:

都勻毛尖茶又名魚鉤茶,具有三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

2、湄潭翠芽:

湄潭翠芽原名湄江翠片,由原湄潭茶葉試驗場(今中國農業(yè)科學院茶葉研究所前身)于20世紀40年代創(chuàng)制而成,該茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

3、綠寶石:

綠寶石以采摘內含物質比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料,運用獨特的工藝制成,外形盤花顆粒狀,不僅口感鮮爽宜人,更具有栗香濃郁,滋味厚重、持久耐泡的特點,尤以其厚味堪稱一絕,沖泡七泡而仍有茶香。同時,綠寶石先后通過了德國Galab、香港SGS和德國Eurofins等多家世界權威檢測機構的農殘檢測,400多項檢測標準全部合格,是目前國內少有的在農殘指標和品質上出口與內銷采用同一標準的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉,因此茶青下樹率大大提高,茶農收入倍增。

4、遵義紅:

遵義紅茶是根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將貴州湄紅加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結合創(chuàng)制,具有外形緊細、秀麗披毫、色澤褐黃,湯色橙紅亮、帶金圈,香氣純正、幽長、帶果香的特點。

5、梵凈山茶:

梵凈山茶產(chǎn)于武陵山脈主峰、國家級自然保護區(qū)梵凈山。以炒青、烘青綠茶為主,具有香高味長,造型獨特的優(yōu)異品質。梵凈山茶較好地保留了鮮葉內的茶多酚、氨基酸、葉綠素、維生素等多種天然營養(yǎng)物質,被譽為綠茶極品。

湄潭縣茶葉協(xié)會會長是誰

截止到2010年的人口普查,湄潭縣的人口為50萬左右。

湄潭縣,隸屬于貴州省遵義市,位于貴州省北部,縣城距遵義市區(qū)58公里,總面積1864平方公里,轄15鎮(zhèn)、132個村(居、社區(qū))。地域呈南北狹長,東西寬25.5公里,南北長96.5公里,平均海拔972.7米,森林覆蓋率達60.08%。屬亞熱帶季風性濕潤氣候,年平均氣溫14.9℃。湄潭縣是“貴州茶業(yè)第一縣”,所產(chǎn)“湄潭翠芽”、“遵義紅”、“貴州針”、“湄江翠片”等品牌茶葉享譽中國。土地肥沃,山川秀麗、生態(tài)良好,被譽為“貴州高原上的一顆明珠”和“云貴小江南”。

湄潭縣茶業(yè)

遵義市湄潭縣是貴州茶業(yè)第一縣,也是全國第二產(chǎn)茶大縣;是中國十大最美茶鄉(xiāng),也是中國茶文化之鄉(xiāng)。湄潭現(xiàn)有茶園60萬畝,是貴州產(chǎn)茶第一縣。貴州“三綠兩紅一白”中的“湄潭翠芽”與“遵義紅”,均源自湄潭。在湄潭,有一個特別的場所,叫做“茶青交易市場”。每天,茶農帶著采摘的新鮮茶葉,在此兜售。位于湄潭縣金花村的“湄江茶青交易市場”是其中的代表。

湄江茶青市場是全縣最早建立的茶青交易市場。湄潭全縣共有35個,每個市場能輻射五千至一萬畝茶園,每年集中交易額達10億元以上。湄潭茶就這樣,在日復一日的交易之中,從茶農的手里走進市場,走向世界。

湄潭縣茶葉公司

湄潭是貴州省的一個縣,是貴州茶業(yè)第一縣,又稱“云貴小江南"。

中國茶鄉(xiāng)湄潭

“中國最大的茶園”就在浙江的松陽縣,全縣擁有超12萬畝茶園,最密集超8萬畝。由于深藏在麗水的深山里,在國內的知名度不高,近年來才大力拓展旅游,旅游起來之后,這里的青山綠水成了很大旅游賣點,當?shù)匾跃薮蟛杼?、明清古?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色。

中國國家地理曾把松陽,譽為“最后的江南秘境”,松陽縣的人口很少,山多地少,除了漢族以外,有畬族、苗族、回族、壯族、白族、土家族等很多少數(shù)民族居住,不少山區(qū)的山頂建有少數(shù)民族村寨,所以風光景色都較為特別。

由于松陽是留存完整的“古典中國”縣域樣板,歷史上由于一直地處深山,不在交通干道的節(jié)點上,所以避開很多的戰(zhàn)爭戰(zhàn)亂,保存的較為原始古樸。多數(shù)人來松陽旅行,多會去古建筑特別多的松陽老縣城,這里的老縣城是首批浙江省級旅游風情小鎮(zhèn),也是中國歷史文化名鎮(zhèn)。老城內的明清古街,堪稱是是一部 “活著的清明上河圖”,多為清代至民國建造的土木結構二層樓房,古街上充滿的歷史悠長的積淀。

但其實在松陽,具有世界知名度的景點,反而是這里的一座茶園“大木山茶園”。這座茶園里有棟很高冷的茶室,還曾登上福布斯雜志,被世界所知曉,成為當代中國建筑的一個小代表。這座茶室完全融入了這里的茶田之中,臨靠著一處碧綠的魚塘。

大木山茶室,是著名女建筑師徐甜甜的作品之一,茶室榮登2015年福布斯雜志建筑與景觀板塊。這位徐甜甜女建筑師,從清華大學畢業(yè)后赴美國哈佛攻讀,而后從業(yè)于美國和荷蘭的建筑事務所,從2005年回到國內發(fā)展,她的一系列作品,如宋莊美術館、杭州西溪會議中心、長白山公共活動中心等等,都在業(yè)內都很有影響。

茶園沉寂了千年之后,一座新茶室讓這片茶園享譽了全球

自從松陽大木山竹亭和茶室上了福布斯雜志,后來又上了國內很多大平臺網(wǎng)站的首頁,被大量的轉發(fā)和傳播,讓這里成為一處中國的網(wǎng)紅景點。直至今日,這里的一棟茶室,一直都在被預定,一些很文藝和高端的會議都在這里舉行,雖然茶室外面看其實看不出多少神奇的感覺,但內部設計確實非常的精妙。

很多人因為茶室的出名,而知道了大木山茶園以及茶園騎行。松陽全縣擁有茶園11.56萬畝,連片的茶園面積有8萬畝之多,大木山茶園是松陽生態(tài)茶園的典范,茶園核心景區(qū)面積2300余畝,是“中國最大的騎行茶園”,旅游主要都集中的核心區(qū)位置。

雖然這里缺少平整的耕地,都是丘陵和山脈,但云霧繚繞的氣候和多礦物質的土壤,讓這里非常合適種植茶葉,而且是整個山谷大片區(qū)域都是茶園,航拍場景壯觀。

松陽這里成為了浙南重要茶葉產(chǎn)地,當?shù)胤N植各類的茶葉,還是很多茶葉種植研究的重要科學基地。當?shù)匕撞琛?nbsp;龍井 、銀霜、福云等茶的品種皆有種植,是一個非常有茶文化的地方,當?shù)毓沛?zhèn)的很多財富,都是因為種茶而生。

松陽其實還是中國綠茶第一市,每年出產(chǎn)和交易綠茶3.5萬噸

茶葉種植在這里歷史悠久,這里就是一個因茶而生的古鎮(zhèn)。松陽縣的浙南茶葉市場,被譽為中國綠茶第一市,2019年這里的交易總量3.5萬噸,交易總額達64億元。目前松陽大木山茶園已經(jīng)建有游客中心,這里也是松陽地區(qū)游客去最多的一個茶園。

大山木茶園規(guī)模巨大,建議是要乘坐電瓶觀光車,也可以租借自行車騎行,騎自行車大概游玩2個小時可以轉完茶園景區(qū),茶田里有騎行環(huán)線8.3公里,專業(yè)騎行賽道7公里長。進入茶園,能在茶園里體會采摘茶葉的樂趣,也可以拍攝采茶女,或維護修剪茶樹的老人的身影,采茶的季節(jié),會有很多攝影師來這里紀實拍照,這座茶田也會看到很多拍攝婚紗的新人。

茶園面積巨大,走到茶園的高坡之上,也看不到茶園的邊,到處都是延伸的茶園的茶田埂。茶園里點綴有一些魚塘和民居。航拍附近的茶園,才能發(fā)現(xiàn)這里茶園非常整齊和壯觀,雖然茶田埂沒有非常整齊劃一,但龐大的規(guī)模還是讓人頗為驚奇。

在茶園田和周邊的路邊,可以發(fā)現(xiàn)很多果樹,可以用票兌換茶園里的大碗茶喝,好鄉(xiāng)村的大碗茶味道,這種環(huán)境下喝大碗茶,非常有田園意境。

這里是著名的茶葉產(chǎn)地,當?shù)夭栉幕瘽庥簦瓦B做菜也會用茶葉。如果在這里的飯店用餐,會發(fā)現(xiàn)當?shù)夭枞~代替蔬菜和調料,進入了很多的菜品,茶文化已經(jīng)融入了當?shù)氐姆椒矫婷妗?/p>

湄潭縣茶園

貴州雀舌(湄潭翠芽)

  產(chǎn)于貴州省湄潭縣萬里茶海茶園,湄潭縣萬里茶海是中國面積最大、產(chǎn)量最高的茶園,貴州雀舌在2011年世界綠茶評比中榮獲最高金獎。湄潭縣位于貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結構疏松,含礦物質豐富,對茶樹生長極為有利。湄潭翠芽,外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

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